去年三伏天，我們實體店賣了幾百罐紅豆薏米粉，大部分客戶都是老客戶吃了覺得效果不錯幫忙介紹過來的。下面我就揭開我們紅豆薏米粉效果好的神秘面紗。
大薏仁”果實如球形，有堅厚琺瑯質硬殼，不易破碎，干燥后殼為灰白色，“大薏仁”百仁重約11.49克
用鼻子聞時，“大薏仁”有較重的類似于發霉的味道。
根據之前報紙媒體的報道與專業的研究機構的化驗證明，寬大于高的“大薏仁（草珠子）”一般作為糧食類食用，基本沒有藥用價值。
正宗的大薏仁高大于寬，但藥用價值很低。
http://www.misays.com/mimianzaliang/833.html
“小薏仁”果實橢圓形，殼薄，易破碎，百仁約重8.7克（博主將自家“小薏仁”數出百粒后稱量為7.8克）
由于遺傳性，雖“小薏仁”生長發育快但繁茂性不及“大薏仁”，藥用植物栽培的主要還是“小薏仁”。同樣條件的土地，“大薏仁”產量明顯高于“小薏仁”。
但識別時，也不能僅靠大小來辨別，藥用價值較高的薏仁豎放后果仁高大于寬，而藥用價值較低的種類則寬大于高。
云南西雙版納稀有半透明香糯薏仁米，說是云南特產，其實大部分產自老撾境內，只有東北薏仁米的一半大，呈半透明狀，口感超糯，是愛美女士做面膜，做羹，煮粥不二之選。
糯薏仁米是生長在向陽貧瘠的旱地，而規模產業化種植薏仁米往往種植在靠水，肥沃的土地里，口感上糯薏仁跟普通薏仁的區別，與糯米和普通米一樣；從功能價值上講，糯薏仁健脾利濕，清熱排毒功能更強。
它半透明的原因是：此款薏仁米不是規模化種植的，是散在生長在貧瘠向陽的旱地里，而大范圍種植的薏米生長在肥沃靠水的地里，所以半透明的糯薏米生長周期比較長，速度慢！但是顆粒也是薏仁米中最袖珍的，所以質地比一般規模種植的薏仁米都要緊密！這個就是它半透明的原因。
沒錯，我用用的就是野生糯薏仁米。
