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四款愛心便當(dāng)

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     一.黑胡椒牛排+咖喱炒飯+干煸四季豆


  黑胡椒牛排:牛肉切大塊,用刀背拍松,加黑胡椒料酒醬油洋蔥碎腌,平底鍋里倒油,煎熟即可。


  咖喱炒飯:豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮,煮熟之后,瀝干水放到一邊,洋蔥切碎,然后先把洋蔥和豌豆和在一起炒,然后加咖喱粉,最后把煮好的飯倒進(jìn)去拌勻。


  干煸四季豆:四季豆切成小段,然后鍋里放油,先放幾顆花椒爆香,然后下四季豆翻炒。






        二.蝦皮冬瓜+青筍木耳  
 
      蝦皮冬瓜:冬瓜切塊,甜椒切碎,加入蝦皮炒炒就好。   
 
         青筍木耳:木耳用溫水泡發(fā),青筍切片。先放郫縣豆瓣,然后放木耳,翻炒一會(huì),然后再加青筍,炒一會(huì)就行



     三.青椒洋蔥牛肉+炒紅蘿卜絲  
 
     青椒洋蔥牛肉:青椒洋蔥牛肉分別切絲,牛肉加淀粉、醬油、黑胡椒面腌一會(huì),然后熱油,先下牛肉絲炒,炒變色后再加洋蔥和青椒翻炒一會(huì),就行了。   
 
        炒紅蘿卜絲:這個(gè)菜口味比較清淡,就是紅蘿卜切成絲放點(diǎn)油鹽炒炒就好了。
 



         四.西芹雞肉卷+素什錦+糖醋蘿卜  

     西芹雞肉卷:雞肉切片西芹切段,然后用雞肉把西芹卷起來,另外拿一個(gè)碗加面粉雞蛋黑胡椒鹽水調(diào)成糊糊,小火在平底鍋里煎熟。胡蘿卜和土豆。這些全部切小塊,放小鍋里煮熟之后下油鍋稍微翻炒一下就行。

      素什錦弄好之后就煎西芹雞肉卷了。   

      糖醋蘿卜:這個(gè)菜最簡(jiǎn)單了,先把蘿卜切片用鹽腌起來。然后加白糖和白醋拌勻就可以了。
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