春飲一杯茶 春困趕跑啦
“春困”是人體生理機(jī)能隨著自然界氣候變化而出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象。春季萬物生發(fā)，一派欣欣向榮。人體也一樣，應(yīng)神清氣爽，但如人體陽(yáng)氣升發(fā)不足，就會(huì)出現(xiàn)困倦、發(fā)力、嗜睡等，發(fā)生“春困”現(xiàn)象。如不是由于心腦血管疾病、高血脂、失眠、貧血、抑郁等疾病所導(dǎo)致的困倦，普通的春困可通過適當(dāng)休息、注意飲食、運(yùn)動(dòng)、起居等進(jìn)行調(diào)節(jié)。對(duì)于人體陽(yáng)氣生發(fā)不足，氣虛所致的春困，還可以選用西洋參泡飲，補(bǔ)氣提神，抗疲勞。
中醫(yī)說，西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥咽干。現(xiàn)代研究表明，西洋參中所含的氨基酸類、皂甙類等成分，可緩解疲勞，增加機(jī)體的免疫力，而且西洋參飲片具有緩解疲勞與增強(qiáng)人體運(yùn)動(dòng)耐力的作用。
可取3~5克西洋參片，沸水沖泡，加蓋燜5分鐘，代茶飲。反復(fù)沖泡至無味后將西洋參嚼服即可。
西洋參除了單味泡飲，還可搭配枸杞、大棗、菊花、黃芪等一起沖泡代茶飲。搭配枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、益精明目；搭配菊花可以平肝明目、疏散風(fēng)熱；搭配大棗可以補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神；搭配黃芪可以補(bǔ)氣固表，增加補(bǔ)氣升陽(yáng)之效。
暖暖春日，泡杯西洋參茶，享受難得的美好時(shí)光。
適合才好 這些人真該用用西洋參
隨著人們養(yǎng)生保健意識(shí)的增強(qiáng)，如今很多人已知道西洋參，并服用西洋參進(jìn)行養(yǎng)生。 那么，哪些人適合用西洋參呢？
1.春困屬于氣虛者 西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥咽干。對(duì)于氣虛兼有陰虛內(nèi)熱的春困者尤為適宜。
2.抗病力下降者 中醫(yī)認(rèn)為，“正氣存內(nèi)，邪不可干”，西洋參可以補(bǔ)氣，人體正氣充足，才能抵御外邪。
3.易疲勞者 西洋參中所含的氨基酸類、皂甙類等成分，可以緩解疲勞，增加機(jī)體的免疫力。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，西洋參飲片具有明顯的緩解疲勞與增強(qiáng)人體運(yùn)動(dòng)耐力的作用。
4.心腦血管疾病人群 西洋參中的西洋參皂苷對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化有防治作用；具有止血、抗血栓作用；抗心律失常、抗心肌缺血、抗失血性休克作用。
5.高血壓人群 西洋參所含人參皂苷可降低血壓。
6.糖尿病人群 西洋參中的西洋參皂苷可降低血糖、調(diào)節(jié)胰島素分泌、促進(jìn)糖代謝和脂肪代謝。
西洋參可補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。對(duì)于上述人群表現(xiàn)為：潮熱盜汗，五心煩熱，口燥咽干等屬氣陰兩虛之證者，用西洋參非常適合。取西洋參3~6克沸水沖泡代茶飲，可反復(fù)沖泡數(shù)次，最后將西洋參吃掉即可，簡(jiǎn)單方便。
清補(bǔ)輕養(yǎng)生 就用西洋參
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大、熬夜等作息不規(guī)律、飲食追求肥甘厚味口味刺激，都會(huì)損傷人體的氣陰，出現(xiàn)氣陰兩虛表現(xiàn)，如精神疲憊、食欲不振、渾身乏力、心悸氣短、煩躁失眠、口苦口渴、脫發(fā)、記憶力減退等，適宜用西洋參進(jìn)行清補(bǔ)養(yǎng)生調(diào)理。
西洋參可補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于氣虛陰虧，虛熱煩倦，咳喘痰血，內(nèi)熱消渴，口燥咽干。而西洋參養(yǎng)生用法非常多樣，可以根據(jù)實(shí)際情況選擇：
泡茶法西洋參3~6克沸水沖泡代茶飲。還可以和鐵皮石斛、枸杞、大棗、菊花、黃芪搭配泡飲。
煮粥法 西洋參煎湯煮粥或者粥煮好時(shí)加入西洋參粉拌勻食用。
沖粉法 西洋參粉、三七粉、丹參粉等量混合均勻，每天服用混合粉末1~3克，對(duì)具有或是潛在的“三高”人群或心血管癥狀人群具有保健作用。
藥膳法 在燉湯時(shí)加入西洋參或者在湯快要燉好時(shí)撒入西洋參粉服用。
近代名醫(yī)張錫純?cè)f“凡欲服用人參而不能受人參之溫補(bǔ)者皆可代之”，故補(bǔ)而不燥、補(bǔ)氣不上火是西洋參的特別之處。
西洋參是四季皆宜的常用補(bǔ)氣中藥。春服西洋參補(bǔ)氣提神防春困；夏服西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津；秋服西洋參養(yǎng)陰清熱防秋燥；冬服西洋參清補(bǔ)不上火。
需要注意的是，孕婦、幼兒、陽(yáng)虛怕冷、體質(zhì)特別虛弱、過敏人群不宜服用；感冒、發(fā)燒、經(jīng)期須推后再用；不宜與藜蘆、蘿卜、茶同服。
挑選優(yōu)質(zhì)西洋參 教你6招
西洋參性涼，味甘微苦，入心、肺、腎三經(jīng)，具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)陰生津之功效。日常生活中感覺有虛煩燥火、喉疼失音、食欲差、倦怠，都可以吃西洋參調(diào)理。但只有使用真正的、優(yōu)質(zhì)的西洋參才能達(dá)到養(yǎng)生調(diào)理的目的。
專家介紹，選購(gòu)西洋參你需要掌握這6招：
1.看產(chǎn)地：西洋參主產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、中國(guó)。藥材要講究地道，種源、土壤、氣候等都是影響藥材質(zhì)量好壞的主要因素。整體上，進(jìn)口西洋參品質(zhì)優(yōu)于國(guó)產(chǎn)西洋參。
2. 觀皺紋：優(yōu)質(zhì)西洋參縱皺紋不規(guī)則，粗而深。質(zhì)地次之西洋參表面較光滑，縱皺紋細(xì)而淺，根頭部橫皺紋明顯可見。
3. 看質(zhì)地：優(yōu)質(zhì)西洋參主根呈圓形或紡錘形，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)而重，置手中感到沉重而堅(jiān)實(shí)，表面淺黃色或黃白色，色澤油光，皮紋細(xì)膩，質(zhì)地飽滿而結(jié)實(shí)。質(zhì)地次之西洋參呈長(zhǎng)圓柱形，蘆頭較大，置手中稍有浮感。
4. 觀斷面：優(yōu)質(zhì)西洋參斷面光潔平坦，整體淡黃色，環(huán)輪明晰，斷面上有清晰的形成層，呈黃色，形成層到表皮之間有黃棕色點(diǎn)狀樹脂道（朱砂點(diǎn)），進(jìn)口者更為明顯，中間部分菊花紋清晰。劣質(zhì)西洋參整體顏色呈淺白色，形成層比較淡，菊花紋也不夠清晰。
5.聞氣味：西洋參具有特殊香氣，進(jìn)口者香氣更濃。
6.嘗味道：各產(chǎn)區(qū)的西洋參均微甘，但優(yōu)質(zhì)西洋參苦中帶甘醇、味濃、透喉，生津作用強(qiáng)烈，口感可持續(xù)2分鐘左右；質(zhì)地次之西洋參甘中帶點(diǎn)甜味，口感持續(xù)時(shí)間約1分鐘。
