在一些門店的通道上,我們經常看到產品的包裝箱被割開一個斜角,過往的顧客可隨意從中拿到想要的產品,十分便捷。除了吸引顧客之外,這種陳列方式易于搬動,而且產品陳列比較緊湊,可以節約店內空間。
割箱陳列的三大優勢
陳列決定銷量是銷售界的黃金定律。廠商為了爭奪有限的貨架位置,實現產品大排面、集中陳列,從增加終端業務人員、賣場促銷員配置、提高陳列費用補貼標準,到用驚爆價換陳列,各大廠商都使出了渾身解數,各出奇招,也使得終端陳列的投入水漲船高,最終陷入惡性循環。雖然終端陳列費用投入越來越大,而產出卻日趨下降。此時,如果采用割箱陳列,通過大單品集中陳列、規模陳列,不僅規避了貨架上的惡性競爭,還提高了戰略產品、重點產品的銷售業績,幫助廠商實現終端突圍。
打造優勢大單品。俗話說“貨賣堆山”,有規模的割箱能營造良好的銷售氛圍,往往用來實現大單品的陳列突破。
實現庫存轉移。為順利執行割箱陳列,終端客戶需要達到一定的進貨量產品才能拿到陳列費用。這種方式間接促成了產品從經銷商倉庫轉移到終端零售店,加速了經銷商的庫存周轉,有利于經銷商盤活資金。
與促銷相結合,提升銷售業績。終端零售店一旦有較大的庫存,就會減少或者不再采購競品,有利于建立排他性銷售優勢。在此基礎上,廠商再增加對消費者的讓利,將加快門店的周轉速度。一旦終端店主快速獲利,將會主動鎖定品牌,建立起品牌的忠誠度,既而提升產品的銷售額。
七大關鍵點讀懂割箱陳列
可見,割箱陳列確實是終端陳列的利器。但是要達到快速周轉、提高業績效果,廠商還需要注意以下七大關鍵點:
第一,瞄準店內視覺效果最佳位置,比如消費者進店第一眼看到的位置,或者正對門口的位置;
第二,門店內的通道同樣是有開發價值,即使只有幾箱產品也能引起消費者的注意;
第三,巧妙地利用“傍術”,比如收銀臺附近或對面,或者夏天冷藏柜是消費者經常停留的區域,可刻意擺放在其附近“借勢”,來提升產品的關注度;
第四,割箱陳列應鎖定主銷品牌的主要規格,產品包裝正面均面對消費者,高度不可過高或過低,要容易拿取;
第五,盡量保留箱外可用的信息和設計,重復使用已割好的箱子,可以省時省力,運用丟棄的紙箱做模板;
第六,完成陳列工作后,可故意拿掉幾個商品,一來可以留空隙方便顧客拿取,二來借此顯示商品良好的銷售狀況;
第七,如果店鋪老板不讓割,一定要找個理由來說服他。如割出來好看,有銷量;下次可以免費提供贈品等等。
割箱陳列步驟及方式教程
【工具】剪刀、卷尺、刷子、鏟子、記號筆、美工刀、透明膠帶
【基本步驟】開箱→取產品→封空箱→割箱→擺產品
【割箱方式】
---簡易割箱(橫向、縱向):適合整箱碼放在貨架上的產品。
加多寶示例:
---半斜割式(橫向、縱向):適合碼放在上層的商品,做梯形陳列。
加多寶示例:
---斜割式:適合碼放在最上層的商品。
加多寶示例:
4---平割式:上下層皆可。
加多寶示例:
---鏤空式:適合碼放在下層的商品。
加多寶示例:
---打堆計算
來源:食品板