如今,科技發(fā)達(dá),人們的生活水平相比之前已經(jīng)非常高了。不過,也正是因?yàn)榭萍及l(fā)達(dá),眾多造假的東西也橫空出世。
造假茶就是其中之一!
茶葉是天然的飲料,因原產(chǎn)于中國,在中國已有數(shù)千年的歷史而被眾多中國人所熱愛。所以愛喝茶的人很多,買茶的人也很多!
但茶葉造假問題卻一直困擾著眾多愛茶人,該怎么辨別假茶呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單!老茶客一眼便能看出來,學(xué)會(huì)這3點(diǎn),你也可以一眼看出來!
一、看包裝GB/T
GB/T標(biāo)志,是國標(biāo)。一件產(chǎn)品符合國家規(guī)定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)之后,經(jīng)過批準(zhǔn)才能有這個(gè)國標(biāo)。拿到茶葉之后,看一下茶葉包裝的詳情表中是不是有這樣的標(biāo)志。有的話就能證明此茶是符合標(biāo)準(zhǔn)的茶葉,不管口感滋味香氣如何,它絕不會(huì)是“造假茶”!
如果是正規(guī)的包裝,卻沒有這樣的標(biāo)志,那可要當(dāng)心了,此類茶最好不要買,很可能是造假茶!
二、說是古樹茶的不要買
在買茶的時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)許多茶商會(huì)打著:“我們的茶是從古樹上采摘的,是古樹茶!”這樣的“標(biāo)簽”。切記,這樣的話不要相信,這種茶葉也不要買!
因?yàn)椤肮艠洳琛币话闳丝梢姴恢∈紫饶軌蚍Q作“古樹”的樹壽命達(dá)到100年以上。這種樹在生活中其實(shí)是很少見的,一般都長在人跡罕至的地方,別說一大片了,就連幾棵這樣的樹都很難得。
不過,這些稱自家茶是古樹茶的茶葉,卻賣不斷貨。這就有點(diǎn)匪夷所思了,莫不是商家有幾公頃這樣的茶樹?
看到這里,相信大家心里就有譜了吧,不是古樹茶不好,而是它太好了,造假得多,許多商家“掛羊頭賣狗肉”!
三、說是明前高山茶的要慎買
此類茶一般指綠茶!
茶圈子里有一句話:“高山出好茶!”,茶葉只要是來自海拔高的山上,那它的品質(zhì)就差不到哪里去!而綠茶又以明前茶為最好,這個(gè)時(shí)候就不乏有一些想玩“文字游戲”的商家打著“高山明前茶”來招搖撞騙了!
買茶的時(shí)候謹(jǐn)慎一點(diǎn),因?yàn)椴枞~所具備的天然特質(zhì)太多,就不免會(huì)是騙人的!如果真的是高山明前茶,很多時(shí)候是供不應(yīng)求的,還沒上市就被預(yù)訂完了,不會(huì)拿在市場(chǎng)上供人挑選。
想買好茶的心理十分迫切,但是也不要盲目購買!“欲速則不達(dá)”,越是迫切越容易上當(dāng),所以好好學(xué)一學(xué)挑選茶葉的方法,百利無一害!以上的3種茶葉造假非常常見,如果遇到,那便是“一眼”就能看出來真假了。知道了這些,至少可以避免吃這3類造假的虧!
當(dāng)然,買茶人太多,造假“騙術(shù)”也太多,一時(shí)半會(huì)也總結(jié)不完!如果,想要喝好茶又害怕因?yàn)樽约翰欢瓒黄垓_,那不妨嘗試一下老茶客常喝的好茶!
一紅茶,一綠茶很值得喝,不存在“欺騙”!
紅茶:英德紅茶
英德紅茶作為中國三大紅茶之一,廣州省的代表茶葉,卻只在南方出名,到了北方,很多人都不知道!
這和北方人愛喝綠茶有一定的關(guān)系,不過,最關(guān)鍵的還是它不懂得“迎合宣傳”!
英德紅茶始創(chuàng)于1955年,是云南大葉種茶樹移植過去的。雖然不是本地土生土長的茶樹,但是經(jīng)過農(nóng)學(xué)家精心照顧,它在這里生根發(fā)芽。長出的茶樹枝繁葉茂,飽滿多汁。通過工藝制作,就有了英德紅茶。
因生長地環(huán)境濕潤,日照充足,年降水量充沛,年平均氣溫高等多方面天然條件,讓此茶喝起來醇香甘甜,特點(diǎn)顯著!因此也被譽(yù)為“東方金美人”!
特點(diǎn):
茶條緊細(xì)勻?qū)崳獗矶嘟鸷粒珴蔀鯘櫭烙^,干茶有花香味。成湯之后,湯水顏色紅艷明亮,湯底泛著金圈,茶湯的花香味濃郁高揚(yáng),既有鮮香,又有醇香!茶湯入口,滋味醇厚鮮爽,十分好喝!
綠茶:柴旺信陽毛尖
說起信陽毛尖,在大多數(shù)人心里都會(huì)有“喝不起”的概念。只因信陽毛尖是世界名茶,獲得過眾多國際大獎(jiǎng),且位于中國十大名茶前茅,有“綠茶之王”之美稱!
信陽毛尖擁有這么多“榮譽(yù)”,怪不得讓人覺得貴呢!但柴旺信陽毛尖卻一直走平民的路線,不僅實(shí)惠量大,而且具備正宗信陽毛尖核心產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)茶的所有優(yōu)勢(shì)!
它來自信陽市浉河區(qū),在那里正是信陽毛尖的核心產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)出的茶葉都鮮甜爽口,清香濃郁!如果想喝名茶信陽毛尖,但因?yàn)閮r(jià)格原因一直沒有嘗試的朋友,可以試試!
特點(diǎn):
外形緊結(jié)肥碩,茶身自然彎曲,在炒青工藝的作用下,此茶顏色呈墨綠色,茶香濃郁高揚(yáng),是清新的茶香。成湯之后,湯水顏色清澈見底,可見杯中茶葉的莖脈。入口,茶湯甘甜爽口,喝著十分解渴,一杯下肚,酣暢淋漓!