本期為一米菜園系列專題第三期,壹度創意總結分析一米菜園在休閑農業,尤其親子農業領域有五大應用優勢,休閑農業經營者應充分發揮這些優勢,創造更具吸引力的產品與活動。
1.巨大的市場吸引力
一米菜園有非常深厚的群眾基礎,不論在家庭、學校還是企事業單位,都受到廣泛青睞。
圖為近一年“一米菜園”的關注度變化和近兩年的曝光量變化
在起源地美國,一米菜園蔚然成風,那場面相當壯觀——
許多家庭在后院草坪、陽臺或者屋頂上設置這樣的一米菜園,不少學校和社團紛紛利用一米菜園開展教育實踐活動,團建聯誼活動等;
針對一米菜園不僅出版了指南一類的圖書,還開通了博客、論壇和購物商店;綜藝節目《一米菜園園藝秀》在美國有著相當可觀的收視率。
一米菜園相關網站
http://www.melbartholomew.com/
http://squarefootgardening.org/
甚至有人考慮通過這種方式緩解全球饑餓問題,還成立了專門的基金會來推廣運營這種有創意有前景的農事體驗形式。
在中國,一米菜園也開始受到關注——
一些家庭和學校嘗試基于一米菜園開展農耕教育活動,我們時常看到相關的新聞報道;有休閑農莊嘗試設計景觀與觀光產品,打造體驗活動、項目及體驗園區。
北京呼家樓小學的同學們用一米菜園體驗農耕
如此巨大的市場魅力,證明一米菜園應該為休閑農業所用,說不定會打造出帶動農莊發展的引爆點呢。
2.規格多樣,為體驗者量身定制
一米菜園的種植箱可以根據體驗者自身的因素定制,原則上以方便體驗,勞動量不會過大為宜,否則容易失去興趣和耐心,最好方便體驗者照顧到最中心或者最遠的植物。
對于嬰幼兒,可以只是一個30cm見方的正方形格子;
對于中小學生而言,如果是獨立種植、操作,可以是1.2*1.2m的正方形種植箱,也可以是0.6*1.2的長方形種植箱;
如果是五六個人的小組種植、維護與體驗,可以選擇2.4*1.2或者更大的規格;或者多做幾個種植箱。
如果是老人,可以設計一個用支架架起的種植箱,這樣老人就不用費力彎腰了;
如果是兒童,還可以選擇涂滿鮮艷顏色或者畫有漂亮卡通人物的種植箱,這樣就會有更強的吸引力。
……
不論是嬰幼兒玩耍、親子家庭體驗、老人休養療愈,還是學生群體分小組開展活動、企事業單位舉行團建聯誼,一米菜園都可以提供相應規格的種植箱,讓所有人獲得最佳的體驗效果。
這在休閑農業中,絕對可以幫農莊贏得更多的細分市場客群。
3.不挑剔,對場地零要求
一米菜園可以應用于不同的場地環境:室內或者室外、草坪或者屋頂、林下或者水邊,只要有一片平整的土地,就可以利用一米菜園開展農事體驗及教育活動。
屋頂上的一米菜園
如果農莊里有一片地塊需要修飾,或者農莊需要增加景觀,那擺上幾個漂亮的種植箱,綜合配置蔬菜水果、莊稼草藥、景觀花草,再插上精心制作的標識標牌,打造出的既是漂亮的食材花園,又是精巧的植物認知課堂。
如果農莊、幼兒園相對單調,需要增加些體驗活動,那么擺兩個一米菜園,或者利用一米菜園的原理設計一處體驗園區在合適不過了。
當然配套服務設施要跟上,要把場所的景觀與配套服務都做起來,比如要有漂亮的圍欄,要有涼亭,小賣部、座椅等服務設施。
4.形式多樣,扮靚農莊So easy
一米菜園必須有網格,一方面保證正確分隔植物,另一方面更整潔美觀,保證視覺效果。
一米菜園的多種創意形態
一米菜園可以是木制的種植箱,也可以是一張漂亮的種植毯;可以是磚石壘砌的固定的種植池,也可以是有分層的垂直農業形式;可以是放在地面的,也可以是架在空中的;可以帶有漂亮藤架的,也可以是帶保溫罩的……
只要發揮想象,它可以有各種各樣漂亮的形式,甚至可以利用種植箱直接設計景觀小品。
利用一米菜園設計的觀賞型食材花園
農莊就要有農的要素,農的風格。這些漂亮的一米菜園,可以扮靚農莊環境,營造鄉野自然的氛圍,利用一米菜園還可以設計觀賞型食材花園、療愈花園,為農莊增加新奇的觀光產品,豐富農莊觀光體驗。
5、體驗豐富,想到的想不到的,都可以開發出來
根據壹度創意的總結,基于一米菜園可以開發豐富多彩的體驗活動與課程,涵蓋農耕體驗、手工制作、藝術創作、課堂輔助、自然教育、食育、綜合素質等多個種類,有鑒于此,一米菜園在休閑農業,尤其是親子農業領域有兩種應用途徑:
一方面農莊以及農場幼兒園開辟場地,可以配置一米菜園,然后開展豐富的體驗活動,提升農耕教育水平;
另一方面完全可以利用一米菜園這種形式,設計主題化的休閑體驗園區和觀光教育園區。
附:一米菜園多樣的創意形態形態
壹度創意,農旅規劃行業領導品牌
策劃·規劃·景觀·品牌
沒什么技術,創意是我們最自戀的技術;
沒什么理論,落地是我們最自信的理論;
沒什么情懷,專注是我們最自豪的情懷;
沒什么成就,口碑是我們最自然的成就;
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