http://www.sina.com.cn 2010年11月01日 14:56 文物天地
明永樂 青花阿拉伯文無當(dāng)尊
呂成龍
9月26日至12月26日故宮博物院將在午門展廳隆重推出“明永樂宣德文物特展”，展覽涉及明代永樂、宣德時(shí)期及與之相關(guān)的瓷器、漆器、書畫、琺瑯、金器、玉器、佛造像、宣德爐等八大類文物，共150多件(套)展品。如此大規(guī)模集中展示這一時(shí)期的文物，目前在國(guó)內(nèi)外尚屬首次。其中展出的30多件御窯瓷器，均為故宮博物院收藏的這一時(shí)期瓷器中的精品，堪稱展覽的亮點(diǎn)之一。
明代的宮廷用瓷主要由朝廷設(shè)在景德鎮(zhèn)的御器廠專門燒造，御器廠設(shè)于洪武二年(1369年)，其后歷朝沿襲這一制度。在有明一代的270多年間，景德鎮(zhèn)御器廠為宮廷燒造了大量瓷器。但通觀明代瓷器的發(fā)展，以明代永樂、宣德時(shí)期取得的成就最大，受到的評(píng)價(jià)亦最高。
從傳世品和出土物看，永樂(1403—1424年)、宣德(1426—1435年)時(shí)期的御窯瓷器可謂品類豐富、花色繁多，顯示出非凡的創(chuàng)造力。明清景德鎮(zhèn)御窯廠所產(chǎn)瓷器品種中的絕大多數(shù)在永樂、宣德時(shí)期都已具備，可謂應(yīng)有盡有。
在藝術(shù)風(fēng)格方面，如果說洪武(1368—1398年)時(shí)期的御窯瓷器尚過多留有元代瓷器體大厚重、裝飾繁縟、工藝較為粗糙的遺風(fēng)，永樂時(shí)期的御窯瓷器則基本擺脫了元代瓷器風(fēng)格的影響，開創(chuàng)了以器物大小適中、胎體厚薄適度、裝飾紋樣疏朗、文人氣息濃郁等為特點(diǎn)的御用瓷器新風(fēng)貌。這一風(fēng)格的形成，與擅長(zhǎng)丹青、雅好藝術(shù)的永樂皇帝的審美趣味有密切關(guān)系。
從大量傳世和出土永樂御窯瓷器看，永樂時(shí)期的景德鎮(zhèn)御窯廠除了繼續(xù)燒造青花、釉里紅、鮮紅釉、祭藍(lán)釉、紫金釉、黑釉瓷等傳統(tǒng)品種以外，還成功創(chuàng)燒出青花釉里紅、青花加金彩、黃地綠彩、紅地綠彩、白地綠彩、白地礬紅彩、白地金彩、綠地醬彩瓷以及甜白釉、仿龍泉釉、翠青釉瓷等10多個(gè)新品種。部分永樂御窯瓷器上署篆體“永樂年制”四字年款的做法，首次將御用瓷器打上了類似皇家商標(biāo)性質(zhì)的“烙印”，開啟了明、清兩代御窯瓷器上署帝王年號(hào)款之先河。
宣德一朝雖歷時(shí)僅有短暫的十年，但由于這期間沒有大的天災(zāi)人禍，加之宣德皇帝治國(guó)有方、深諳藝術(shù)，致使這一時(shí)期各門類工藝美術(shù)都取得過堪稱傲視古今的非凡成就。景德鎮(zhèn)御窯廠在永樂時(shí)期已奠定的良好基礎(chǔ)上，取得了更大的成就。從大量傳世和出土的宣德御窯瓷器看，此時(shí)景德鎮(zhèn)御窯廠除了繼續(xù)燒造傳統(tǒng)的青花、釉里紅、青花釉里紅、鮮紅釉、甜白釉、祭藍(lán)釉、祭藍(lán)釉白花、黑釉、紫金釉、仿龍泉釉、孔雀綠釉、澆黃釉、孔雀綠釉青花、黃地綠彩、白地礬紅彩瓷等至少15個(gè)品種以外，還成功創(chuàng)燒出灑藍(lán)釉、瓜皮綠釉、淡茄皮紫釉、天青釉、鐵紅釉、仿汝釉、仿哥釉、仿鈞釉、鮮紅釉描金、青花五彩、青花加礬紅彩、青花加金彩、黃地青花、白地鐵紅彩、白地黃彩、白地涂點(diǎn)鐵鈷銅彩等至少16個(gè)新品種。可謂品類豐富、洋洋大觀。
宣德御窯瓷器不但產(chǎn)量比永樂時(shí)期大增，而且造型更加豐富、胎釉愈顯精細(xì)、紋飾更趨精美。其最突出成就在于開創(chuàng)了在御窯瓷器上大量署帝王年號(hào)款之先河，特別是所署楷體“大明宣德年制”六字雙行外圍雙圈或“宣德年制”四字雙行外圍雙圈的款式，屬于首創(chuàng)，而且成為后來御窯瓷器上沿用最廣且久的款式。宣德御窯瓷器上所落年款位置雖不固定，但由其開創(chuàng)的大量在器物外底署款的做法，卻首次將以往人們不太關(guān)注的瓷器底足變成了展示具有皇家商標(biāo)性質(zhì)的落款和款字書法美的重要位置，景德鎮(zhèn)御窯瓷器也自此步入了造型、胎釉、紋飾、款識(shí)無一不精的“完美”階段。
在永樂、宣德御窯瓷器中，以青花、甜白釉、鮮紅釉瓷最受人們稱道，被推為“三大名品”，其青花瓷器則被推為明代青花瓷器之冠。
一、青花瓷器
永樂、宣德時(shí)期的典型御窯青花瓷器，造型新穎多樣，胎體厚薄適度，紋飾豐富優(yōu)美，畫技精湛，青花色澤濃重，被視為明清兩代青花瓷器的典范。其成就的取得，與永樂三年(1405年)至宣德八年(1433年)三寶太監(jiān)鄭和七下西洋帶回描繪青花瓷所需青料——“蘇麻離青”有密切關(guān)系。由于蘇麻離青料中氧化鐵(Fe2O3)含量高，氧化錳(MnO2)含量低，因此，用其繪就的青花瓷器經(jīng)入窯燒成后，色澤濃艷，圖案產(chǎn)生如同國(guó)畫中墨暈的洇散效果，而且線條紋理中常出現(xiàn)自然形成的深沉的氧化鐵結(jié)晶斑，俗稱“鐵銹斑”，成為這一時(shí)期典型青花瓷器的最重要特征。永樂、宣德御窯青花瓷器也有使用呈色略顯淺淡的國(guó)產(chǎn)青料繪畫者，或在一件器物上同時(shí)使用蘇麻離青料和國(guó)產(chǎn)青料繪畫者。
永樂、宣德御窯青花瓷器在制作風(fēng)格上，改變了元代青花瓷器的渾厚凝重風(fēng)格，而趨于胎體厚薄適度、造型雋秀優(yōu)美。雖仍有尺寸較大的盤、碗、爐、壺等器，但大小適中及精致小巧的器物明顯增多，成為主流產(chǎn)品。
永樂、宣德御窯青花瓷器造型多樣，除了傳統(tǒng)造型如盤、碗、洗、罐、爐、高足碗、執(zhí)壺、梅瓶、玉壺春瓶、貫耳瓶、渣斗等以外，最受人注目的是那些受伊斯蘭文化影響的創(chuàng)新器形，如盤座(無當(dāng)尊)、天球瓶、綬帶耳扁腹葫蘆式瓶、委角方瓶、魚簍式尊、八方燭臺(tái)、花澆、蒜頭口綬帶耳扁壺、直口雙耳背壺、折沿盆(洋帽洗)、軍持、長(zhǎng)頸方流執(zhí)壺、雙系活環(huán)大背壺、筆盒等，皆仿敘利亞、伊朗、土耳其等國(guó)陶器、玉器或金屬器的造型和紋飾。這與當(dāng)時(shí)中西文化交流有密切關(guān)系，某些器物可能是按照伊斯蘭國(guó)家要求而專門制作的，顯示出永樂、宣德時(shí)期景德鎮(zhèn)御窯廠擅于吸收優(yōu)秀外來文化創(chuàng)造嶄新陶瓷藝術(shù)品的能力。
在圖案紋飾方面，永樂、宣德御窯青花瓷器改變了元代青花瓷器紋飾布局繁密的風(fēng)格，以裝飾疏朗見長(zhǎng)。裝飾題材以花卉、花果紋為主，其動(dòng)物紋飾見有龍、鳳、海獸、魚、麒麟、鳥鵲、人物等。另見有藏文或梵文，當(dāng)與二位皇帝崇佛及當(dāng)時(shí)漢藏文化交流有密切關(guān)系。
由于永樂御窯青花瓷器目前僅見青花纏枝蓮紋壓手杯的內(nèi)底署有青花篆體“永樂年制”四字雙行款，其余皆不署年款，而宣德官窯青花瓷器大都署年款，少數(shù)不署年款，在兩朝青花瓷器風(fēng)格大致相同的情況下，若將二者區(qū)別開來就比較困難，以往曾有“永、宣不分”和“無款皆永樂”的說法。但經(jīng)綜合排比研究分析后可以發(fā)現(xiàn)，二者之間還是有所區(qū)別的?？偟膩碚f，永樂御窯青花瓷器具有胎體較薄輕，青花色澤較濃艷舒展，釉面潔白光潤(rùn)，造型秀巧典雅，花紋布局較疏朗等特點(diǎn)。而宣德御窯青花瓷器則具有胎體略顯厚重，造型樸拙，釉面白中泛青且橘皮紋較重，青花色澤凝重不舒，圖案布局較繁密，產(chǎn)量大，器形更加豐富等特點(diǎn)。
展出的永樂青花纏枝蓮紋壓手杯，是故宮博物院所藏4件永樂青花纏枝蓮紋壓手杯之一。杯高5.4厘米，口徑9.1厘米，足徑3.9厘米。這種撇口深腹的小杯之所以被稱為“壓手杯”，是因?yàn)槠浯笮∵m中，胎體較厚，且順口沿而下，胎骨漸厚。執(zhí)之手中，微微外撇的口沿與舒張的虎口相吻合，使人感到沉甸甸的有壓手的感覺，故名壓手杯。從實(shí)用性來看，胎體自上而下逐漸增厚，使杯的重心下移，宜于放置穩(wěn)當(dāng)。
談及明代永樂時(shí)期御窯青花瓷器，最受人稱道的可謂這種青花纏枝蓮紋壓手杯，它是迄今為止所見傳世和出土永樂御窯青花瓷器中，唯一署有年款的器物，而且能與明代文獻(xiàn)記載相互印證。明末谷泰撰《博物要覽》曰：“若我永樂年造壓手杯，坦口折腰，砂足滑底，中心畫有雙獅滾球，球內(nèi)篆書‘大明永樂年制’六字或四字，細(xì)若粒米，此為上品。鴛鴦心者次之，花心者又其次也。杯外青花深翠，式樣精妙，傳世可久，價(jià)亦甚高。”在永樂御窯青花瓷器的鑒定中，這種青花纏枝蓮紋壓手杯的重要性在于它是我們可以依靠的標(biāo)準(zhǔn)器。
展出的永樂青花阿拉伯文無當(dāng)尊，也是永樂御窯青花瓷器中頗為少見的佳作。尊高17.2厘米，口徑17.2厘米，足徑16.6厘米。中段呈束腰圓筒狀，中間有一周凸起。無底。上下兩頭均外折成寬沿。下頭的寬沿里側(cè)有一圈澀胎無釉，系在窯內(nèi)燒成時(shí)用墊圈墊燒處。通體青花裝飾?？趦?nèi)沿及足外沿均繪菊瓣紋，口外沿繪朵花。筒身紋飾分為三層，上、下均為在卷草紋地上書寫阿拉伯文，中間為仰、覆菊瓣紋。
此尊造型奇特，系仿自西亞阿拉伯地區(qū)黃銅器皿，永樂、宣德時(shí)均有燒造，其用途可能是放置其他器物的座，也有學(xué)者認(rèn)為是阿拉伯地區(qū)使用的蠟燭臺(tái)。
清代乾隆皇帝曾于乾隆壬辰(三十七年，1772年)和甲午(三十九年)均作過一首御制詩，名曰《詠宣德窯無當(dāng)尊》，乾隆丁酉(四十二年，1777年)還作過一首《詠龍泉窯無當(dāng)尊》。至于為什么稱之為“無當(dāng)尊”，乾隆皇帝在乾隆三十七年為《詠宣德窯無當(dāng)尊》一詩作的題記中作了說明：“制與商父乙尊頗同，而兩端皆坦似橐盤，略如《遵生八箋》所云座墩花囊者。其中孔無底，則又未盡合，因以《韓非》語名之，而系以詩。”
由此可知，乾隆皇帝是根據(jù)《韓非》中的話將其命名為“無當(dāng)尊”。
可見這里的“當(dāng)”是“底”的意思。這也充分說明以往人們將這種器物的名稱寫成“無檔尊”或“無擋尊”都是不確切的，因?yàn)?#8220;檔”、“擋”都不作“底”解釋。
展出的宣德青花纏枝花紋花澆，高13厘米，口徑7.9厘米，足徑5.2厘米。唇口，闊頸，圓腹，臥足。一側(cè)置如意形柄。通體青花裝飾。頸部繪花瓣紋，肩部繪回紋，腹部繪纏枝花紋，近底處繪忍冬紋。肩部圖案空白處自右向左署青花楷體“大明宣德年制”六字一排款。
這種器物的造型源自伊斯蘭國(guó)家玉制品或金屬制品，早在永樂時(shí)期景德鎮(zhèn)御器廠已有燒造，品種有青花、甜白釉等。宣德時(shí)期延續(xù)燒造，但其柄已由永樂時(shí)的龍柄變?yōu)槿缫庑伪?，而且永樂制品上不署款，宣德制品則在肩部署款。值得注意的是其款署在肩部，而不是在通常所見的器物外底或內(nèi)底署款。其實(shí)，這是宣德時(shí)期御窯瓷器上署款的特點(diǎn)，除了肩部署款以外，宣德御窯瓷器上還有在外底、內(nèi)底、近口沿處、頸部、執(zhí)壺流上、腹部、蓋內(nèi)等處署款者，故有“宣德年款遍器身”的說法。
二、甜白釉瓷器
明代白釉瓷器的燒造在元代卵白釉瓷器的基礎(chǔ)上，有了進(jìn)一步發(fā)展。由于高質(zhì)量的白瓷是生產(chǎn)高質(zhì)量彩瓷的先決條件，因此明代各朝都很重視白瓷的燒造，并形成各朝獨(dú)具的特點(diǎn)。如永樂、宣德白釉“潔白甜凈”、成化白釉“平凈無雜”、萬歷白釉“透亮明快”等。但在所有的明代白瓷中，以永樂、宣德時(shí)的甜白釉瓷器，特別是永樂甜白釉瓷器受到的評(píng)價(jià)最高。
永樂御窯甜白釉瓷器的特點(diǎn)是釉面潔白無疵，有細(xì)小的鬃眼，外觀效果與白砂糖的顏色非常接近，給人以“甜凈”的視覺感受，故名“甜白”。也有人依據(jù)這種白釉可以填彩繪畫而稱之為“填白”。永樂御窯甜白釉瓷器是當(dāng)時(shí)皇宮中的主要用瓷，據(jù)1989年景德鎮(zhèn)珠山明代御窯廠遺址發(fā)掘報(bào)告稱，在永樂前期地層出土的瓷器中，甜白釉瓷器占98%以上，這或與永樂皇帝的喜好有密切關(guān)系。據(jù)《明太祖實(shí)錄》(“永樂四年(1406)十月丁未”條)記載：“回回結(jié)牙思進(jìn)玉碗，上不受，命禮部賜鈔遣歸。謂尚書鄭賜曰：‘朕朝夕所用中國(guó)瓷器，潔素瑩然，甚適于心，不必此也。況此物今府庫已有之，但朕自不用’。”這條記載很重要，它說明永樂皇帝朝夕喜用的是“潔素瑩然”的素白瓷器，即甜白釉瓷器。
展出的永樂甜白釉劃花纏枝蓮紋梅瓶，堪稱永樂甜白釉瓷器的代表性器物。瓶高24.8厘米，口徑4.5厘米，足徑10.0厘米。小口，豐肩，肩下漸斂，近底處略外撇，圈足，砂底無釉。通體施甜白釉，瓶身自上而下暗劃3組紋飾，依次為卷草紋、纏枝蓮花紋、折枝花卉紋，紋飾之間以弦紋相隔。此件梅瓶保持了宋代梅瓶器身修長(zhǎng)挺拔的特點(diǎn)，適當(dāng)壓縮了瓶身的高度，放寬了肩部和足部，使各部位比例更趨諧調(diào)。瓶體所施甜白釉潔凈無疵，色澤柔潤(rùn)，圖案線條流暢，若隱若現(xiàn)，耐人尋味。
三、鮮紅釉瓷器
鮮紅釉屬于以氧化銅(CuO)為著色劑的高溫紅釉的一種。明代高溫銅紅釉瓷器是對(duì)元代的繼承和發(fā)展，從傳世品及出土物看，自洪武朝至嘉靖朝，其燒造基本上未曾間斷，但以永樂、宣德時(shí)期的御窯制品最為多見，受到的評(píng)價(jià)亦最高。由于其呈色鮮艷奪目，故明代文獻(xiàn)稱之為“鮮紅”。另有“寶石紅”、“醉紅”、“祭紅”等別稱。由于氧化銅的呈色對(duì)窯內(nèi)溫度、氣氛的要求頗為嚴(yán)格，因此鮮紅釉瓷器的燒成難度極大，20世紀(jì)80年代以來景德鎮(zhèn)珠山明代永樂、宣德御器廠遺址曾出土大量鮮紅釉瓷器廢品殘片即是證明。
展出的永樂鮮紅釉印花云龍紋高足碗，堪稱殊為少見的署有年款的永樂御窯鮮紅釉瓷器。碗高9.9厘米，口徑15.8厘米，足徑4.2厘米。撇口，弧腹，高圈足微外撇。碗外壁施鮮艷的寶石紅色釉，碗內(nèi)及足內(nèi)均施青白色釉，碗內(nèi)模印云龍紋，內(nèi)底心暗劃篆體“永樂年制”四字雙行款。
從現(xiàn)已掌握的資料來看，有明一代，是永樂朝開創(chuàng)了在御窯瓷器上署年號(hào)款之先河，而且均為篆書款，不見楷書款。因此，故宮博物院古陶瓷鑒定家孫瀛洲先生(1893—1966年)曾有“永樂篆款確領(lǐng)先”的說法，但并不是所有的永樂御窯瓷器上都署年款。此件高足碗造型秀美，鮮紅釉純凈無瑕，亮麗勻凈。而且署有年款，故彌足珍貴。
四、祭藍(lán)釉瓷器
祭藍(lán)釉屬于以氧化鈷(CoO)為著色劑的高溫藍(lán)釉。景德鎮(zhèn)的高溫鈷藍(lán)釉瓷器早在元代已燒造得很成功。明代的高溫鈷藍(lán)釉又稱“祭藍(lán)”“霽藍(lán)”“祭青”“霽青”“積藍(lán)”等，名稱繁多，實(shí)為一物。自洪武朝開始，歷經(jīng)宣德、成化、弘治、正德、嘉靖、萬歷各朝，均有燒造。但無論從產(chǎn)量還是質(zhì)量看，都首推宣德祭藍(lán)釉瓷器。
宣德祭藍(lán)釉瓷器有通體內(nèi)外施藍(lán)釉者，有內(nèi)施白釉外施藍(lán)釉者，還有藍(lán)釉白花裝飾者。
展出的宣德祭藍(lán)釉白花魚蓮紋盤，高4厘米，口徑19.2厘米，足徑12.7厘米。撇口，弧壁，圈足。通體藍(lán)釉白花裝飾，內(nèi)底的白色圈線內(nèi)是一幅蓮池游魚圖，蓮花盛開，蓮蓬露子，兩尾魚兒潛游于漂浮的水藻間。盤外壁亦是蓮池游魚圖，荷蓮與游魚有規(guī)則地相間排列。圈足內(nèi)施青白色釉，外底署青花楷體“大明宣德年制”六字雙行款，外圍青花雙圈。
藍(lán)釉白花是元代景德鎮(zhèn)窯的創(chuàng)新裝飾，其藍(lán)白對(duì)比分明，具有較好的裝飾效果。宣德時(shí)期景德鎮(zhèn)御器廠對(duì)這一品種加以發(fā)展，器物造型和裝飾題材明顯增多，造型見有盤、碗、尊等，裝飾題材見有龍、魚、荷蓮、萱草、折枝花果、纏枝花等，圖案刻畫更加細(xì)膩。此盤所施藍(lán)釉濃艷晶瑩，白色花紋生動(dòng)自然，是宣德藍(lán)釉白花瓷器中的佳作。
五、翠青釉瓷器
翠青釉系明代永樂時(shí)期景德鎮(zhèn)御器廠在仿宋代龍泉青釉基礎(chǔ)上新創(chuàng)燒的一種以氧化鐵為著色劑的著名高溫顏色釉，并為永樂朝所獨(dú)有。因其色澤光潤(rùn)，青嫩如翠竹，故名“翠青釉”。翠青釉瓷器修胎規(guī)整，通體素面無紋飾。釉的玻璃質(zhì)感較強(qiáng)，釉中隱含密集的小氣泡，因在窯內(nèi)燒成至高溫狀態(tài)下時(shí)，釉汁熔融垂流，致使器物的上部釉色略顯淡雅，下部釉色則稍濃重。
展出的永樂翠青釉三系蓋罐，堪稱永樂翠青釉瓷器中的名品。罐通高10.4厘米，口徑9.9厘米，足徑14.1厘米。闊口，短頸，扁圓腹，圈足。肩部等距離塑貼3個(gè)海棠花形托，每個(gè)托上均有一個(gè)圓環(huán)形小系。罐附糖鑼形蓋，蓋面隆起。罐里及圈足內(nèi)均施青白釉，外施翠青釉。無款。
永樂翠青釉瓷器常見器形有扁罐和高足碗等，均胎體厚薄適度，器足處理規(guī)整，通體翠青釉素裹，不加任何裝飾，時(shí)代特征鮮明。
六、仿汝釉瓷器
從傳世品及出土物看，明代仿汝釉瓷器始燒于宣德時(shí)期，且有明一代僅這一時(shí)期有此品種。釉色有天青與深天藍(lán)之別，釉層肥腴，釉面勻凈并開有細(xì)小片紋。
展出的宣德仿汝釉盤，高4.2厘米，口徑17.6厘米，足徑11厘米。撇口，弧腹，圈足。通體及圈足內(nèi)均施仿汝釉，釉色灰青閃藍(lán)，滿布細(xì)碎開片紋，對(duì)光斜視，可見釉面泛起橘皮紋。外底署青花楷體“大明宣德年制”六字雙行款，外圍青花雙圈。
明代仿宋官窯(釉)瓷器一般只注重仿其釉色，而不太注重仿其造型，故少有亂真之作。例如這件盤子，除釉色貌似宋汝窯瓷器外，其造型和歀識(shí)都顯示出宣德御窯瓷器的風(fēng)貌。明代仿汝釉瓷僅見于宣德御窯。景德鎮(zhèn)珠山宣德御窯遺址曾出土與這件盤子相同的標(biāo)本。
總而言之，永樂、宣德時(shí)期的景德鎮(zhèn)御窯瓷器在中國(guó)陶瓷發(fā)展史上占有極其重要的地位。如今收藏在北京故宮博物院和臺(tái)北故宮博物院的這兩朝御窯瓷器數(shù)量很大，原本大都屬于清宮舊藏。此次展覽，由于場(chǎng)地的局限，只是從北京故宮博物院藏品中遴選很少一部分予以展示，相信觀眾已能從中領(lǐng)略到其非凡的藝術(shù)魅力。
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