老刀注：果樹花序和花芽是結(jié)果的物質(zhì)基礎(chǔ)，因此，在果樹花期（花前、花后）適時(shí)做好管理工作，使其合理結(jié)果，避免結(jié)果過多或過少，減少病蟲害、自然災(zāi)害的危害，是果樹年年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要內(nèi)容。
果樹的花期管理工作應(yīng)掌握“一個(gè)核心、兩個(gè)途徑、七條措施”。“一個(gè)核心”，即使果樹達(dá)到豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；“兩個(gè)途徑”，主要從營養(yǎng)調(diào)控和改善授粉條件兩個(gè)方面操作；“七條措施”，包括疏花疏果、葉面補(bǔ)肥、環(huán)割環(huán)剝、噴施激素、果園放蜂、人工授粉及病蟲害防治等。以下著重介紹幾個(gè)措施。
一、疏花疏果
主要是疏去多余的花果，包括花芽、花蕾，可以節(jié)省大量有機(jī)養(yǎng)分，供給留下的花果生長，是保持健壯樹勢、增大果個(gè)和克服大小年結(jié)果現(xiàn)象的重要措施。
1.蘋果疏花
宜在花序伸出期至花蕾分離期進(jìn)行，此期間至少有7d時(shí)間，便于識(shí)別優(yōu)劣和操作。主要是按間距刪除過多、過密的瘦弱花序，保留間距約20～25cm的健壯花序；也可以進(jìn)一步對(duì)剩余的健壯花序只保留完好的1個(gè)中心花蕾和1個(gè)側(cè)花蕾，或2個(gè)完好的邊花蕾，疏除其他花蕾。
2.梨樹疏花疏果
梨樹1個(gè)花序中邊花先開，因此應(yīng)留邊花邊果。一般來說，疏蕾比疏花好，疏花比疏果好，但實(shí)際操作中要注意，在花量大、樹勢強(qiáng)、天氣好的情況下，可早疏蕾、疏花，最后定果；在花量小、樹勢不強(qiáng)、天氣不好的情況下，只疏一次果。
3.拉長花序
對(duì)于一些果粒大、坐果率高、果穗大的品種，為保證使果粒正常膨大有足夠的空間，需要利用生長調(diào)節(jié)劑適當(dāng)拉長花序。采用赤霉素溶液，濃度為3～5PPM，處理時(shí)間為開花前7～10d，當(dāng)結(jié)果枝有10～11個(gè)葉片平展時(shí)，可采用全株噴布。
二、果園放蜂
通過放蜂，能促進(jìn)受精，明顯提高花朵坐果率。由于受精好，果實(shí)形成的種子較多，有利于果實(shí)發(fā)育端正和增大。
一般情況，在果園內(nèi)放養(yǎng)角額壁蜂500～600頭/hm2、蜜蜂3000～5000頭/hm2。該技術(shù)適合在蟲媒花的樹種上使用，在核桃、板栗等風(fēng)媒花樹種上使用沒有效果。
三、噴施激素
李子樹在盛花期噴30mg/kg赤霉素溶液+300mg/kg氯化稀土溶液，可使坐果率顯著提高5.3%。
杏樹在盛花期噴90mg/kg赤霉素，可以提高當(dāng)年坐果率和增加果重。
棗樹在盛花初期噴10～15mg/kg赤霉素，經(jīng)濟(jì)且高效，若噴施后5～6d遇降溫未坐住果時(shí)，需補(bǔ)噴1次。
柿樹于盛花期噴250～2000mg/kg赤霉素，可明顯提高坐果率，在允許范圍噴施濃度大，效果更好，但成本較高。
葡萄于花前4d噴1次2000～3000mg/kg比久和0.3%硼砂，或于花前1周和花后1周噴1000mg/kg比久，可明顯抑制新梢生長，提高坐果和增大果粒。
四、葉面補(bǔ)肥
為了提高坐果率，在加強(qiáng)水肥管理的基礎(chǔ)上，可采取下列措施：栽植果樹時(shí)應(yīng)合理配置授粉樹，花期放蜂可明顯提高坐果率，如遇大風(fēng)降雨要進(jìn)行人工授粉；秋施肥及早補(bǔ)充微量元素，每667m2加持力硼500g或多興硼500g+多興鋅400g；調(diào)控樹勢，在開春萌動(dòng)前噴花果靈1000倍液同時(shí)地下施15%多效唑，4年以上樹齡，可于主干涂抹必搏ppo水劑原液，寬度為主干的1/5。
五、病蟲害防治
1.蘋果病蟲害防治
蘋果的主要病蟲害包括紅蜘蛛、蚜蟲、綿蚜、卷葉蟲、星毛蟲、金紋細(xì)蛾、金龜子、白粉病、花腐病、霉心病等。防控時(shí)，可噴施10%高效氯氟氰菊酯4000倍液或10%聯(lián)苯菊酯4000～5000倍液+80%代森錳鋅800倍液+花果靈1000倍液+喜施4000倍液。
2.梨樹病蟲害防治
梨樹要摘除病芽、病梢、病果、病葉，經(jīng)常檢查枝干。發(fā)現(xiàn)天牛蟲糞時(shí)，盡快找出蛀孔，并用注射針注入稀釋50倍敵敵畏或殺螟松。用利刀刺劃翹皮殺死吉丁蟲，于開花前后的傍晚捕捉金龜子，早晨震落樹枝上的梨虎并捕捉將其消滅。
防控時(shí)，可噴施礦物油200倍液+阿維螺螨酯2500倍液+80%代森錳鋅800倍液+多元素葉面肥1000倍液，主防梨木虱、梨莖蜂、二斑葉螨等。梨木虱具有群居在背風(fēng)向陽處過夜的習(xí)性，可采用人工捕捉的方法，掛粘蟲板、煙熏，一定要在8：00-9:00am進(jìn)行，效果不錯(cuò)。
萌芽前后是病蟲害防治的關(guān)鍵時(shí)期。這一階段一定要抓緊時(shí)節(jié)，認(rèn)真做好病蟲害防治工作，尤其是芽膨大、2-3葉期以及開花前后這4個(gè)關(guān)鍵防治點(diǎn)的噴藥，萬萬不可掉以輕心。涉及商品用藥僅供參考。
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