同型半胱氨酸高的患者要吃葉酸，因為吃葉酸可以降低同型半胱氨酸，通過攝入足夠的葉酸、維生素B12、維生素B6，可以通過甲基化或者轉(zhuǎn)硫化代謝同型半胱氨酸，使同型半胱氨酸的水平降低。高同型半胱氨酸血癥是引起心血管疾病的危險因素，高同型半胱氨酸的患者在日常的飲食當中要增加綠葉素的攝入，綠葉素含有豐富的葉酸，同時也要增加肉類、貝殼類的食物，補充維生素B12，也有利于同型半胱氨酸的降低。
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