你們家廚房用起來舒服嗎？
下面這些是最適合中國人的現代廚房，
有多好用？誰用誰知道！
【臺面順序】
臺面的順序如果布局得不合理，
可能會影響你廚藝的發揮，
甚至手忙腳亂，
做菜的姿勢要美才行吶！
冰箱/儲物區-水槽-處理區-灶臺，
這4大區域，需要按照使用順序來設計。
常見的廚房布局有四種：
“一字型”“L型”“二字型”“U字型”，
按照使用的順序設計，
才可以確保廚房動線的合理和流暢。
【臺面高度】
一般情況下，廚房臺面高度為80-90cm，
不過這個要根據身高而定，
不然對于業主來說，
臺面太好使不上勁，臺面太低彎得腰疼，
一般是按照這個公式來計算。
還有，不同區域的臺面高度也不盡相同，
洗菜時手臂會放低，烹飪時手臂會抬高，
所以水槽要做得高一點，烹飪區要做得低一點。
廚房臺面做擋水沿，以防水流下來弄臟地板，
還能避免雞蛋、土豆、洋蔥等滾下來。
【水槽】
水槽的選擇，有一個來自靈魂的疑問：
單槽還是雙槽？
其實這個要看廚房面積的大小，
大廚房可以安裝雙槽，但大槽得放得下鍋；
小廚房可以安裝單槽，單槽也得足夠大。
用手背就能打開的水龍頭比較適合廚房，
不至于在手上沾滿油污的時候弄臟開關。
安裝抽拉式水龍頭會更方便使用。
水槽的下水，最好安裝S型下水管，
防止下水返味，污染廚房空氣。
【櫥柜】
櫥柜高度需根據身高設計，
太高夠不著，太低會碰頭。
一般臺面進深為60㎝，吊柜進深為32㎝，
吊柜與臺面之間的距離為65~75㎝，
但數據并不固定，還需根據身高來決定。
如果想把吊柜做低，但又擔心碰頭，
可以調整操作臺的進深，減少沖突。
【抽屜】
櫥柜的抽屜不一定非得多，
需要根據廚具來決定抽屜的寬度。
櫥柜中的小角落，也可以充分利用起來，
設計抽拉式的窄柜，
放一些筷子、鍋鏟之類的小東西。
放餐具的抽屜，
可以分區做成小格，
方便各類餐具的分門別類。
如果廚房操作臺面不夠用，
可以在櫥柜中設計一個推拉的隔板，
可以用來切菜或者臨時擱置材料等。
【廚房電器】
廚房油煙重，特別影響使用體驗，
所以抽油煙機的質量一定要好，
建議買吸油煙效果好的大品牌抽油煙機。
燃氣罩四周留出30cm左右的空間，
避免做菜材料、塑料袋等靠近火源，
以免發生危險。
【插座】
廚房的插座在水電設計的時候，就得備足了，
不然插座到用時方恨少。
操作臺面上可以留4個或以上帶開關的插座。
水槽旁邊也得留，
不然的話，凈水器、小廚寶等也沒法用。
【頂面和地面】
廚房吊頂最好選擇鋁扣板，
方便清理還不容易老化。
廚房地磚鋪貼大塊的防滑地磚，
地磚之間的縫隙越少，清理起來就越方便。
怎么樣？
這種現代廚房，你喜歡嗎？
