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2011.01.15
1.先取一塊糯米團煮制,是為了使面團更好包
2.炸麻團時,油燒到微熱時即可下麻團,要用小火炸制,注意多翻滾,火大了的話容易爆餡,很危險的要小心哦
來來來,熱乎乎的撥開一顆,
這剛炸好,燙燙的芝麻餡快流出來咯..
對了,上次那個花,就是街頭巷尾賣的白玉蘭花,別在衣服上、車上的,
哈哈,大家真聰明,基本都猜著了!
剛才博客寫到一半,被牙牙咪咪鬧的沒辦法,下樓遛狗去了。南京養狗的朋友們,最近千萬注意了,遛狗一定牽好牽引繩,新一輪的捕狗行動開始了
做法:
1.準備材料:熱水,糯米粉,豆沙餡
2.糯米粉和熱水混勻,揉成面團
3.分成等量的劑子,整圓,壓扁
4.豆沙餡也分成等量的劑子
5.用壓扁的糯米面團包入豆沙劑子,封好口,稍稍搓圓
6.開水下鍋,浮起即熟
試著給家人做一碗吧,暖胃又暖心~~
更多多多美食,點擊下圖查看哦
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做法:
1.準備材料:熱水,糯米粉,豆沙餡
2.糯米粉和熱水混勻,揉成面團
3.分成等量的劑子,整圓,壓扁
4.豆沙餡也分成等量的劑子
5.用壓扁的糯米面團包入豆沙劑子,封好口,稍稍搓圓
6.開水下鍋,浮起即熟
試著給家人做一碗吧,暖胃又暖心~~
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