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在寒冬的冬天，肚子痛、拉肚子可能會伴隨而至，部分人出現腸道“激動”。這些癥狀的出現可能源于一種功能性胃腸病——腸易激綜合征（IBS）。

IBS是一組持續或間歇發作，以腹痛、腹脹為主要癥狀，伴有排便習慣和（或）大便性狀改變的腸道功能紊亂性疾病，缺乏血液及腸鏡檢查能解釋以上癥狀的器質性病變，如胃腸潰瘍、炎癥性腸病、憩室炎、胃腸道感染及腫瘤等。

研究發現，IBS的病因是多種多樣的，情緒障礙、食物過敏（免疫性）或不耐受（非免疫性）、過度飲酒、腸道感染及菌群紊亂等都可能參與其中。

人體胃腸道由一套獨立自主的神經系統支配，通過神經-內分泌網絡與中樞神經系統互相作用（即腦-腸軸）。在緊張、焦慮、抑郁等負面情緒的影響下，胃腸自主神經系統出現功能異常，可進一步誘發胃腸節奏性舒縮紊亂導致IBS。

飲食也是導致IBS的重要因素之一，一些生冷、辛辣、油膩、煙酒及過敏性食物多會引起胃腸道分泌異常誘發IBS。

發酵性寡糖、雙糖、單糖及多元醇在IBS的發病中起重要作用。FODMAP飲食在小腸難以被吸收，升高腸腔滲透壓，在結直腸中易被發酵產氣，從而引起腹痛、腹脹、腹部不適等IBS癥狀。

腸道微生物影響著人們的生理、代謝、營養和免疫功能，菌群紊亂和胃腸道功能息息相關。腸道感染是IBS重要發病因素，國人患痢疾或腸炎時腹瀉的病程越長，以后發生腸道功能紊亂的風險就越高。

鑒于IBS的發病涉及諸多方面，因此更應強調個體化的治療方案。除了注意起居、規律進行體育鍛煉、戒煙戒酒之外，良好的飲食習慣和放松的心態是治療的首要條件。

香蕉、芹菜、胡蘿卜等富含膳食纖維的食物能夠有效促進結腸蠕動，對便秘型IBS患者十分有利；

避免攝入過量的脂肪和刺激性食物，如咖啡、麻辣火鍋等；

避免食用過敏或者機體不耐受的食物，如牛奶、蝦蟹等；

提倡低FODMAP飲食，避免小麥、洋蔥、豆類、牛奶、大蒜、高果糖谷物糖漿和人工甜味劑等。

應用抗生素治療腸道感染；應用益生菌作為輔助手段；恰當地選擇各種解痙藥、促動力劑和動力抑制劑等改善腸道動力，緩解IBS癥狀。

常常伴有不同程度的心理障礙，若通過自身或家人無法緩解，可以求助專業人士進行規范的健康教育、心理疏導甚或合理地服用藥物來改善多種臨床癥狀。