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2016.10.08
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。 冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。
1、準備材料。
1、把排骨在鍋里煮一下是為了煮去血水。
2、冬瓜不要煮的時間過長,容易爛。
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