MIND飲食，是“地中海飲食模式”與“防止高血壓飲食模式”的一種結合，是一種對預防癡呆、保護大腦有幫助的飲食方法。
研究發現，堅持MIND飲食的人比不堅持的人，大腦年輕7.5歲，且嚴格遵循MIND飲食的人，老年癡呆風險可降低53%。
其中，該飲食模式在水果的選擇上，推薦每周至少吃2次漿果。
漿果類水果指柔軟多汁的肉質果，漿果類水果富有白藜蘆醇、酚類等多種抗氧化成分，常吃對身體有利。
常見的漿果有葡萄、蔓越莓、藍莓、黑莓、草莓、桑椹、石榴、楊桃、櫻桃、覆盆子、無花果、獼猴桃等。
北京協和醫院臨床營養科
于康教授
