謝悟空邀。廣西粉種類繁多，用手指頭數(shù)的話還真的不夠數(shù)！作為一個土生土長的廣西人，在廣西生活了那么多年，我自己數(shù)了數(shù)，單單是米粉，廣西最出名的就至少有二十種米粉。一起來看看吧
第一種：南寧老友粉
南寧老友粉的滋生源頭其實是老友面。南寧老友粉食之開胃驅(qū)寒，深受廣大食客歡迎，且經(jīng)久不衰。老友粉早已成為了南寧的標(biāo)志性特色小吃，無論是本地市民還是外來游客都是必點(diǎn)美食之一。
第二種：柳州螺螄粉
柳州螺螄粉顧名思義就是米粉配上螺螄湯，起源于1983年以前，螺螄粉主要以圓條線粉為主，用的是干粉，在煮之前都需要浸泡，重點(diǎn)還是在于螺螄湯的配方。螺螄粉似乎已成為柳州人民日常生活中的重要食物。
第三種：桂林米粉
桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名，做工十分考究。先是將大米磨成漿，然后濾干揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀。圓的叫米粉，片狀的叫切粉，食用起來都十分爽口。桂林米粉店面遍布全國，如同城市便捷酒店般的存在，但是真想吃到最正宗的桂林米粉還是應(yīng)該到桂林去。
第四種：生榨粉，也叫生榨米粉，最傳統(tǒng)的生榨粉源自廣西南寧蒲廟，在廣西境內(nèi)（上林、武鳴、蒲廟、都安、馬山、扶綏、崇左、百色、蘋果等地）幾乎都能吃到。
第五種：賓陽酸粉
賓陽酸粉是夏日消暑良品，最正宗的莫過于賓陽南街天后宮十八顏的酸粉，分店在廣西各地均設(shè)，但是很多人不太愿意去吃最正宗的天宮酸粉，因為每次去都要排長隊，排兩三個小時能不能吃得到還是個問題。所以很多人隨意選擇去吃一家，因為在味道上都大同小異。
第六種：羅秀米粉
羅秀米粉是廣西桂平羅秀鎮(zhèn)的特色美食，早已晉升為桂平土特產(chǎn)，更被譽(yù)為“中國一絕”。羅秀米粉歷史悠久，清末民初時期就已經(jīng)得名，純手工工藝制作，配上山區(qū)特有的水質(zhì)和當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)白米，簡直了！
第七種：融水濾粉
號稱是讓吃貨寧愿長胖十斤也不愿意離開融水的融水濾粉，這么說或許有點(diǎn)夸張，但事實是融水人民早已離不開濾粉了，鄉(xiāng)民趕集必備，吃一碗濾粉似乎已成為當(dāng)?shù)厝嗣竦囊环N生活常態(tài)。
第八種：羅城大頭粉
羅城大頭粉是羅城龍岸鎮(zhèn)人民在日常勞作中不斷研制以純手工制作出來的一種地道的原生態(tài)綠色美食，用的可不是一般的米。羅城被譽(yù)為“小桂林”，好吃的好玩的多不勝數(shù)，而大頭粉更是孕育著著仫佬族人民濃郁的民族風(fēng)情。
第九種：玉林生料粉
玉林生料粉是玉林獨(dú)具地方風(fēng)味的傳統(tǒng)美食，在中國解放前就聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，這種粉靠的是小鍋獨(dú)灶烹煮，味道十分特別。玉林生料粉如今也是遍布了全廣西。
第十種：玉林牛腩粉
牛腩粉是廣西玉林和廣東陽江著名的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一，以調(diào)制好的熟牛腩做佐料而得名，也是因為加了牛腩，所以人們就把它稱為“牛腩粉”了。在廣西境內(nèi)幾乎都能吃到。
第十一種：玉林牛巴粉
玉林牛巴粉，牛巴粉的牛巴選用的都是黃牛臀肉，俗稱“打棒肉”，這個肉極富彈性和韌性，做出的牛巴口感也十分特別。現(xiàn)在的玉林人依然喜歡用“牛巴”來招待貴客。
第十二種：防城港卷粉
防城港卷粉是1979年越南排華時華僑同胞傳回的，開始的時候就一兩家，現(xiàn)在大街小巷遍布，一般一個人能吃五六條，價格很實惠。
第十三種：陸川卷粉
陸川卷粉是陸川縣一帶的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味。其實在南寧、貴港、桂平、隆安等地也都有卷粉，只是各地做法不太一樣，口味也有些許差異。
第十四種：蘋果卷粉（同上類似，不做過多介紹啦）
第十五種：欽州豬腳粉
欽州豬腳粉是廣西欽州名氣最大的小吃之一。坊間有云：欽州豬腳粉，神仙也打滾。做法其實很簡單，把豬腳洗干凈，配上八角、桂皮等配料，加那么一小蝶辣椒醬，完美！
第十六種：全州紅油米粉
全州紅油米粉也是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，畢竟桂林是旅游城市不缺宣傳，很多外來游客也都吃過，很多人在吃全州紅油米粉的時候喜歡配著一兩根油條。
第十七種：天等雞肉粉
天等雞肉粉用的都是白切雞，白切雞切成塊后用另外的小蝶盛放澆一些醬汁，粉就是一碗白米粉，賣相不怎么樣，但是當(dāng)你就著雞肉吃下一口之后，你就會大贊，粉湯當(dāng)然也是心靈雞湯啦。
第十八種：北海海鮮粉
北海海鮮粉是用海鮮做配菜或湯底，沿海城市嘛海鮮必然是招牌之一，很多到北海旅游的游客都會吃上一碗北海海鮮粉，當(dāng)然他們更在乎的是海鮮。
第十九種：南寧粉蟲
粉蟲是廣西特色之一，始于清代，只因為長得像蟲草才因此得名，很多人喜歡吃得時候配上豬肉、牛肉或者其它什么，簡直可以稱為“百搭粉”。
第二十種：粉利是隆安鄉(xiāng)間美食，用壯家人原生態(tài)的稻米制成，煮出來有點(diǎn)像面條，清爽可口，隆安當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)都會在自家動手做粉利。
怎么樣，上面這二十種米粉你都吃過哪些？朋友開玩笑說，如果你吃過十種以上，說明你是個地道的廣西人，我怎么突然覺得我不是廣西人呢，哈哈！喜歡我的回答，可以動動小手點(diǎn)個關(guān)注，感謝大家的閱讀。
第壹印象——專注社會人文二十年
