苦蕎麥（又名韃靼蕎麥：世界十大健康食品中名列第五！
《本草綱目》苦蕎麥味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸、鍵胃的作用。
苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質→蘆丁。蘆丁含量占黃酮的80%左右、其蘆丁功效：軟化血管、改善微循環、清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強胰島素外周圍作用、并且具有一定的抗癌作用。
苦蕎麥集七大營養素于一身、不是藥、不是保健品、卻有著卓越的營養保健價值和神奇非凡的食療功效。
主要神奇突出是三降圣藥《降血壓、降血糖、降血脂》
長期食用苦蕎麥或飲用苦蕎茶后、口渴、饑餓、尿頻、四肢酸軟、周身乏力等癥狀得到改善、血糖、尿糖會逐漸恢復至正常水平、高血脂癥糖尿病的血脂得到改善。
臨尿糖尿病治療實踐證明：苦蕎麥能夠降低空腹血糖，升高胰島素水平，降低糖化血紅蛋白和糖化血清蛋白、降低血脂、從而抑制糖尿病及其合并癥的發展。
所以苦蕎麥是獨一無二的治療糖尿病的最前沿最理想最權威的首選、本蕎麥對普通患者有效率達90%以上、針對胰島素患者有效率達到100%
于上數據本丹霞發哥經過四川、云南、安微等密友提供32個案例證實可靠信任度100%
其中包括一個純正不灌水不夸張真實有證可查驚人數據如下：居住在中國四川涼山十分貧窮的少數民族、無錢購買農村化肥、在2500米以上高山貧脊的土地和水至今無污染、靠農家肥、節桿還田。形成中微量元素不流失、不減少的循環鏈、至今還保持著千萬年的原生態、種出的苦蕎麥為主食、常年吃此糧食。在1984年全國普查各地疾病時、竟驚奇地發現他們沒有糖尿病、高血壓、高血脂癥、這給世人一個啟迪！也是給治愈糖尿病找到了依據。
服法：每天1~2次，每次當飯食一碗。
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