說到珍珠奶茶，無論明星還是普通老百姓，都非常愛喝。不過呢雖然這奶茶好喝，價格也便宜，但始終對身體健康不利，里面有一些添加劑。所以這次我帶來的這款自制珍珠奶茶，就是特地送給所有喜歡喝奶茶的朋友。
食材：木薯粉、清水、黑糖
立頓紅茶、牛奶、白砂糖
①、取木薯粉100g倒入盤子里備用，鍋內煮3塊半兒黑糖，200g清水大火加熱煮沸。
②、黑糖水加熱后倒入木薯粉，攪拌攪拌，揉成表面光滑的面團兒。先切成大片兒，再分割切小片兒，把它們全部搓成小圓球兒。最后撒些木薯粉防粘。
③、鍋里加些清水煮沸，下粉圓煮沸。看到粉圓浮上來，立即關火。用冷水降溫，這樣口感會更Q彈美味。
放兩包立頓紅茶加水煮熱，加入適量的牛奶和白砂糖或是蜂蜜都行。奶茶做好后和粉圓混合一起，攪拌均勻就可以開喝了。
一杯健康又好喝的珍珠奶茶就完成了，看起來還是非常不錯的噠。我這次做的是熱款，如果你們喜歡喝涼奶茶，可以把它放冰箱里冷藏20分鐘再飲用。個人認為奶茶，無論熱喝還是涼飲都十分好喝。
昨天已經發布了珍珠奶茶的視頻版，結合這次的圖文教程，相信你們一定很快就會學會噠。大家不妨趁著休息的時候，在周末也來動手做一杯珍珠奶茶喝喝看吧。
