茉莉修剪，有生長季節修剪和非生長季節修剪兩大類，因為北方冬季比較寒冷，所以茉莉熬過冬天，也是比較麻煩的。
生長季節修剪茉莉花，一般都是花謝了之后，具體修剪原則是，對于一根開花枝，在枝條基部留1-2對葉片剪掉即可，然后整體修剪完之后，看看整個冠幅，如果有突兀的地方可以再適當修剪，如果有朝內生長的枝條或者細弱枝、病害枝條，也需要剪掉，修剪完以后，要及時給足肥料，這樣茉莉很快就能再次爆出枝條開花，這是生長季節的修剪。
對于越冬之前，入屋的時候，需要修剪一次，不過這次修剪，也只是輕剪為主，還是建議保留大部分葉片的，不建議直接剪禿了，一般對于過于密集的枝條、細枝、弱枝、太嫩的枝條也剪掉，這樣保留最強壯的葉片，又保持整個茉莉株型的通透，搬到屋子越冬是非常好的，因為室內光照差、通風差，所以修剪以后有利于室內越冬。在室內，盡量保持5攝氏度以上的溫度，保持充足的光照，這樣茉莉就能順利越冬了，冬季盡量保持盆土微微濕潤，不要過度澆水，不要施肥。
春天氣溫開始回升的時候，茉莉準備出屋子了，可以進行大幅度的修剪了，這時候可以下手狠一些，將茉莉剪成禿頭也是沒問題的，當然像生長季節那樣，每根枝條基部留1-2對葉片再修剪，殘留一點葉片可以快速光合作用讓苗子恢復，當然修剪之后，尤其是重度修剪，一定要給足肥料，初春可以使用水溶肥澆灌，開始發芽的時候，再給一次氮肥，長旺以后，再用復合肥即可。
所以全國各地，茉莉沒有說哪個季節修剪最好，要看當地的氣候和茉莉的具體狀態，因為茉莉是耐修剪的，所以生長季節只要開完花就需要剪一次。
