1、樹體骨架培養
定植后的前兩年,主要培養豐產樹形,在40厘米左右定干,促生分枝,分枝萌發后,選留3個培養成主枝(即主干上留3個主枝),單苗木呈一干三主枝后,在每個主枝兩側各培養1側枝,這樣就形成了骨干枝,以后繼續按此方法擴大樹冠。
2、枝梢管理
定植后的第一年,在秋梢完全老熟后噴2次赤霉素,濃度為50毫克/升,間隔15天左右,以控制花芽分化,促進營養生長,有利于擴大樹冠。
第二年應重視擴大和充實樹冠,培養足夠的結果母枝。2年生樹春梢萌芽較多,留梢時在枝條中部左右各留一芽,頂端再延伸一芽,將多余的芽抹除,使留下的芽梢有足夠的空間和養分,促其粗壯延長。
春梢老熟后,將外圍枝條短截3—5片葉,留基枝15—20厘米長,短截后的枝條,頂部會很快萌芽,應將芽抹除2-3次,待大部分枝條中部都有萌芽時再放夏梢,7月下旬短截夏梢,留20—25厘米,8月中旬放秋梢。
通過上述精細培養,第二年秋梢一般可達400個以上,此為第三年結果打下良好基礎。