一般情況下,小孩是可以吃天麻的,但是,要注意適量,不能多吃。天麻有很好的功效與作用,小孩吃天麻有一定好處。下面讓我們具體來看看吧!
天麻小孩能吃嗎
天麻兒童可以吃。
天麻性平,對人腦神經系統有保護和調節作用,還能增強視神經的分辨能力,而且天麻還可以治療在小兒驚風,因此兒童是可以吃天麻的。
兒童吃天麻有什么好處明目
天麻中所含有的一些有效成分在進入身體之后能夠有效的保護以及調節視覺神經系統,提高視覺神經的分辨能力,所以兒童吃天麻有助于明目,保護眼睛。
增強記憶力
天麻所含的天麻素對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用,能緩解大腦疲乏狀況,使得大腦更清醒,所以兒童吃天麻有助于增強記憶力。
安眠
天麻所含的天麻素可恢復大腦皮質興奮與抑制過程間的平衡失調,具有較好的鎮靜和安眠作用,所以天麻可用于幫助兒童睡眠。
天麻兒童能多吃嗎
天麻兒童不能多吃。
兒童的身體發育尚不完全,吃太多天麻會導致一些副作用,而且天麻有一定毒副作用,天麻中毒劑量是40g以上,所以兒童不能多吃天麻,服用天麻一般控制在20克左右比較合適。
兒童吃天麻的做法天麻百合排骨湯
材料:
天麻,排骨,百合,姜,醋,味精,鹽
做法:
1.天麻泡一下,把排骨洗干凈放入砂鍋加入涼水煮開,一定要把上面的油沫撇干凈也可以把水倒掉從新放入涼水(因為有的排骨實在太臟)。
2.然后放幾滴醋(這樣有利于骨頭里的鈣燉出來)放幾片姜(去腥),同時放入天麻一起燉,水開后改小火慢慢煨半小時,可以用筷子插一下很容易插進去就把百合放進去,然后放鹽開鍋后放入雞精就OK了。
紅棗天麻燉土雞
材料:
土雞半只,天麻10克,紅棗10顆,枸杞20顆,姜1塊,花椒5顆,鹽
做法:
1.土雞洗凈,切塊。天麻洗凈,切片,紅棗,枸杞洗凈,姜切片備用。
2.燒一鍋開水,放入雞焯燙至變色后撈出。將焯好的雞放入砂鍋中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。
3.大火煮開后,改成中小火,放入天麻,紅棗和枸杞,蓋子煲2——3小時以上,調入鹽即可。
小訣竅:
營養貼士: 天麻是一種昂貴的中藥食材。具有補腦安神的功效,還能鎮痛,降血壓。天麻燉雞對孩子來說,可是一道理想的補腦營養湯哦。
天麻魚頭湯
材料:
原料: 天麻約15克,魚頭1只,豆腐1塊,大棗3粒,枸杞1小撮,姜片5片
調料: 鹽少許,油少許
做法:
1、備好材料,魚頭清洗干凈瀝干水;大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開后轉小火煮40分鐘;天麻水差不多煮好時,煎鍋放入油,姜片,放入魚頭兩面煎至金黃;
2、魚頭轉鍋,加入三碗水燒開,煮十分鐘至湯色發白,加入切小塊的豆腐;再次煮開后,放入大的瓦煲于大棗天麻水小火同煮20分鐘后撒入枸杞,調入少許鹽即可。
3、天麻魚頭湯,我們家不算常喝,但是也不少喝,一兩周喝一次吧,不要放太多,也吃不出什么味道,其實這湯特好喝。
4、魚頭肉質細嫩,除了含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1之外,它還含有卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,使人變得更聰明;魚頭含豐富的不飽和脂肪酸,它對人腦的發育尤為重要,可使大腦細胞異常活躍,常吃魚頭不僅可以健腦,還可延緩腦力衰退;
5、加入豆腐,更適合,豆制品就是植物牛奶,豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似,同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質,含有維生素Bl、B2和纖維素。而豆制品中卻不含膽固醇,因此,有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。對健康群體而言,營養來源單一是不可取的,豆制品可以做為蛋白質的來源之一。豆制品是平衡膳食的重要組成部分。
兒童吃天麻的注意事項
1、兒童服用天麻時,如身體出現不適現象應停止服用,嚴重者應立即就醫。
2、天麻不宜久煎,所以天麻最好先用少量清水潤透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服。