從老弄堂里飄來的那些小吃的香味
當然是老上海人的腦海中不可或缺的記憶，
生煎、湯團、八寶飯、
餛飩、鍋貼、排骨年糕
......
每一樣都是上海人的心頭好，
每一樣也都深深刻進了骨子里！
今天小編就帶大家找找
楊浦區的這些記憶中的老味道
我們一起來懷念一下舊時舌尖上的溫情吧~
兒時小吃之：生煎
很多上海人把生煎叫做“生煎饅頭”，個頭渾圓，底黃脆香，是最具代表性的小吃，也最為廣大上海人民魂牽夢繞。
推薦店鋪：大壺春
大壺春是滬上享譽盛名的老字號，也的確是可以代表老上海的生煎，其生煎表皮松軟厚實，面有彈性，湯汁較少，特別符合上海人的口味。
地址：邯鄲路600號萬達A座第一食品3樓
兒時小吃之：小籠包
小籠包像是小家碧玉，褶子分明，精致可愛，里面是盈盈汁水，一屜屜冒著熱氣，老上海永遠吃不夠！
推薦店鋪：蘇小柳
蘇小柳自創立之初就崇尚工匠精神，發揚手工匠的文化，而這種文化就是從招牌小籠開始。
蘇小柳的小籠自始至終都秉持著兩個簡單的標準：一是1毫米的搟皮，二是25個褶子，也正因為如此，它的小籠口感、外觀都是上等的。
地址：淞滬路333號1樓
兒時小吃之：鍋貼
皮薄底脆肉香湯汁美，沒錯！說的就是鍋貼了，尤其是湯汁，咬一口會飚得老遠老遠，米道老好!
推薦店鋪：水豐特色鍋貼
一下口就知道不是一般的點心店，鍋貼超級大個，汁水豐富，底子也特別脆。周邊不少阿叔阿娘都是他家的死忠粉喔！
地址：延吉東路557-7號
兒時小吃之：湯團
軟軟糯糯胖胖乎乎，餡料豐富，尤其是冬天，煮湯團的大鍋永遠冒著熱氣，暖心又暖胃，小編一口氣可以吃4個！
推薦店鋪：上海第一食品
很多上海人小時候過年買零食啊什么的第一反應就是上海第一食品了，過年前和爸媽去第一食品采購就好像朝圣一般，也成了過年必備的習慣，可見第一食品在上海人心目中的崇高地位。
當然除了滿滿的情懷感，第一食品里面點心的味道也一直是一級棒的了。
地址：邯鄲路600號萬達A座
兒時小吃之：四大金剛
大餅、油條、粢飯、豆漿，哪個上海小囡沒吃過？！每一口都是阿拉上海寧的腔調。有了它們的陪伴，每一天都會感到踏實和滿足。
推薦店鋪：安圖路早餐街
這條藏匿于楊浦的一條小街，每天一到凌晨3點就開始彌漫煙火氣。整個楊浦也在這煙火氣中慢慢被喚醒，米飯餅，熗餅，粉絲湯，糍飯糕，麻球......早餐種類非常豐富。
這條街每天9點就收攤，去晚了還真就什么都買不到了。濃濃的煙火氣、人聲鼎沸的叫賣聲，這不就是生活該有的樣子嘛！
地址：安圖路靖宇東路（118終點站）
兒時小吃之：餛飩
阿拉上海寧的大餛飩尤其注重餡料，皮子里一定要塞得扎扎實才罷休，一只只整整齊齊的，就像一個個金元寶。
而小餛飩則注重皮，又薄又透，沸水一滾即起，撒點蔥花，極簡極美味，還能看到里面粉嫩嫩的鮮肉！
推薦店鋪：耳光餛飩
小時候，可吃的東西不多，但恰恰是小時候吃的東西的味道，往往能讓你記憶好久。耳光餛飩，就是一代人的記憶。
在曾經老上海人的記憶中，肇州路上的那家耳光餛飩讓許多人無比懷念。現如今老店已經開了多家連鎖店，在楊浦區五角場的這家，簡單的白色基調裝修，干干凈凈。
一碗簡單的餛飩，就能讓你回憶起兒時的幸福。
地址：四平路2500號悠邁廣場4樓
兒時小吃之：青團
上海人對青團的喜愛，簡直到了瘋狂的程度！每年春天，就算排隊3小時，也要等到這一口鮮嫩軟糯。
推薦店鋪：喬家柵
說起百年老字號喬家柵，在上海可以說是家喻戶曉了，它傳承了老上海的傳統美食文化。
上海喬家柵始創于宣統元年（1909年），歷經明朝、民國及當代，已成為傳統糕團、粽子等節令糯米制品的行家，被尊稱為“糕團世家”。
地址：靖宇東路220號
兒時小吃之：粢飯團
粢飯團的米飯有白米飯和血糯米，包熱油條捏緊，會吃的上海人，咸蛋黃和肉松是一定會加的！又軟又韌又脆！
推薦店鋪：小桃園
十分接地氣的一家小餐館，里面都是老上海人常吃的餐食，除四大金剛外還有雞蛋餅、炒飯、排骨年糕、粽子等等，品種相當多。除了味道正宗，店里的裝修也是非常干凈整潔的。
地址：政民路382號、眉州路300號
兒時小吃之：羅宋湯
每一個老上海人的記憶里都有一份“羅宋湯”情結，它是海派西餐里不可少的一角兒。上海人習慣往湯里廂加上紅腸、牛肉，凝稠香濃，酸酸甜甜。
推薦店鋪：泰晤士西餐廳
泰晤士西餐社開在楊浦控江路深處，餐廳整體設計布置風格老派，卡座和燈光都是滿滿懷舊風。
這里的老式西餐仿佛是上海特有的餐飲形式，當年的口味和洋氣也被保留至今，撇開情懷，光說味道也是極符合上海人的喜好。
15元一份的羅宋湯價格很是親民，用料也實在，是老楊浦熟悉的味道，成為了熟客們的必點菜之一。
地址：控江路766號
兒時小吃之：排骨年糕
這道傳統小吃在上海至少也有個七八十年歷史了！面粉酥脆，排骨鮮嫩多汁，年糕軟糯，嚼在嘴里就一個字——嗲！
推薦店鋪：鮮得來
排骨年糕是伴隨著上海人長大的美食，可能很多老上海人一說到排骨年糕，第一反應就是“鮮得來”了。最早的鮮得來排骨年糕是在云南路上，如今有多家分店，比如在楊浦區的五角場就有一家。
店是新裝修的，風格舒適，干凈明亮又帶有一點石庫門風格，在店里吃著排骨年糕也是很享受的一件事情了。
地址：邯鄲路600號萬達A座第一食品3樓
兒時小吃之：鮮肉粽子
上海人似乎啥食物都歡喜吃肉餡的，粽子月餅湯團，樣樣都少不了！鮮肉粽子可以說絕對是上海人的心頭愛了~
推薦店鋪：上海虹口糕團食品廠
這個品牌也是有些年頭了，每個店里面的營業員也大多都是上了年紀的阿姨，給人很親切的感覺。
楊浦區的糕團食品廠開在很有生活氣息的國和路上，老式的門頭、老式的窗口配上老式的包裝，真是讓人回憶滿滿。
店里的產品品種很豐富，除了鮮肉粽子，還有條頭糕、水晶糕、雙釀團、綠豆糕、八寶飯等很多點心。
地址：國和路1044號
兒時小吃之：鮮肉月餅
小時候天氣開始涼爽時，家里就要著手準別做鮮肉月餅了，那時的月餅是真好吃！就連手上掉落的酥皮也要一點點吃光！
推薦店鋪：真老大房
近幾年上海的網紅月餅層出不窮，但無論月餅怎樣變換花樣，老上海人最愛的依舊是鮮肉月餅。
而說到鮮肉月餅，很多上海人也會不自覺地就想起真老大房吧。剛出爐的鮮肉月餅，鮮鮮嫩嫩，酥脆可口。
地址：控江路1736號環球超市內
兒時小吃之：咖喱牛肉湯
上海最大眾的市井小吃，必定是咖喱牛肉湯了。大碗盛湯，湯清見底，湯濃味鮮，牛肉酥爛，超滿足。
推薦店鋪：小楊生煎
小楊生煎在上海開了很多很多家店，足以可見上海人對它的喜愛了。
合生匯這里的小楊生煎，在時尚的裝修風格的基礎上加了些滬語宣傳，從食物到裝飾都透露著上海的氣息。幾個生煎再配碗咖喱牛肉湯，可以說是很享受了。
地址：翔殷路1099號合生匯B2樓
兒時小吃之：澆頭面
大腸面、辣肉面、大排面、黃魚面、牛蛙面……每個上海人都是面癡！要說阿拉的本幫面條，連續一星期也吃不完！
推薦店鋪：220辣肉面館
楊浦區赫赫有名的辣肉面館，開了不下二十年的夫妻老店，因為開在220路終點站旁邊，就取了這個名字。
220家的辣肉用的是相當入味的肉糜，干拌還是湯面都是紅紅火火的一碗，微微辣中帶著香甜，價格和分量都很實在，吃得超級過癮。
地址：松花江路2號（近軍工路）
兒時小吃之：蝴蝶酥
剛出爐的蝴蝶酥簡直香氣撩人，張開翅膀的蝴蝶形狀，層層酥皮咬上一口酥脆的要掉渣，超級好吃！
推薦店鋪：哈爾濱食品廠
上海家喻戶曉的一家老牌糕點店，這么多年過去了 ，依舊保持著很高的人氣，當然食品質量也是一直很好的。傳統的糕點、傳統的做法，吃在嘴里也都是滿滿的回憶。
地址：控江路1736號環球超市內
兒時小吃之：刨冰
就是那種傳統老底子純手工的刨冰！小編已經好久沒喝到了。每到夏天，就超級想念控江路街頭的長征刨冰，就是兒時的味道！
推薦店鋪：長征刨冰
從1992年開始，一杯賣了26年的刨冰，曾是一部分上海人夏天的快樂源泉之一。
以前每年只能吃3個月，到了時間爺叔就推著小車過來賣刨冰，甜甜的涼涼的，杯子底下又有滿滿的紅綠豆沙，又糯又滿足，一口下去，一下就把夏天的燥熱給解除了。
而現在長征刨冰全年營業，從下午兩點開始到晚上十一點左右，也一如曾經受歡迎的不得了~
地址：控江路內江路交叉口酷鋪門口
兒時小吃之：冰糕
沒有老大昌冰糕的童年一定是伐完整的！作為上海第一代冰激凌，讓多少上海人念念不忘呀~
推薦店鋪：老大昌
老上海人中心的一塊老牌子，雖然現在年輕人了解它的并不多，但在老上海人心中還是很有地位的。國營老字號很多吃的是一種情懷，一段記憶。
不過老大昌的味道還是一如既往的好，上海老酸奶、冰糕等擺了滿滿一冰柜。冰糕當然還是招牌了，核桃仁和小麥粉摻和在一起，，吃上去綿綿的很細膩，奶香十足，是真正的老上海味道。
地址：控江路1736號環球食品商店門口
不知你有沒有同樣的感受，
每當嘗到這些熟悉的味道，
心里也格外踏實溫暖，
像是找到久違的歸屬~
那就找個時間，
來一次味覺懷舊之旅吧~
信息來源：楊浦旅游
