重慶美食以辣著稱
一桌子菜火辣辣，紅倒一片
許多重慶人去了外地
十分想念重慶的美食
當他們在外地
看到火鍋、小面.....
他的內心欣喜的
酸辣粉
麻、辣、鮮、香、酸是酸辣粉不二的特點！最后再放點花生/黃豆，香菜，榨菜，芝麻再來點炸醬，完美的酸辣粉就出鍋了。
然而，在外地，酸辣粉變成了這樣
北京人：蒜！蒜！蒜！老板兒，給我的酸辣粉兒多加點蒜，再來根大蔥最好了。
廣東人：我哋的酸辣粉只有酸，辣是乜鬼！老細，我的酸辣粉咪辣。
上海人：老板，阿拉的酸辣粉給多放點糖好口伐？
東北人：嘎哈啊，老板，我的酸辣粉里面怎么沒有泡菜！
麻辣燙
麻辣燙是川渝大街小巷必不可少的一道美食，麻辣燙的精髓在于湯料，各種食材放入鍋中煮沸融合，鮮香麻辣都融入食材之中，既可果腹又可祛除重慶的濕寒，真是一舉兩得。
然而，在外地，麻辣燙變成了這樣——
北京人：老板兒，我麻辣燙里面可以加面條饅頭不？
廣東人：老細，我們的湯用海鮮熬制然后煮點菜和生鮮就行！
上海人：老板，阿拉不要辣。要甜，要甜，要甜...
東北人：老板，豬肉粉條給我煮一碗！別的不要，兄弟，干！
毛血旺
毛血旺是磁器口名吃之一。鴨血或豬血，鱔魚，火腿，牛百葉，黃豆芽，萵筍，土豆，金針菇，水發金針菜，水發木耳——《一個都不能少》之重慶正宗毛血旺電影版！
然而，在外地，毛血旺變成了這樣——
北京人：老板兒，加點韭菜在里面，菠菜也行，最好來點驢肉...
廣東人：老細，不要辣椒，放點螃蟹海參鮑魚神馬的就行..（哥，那是海鮮血旺吧）
上海人：阿拉要吃卷心菜，雞心菜，要吃辣甜味兒的喲，
東北人：恩恩，放點土豆茄子豆角西紅柿寬粉...bingo！東北大雜燴！
火鍋
火鍋是重慶人風風火火性格的象征，火辣辣的性格，熱騰騰的心，耿直的重慶人春夏秋冬都離不了的美食。大汗淋漓，也能吃的開心暢快，再來瓶冰鎮啤酒，想想就覺得美極了。
然而，在外地，火鍋變成了這樣——
小編替小伙伴們補腦北京和東北的火鍋是介個樣紙的：
北京人：老板兒，涮羊肉！整起...
廣東人：打邊爐就是爽，清淡的味道才是棒棒噠，辣椒神馬的靠邊站！
上海人：（看了鍋）老板...要不給我來份西紅柿炒蛋吧...
東北人：賊拉香的滿族火鍋！冬天，就是要這個十全大補湯采暖和！
小面
小面是個很考驗廚師的菜，用最簡單的佐料，做出味道如此美味以至于風靡全國的面條，真的是很厲害！重慶廚師給力！
然而，在外地，小面變成了這樣——
北京人：來點炸醬，來點黃瓜，來點胡蘿卜，豆芽黃豆拌拌就可以吃了。
廣東人：清湯細面，清湯細面，清湯細面，再加幾個云吞...
上海人：各種佐料，各種搭配，反正不會只有面。
東北人：我們只喝早茶...
抄手
俗稱：餛飩。皮薄肉多，類似金元寶的造型，超麻超辣加上幾片菜葉，保證你吃的大汗淋漓，還停不下來！吃完之后碗里飄著一層2mm的辣椒油...
然而，在外地，抄手變成了這樣——
北京人：清湯，紫菜，蝦皮...無油水，不怕長胖廣東人：鮮蝦陷，迷你型一口一個的喲，不用佐料~
上海人：阿拉不要那么多辣椒了啦！
東北人：哎媽呀，重慶人沒了辣子不吃飯的么？
豆花飯
一碗豆花，一碗青椒佐料，一碗紅椒佐料，一頓飯能多吃好幾碗！有木有同感的小伙伴？
然而，在外地，豆花飯變成了這樣——
北京人：豆花飯是個什么鬼？木有吃過...
廣東人：老細，豆花給我多放點糖，糖！糖?。?！
上海人：阿拉撒了白糖了，可以直接吃的喲
東北人：老板，來碗豆腐腦！
涼面
與酸辣粉齊名重慶著名小吃，每次到沙坪壩三峽廣場都能看到一壩壩站著蹲著坐著端著一次性碗的妹砸帥哥們在那里吃涼面，酸辣甜的味道也是無法言喻了。小編口水來了...
然而，在外地，涼面變成了這樣——
北京人：老板，芝麻醬,黃瓜大蒜多來點...
廣東人：我們喝下午茶...
上海人：阿拉只要蒸面，雞肉里脊青椒絲就行噠
東北人：超市就有賣的冷面啊，雞蛋黃瓜，延邊口味。
