《菜根譚》是明代洪應明收集編著的一部論述修養、人生、處世、出世的語錄世集。具有萬古不易的教人傳世之道，為曠古稀世的奇珍寶訓。
1.推己及人，方便法門
人之際遇，有齊有不齊，而能使己獨齊乎？己之情理，有順有不順，而能使人皆順乎？以此相觀對治，亦是一方便法門。
每個人的際遇有所不同，有的可成就一番事業，有的則一事無成，在各種不同的境遇中，自己又如何能要求特別待遇呢？每個人的情緒各有不同，有的穩定，有的浮躁，又如何要求別人事事都與你合作呢？假如自己能心平氣和地來觀察，也就是設身處地地反躬自問一下，這也是人生中最好修養門
2.苦中有樂，樂中有苦
苦心中常得悅心之趣，得意時便生失意之悲。
在困苦時能堅持原則把握方向，當問題解決時自然能得到出發自內心的喜悅，只有這種喜悅才是人生真正的樂趣；反之，如果在得意時有過分狂妄的言行，往往會因此而跟他人結下冤仇，種下日后發生禍患的悲劇根苗。
3.寬嚴得宜，勿偏一方
學者有段兢業的心思，又要有段瀟灑的趣味，若一味斂束清苦，是有秋殺無春生，何以發育萬物。
一個作學問的人，思考要細密，行為要謹慎，同時又要有瀟灑脫俗的超凡胸懷，凡事都不拘泥細節，如此才能保持生活中的情趣。反之，假若一味克制自己，過極端清苦的生活，就如同大自然中只有落葉的秋天，而沒有和煦的春天，這又怎能培育萬物的成長而至開花結果呢？
4.大智若愚，大巧似拙
真廉無廉名，立名者正所以為貪；大巧無巧術，用術者乃所以為拙。
一個真正廉潔的人不與人爭名，反而建立不起廉潔之名，那些到處樹立名望的人，正是為了貪圖虛名才這樣做。一個真正聰明的人不炫耀自己的才華，所以看上去反而很笨拙，那些賣弄自己聰明智慧的人，正是為了掩飾自己的愚蠢才這樣做。
5.謙虛受益，滿盈招損
攲器以滿覆，撲滿以空全；故君子寧居無不居有，寧處缺不處完。
攲器因為裝滿了水才傾覆，撲滿因空無一物才得以保全。所以一個品德高尚的君子，寧愿處于無爭無為的地位，也不要站在有爭有奪的場所，日常生活寧可感到缺欠一些，也不要過分美滿。
6.勿羨貴顯，勿慮饑餓
人知名位為樂，不知無名無位之樂為最真；人知饑寒為慮，不知不饑不寒之慮更為甚。
一般人都只知道名譽與官職是人生的一大樂事，卻不知沒有名聲沒有官職才是人生真正的樂趣。一般人都只知道饑餓跟寒冷是最痛苦的事，卻不知那些不愁衣食的達官貴人，他們的患得患失的精神折磨才是最痛苦的。
7.中和為福，偏激為災
躁性者火熾，遇物則焚，寡恩者冰清，逢物必殺。凝滯固執者，如死水腐木，生機已絕，俱難建功業而延福祉。
性情急躁的人，他的一言一行都如烈火一般熾熱，所有與他接觸的人都會被焚熱；一個刻薄寡恩的人，他的一言一行如冰雪一般冷酷，無論何人碰到他都要遇到殘害。一個頭腦頑固而刻板的人，既像一潭死水，也像一株朽木，死沉沉的完全沒有生機，這都不是能成大功業而造福于人類的人。
