現如今,城里人是越來越注意養生了,尤其對吃進嘴里的東西格外講究。水果中因為含有豐富的維生素,膳食纖維,人體中必需的微量元素,受到幾乎所有人的喜愛,市場需求量也越來越大。蘋果、梨、橘子,這些中國家庭的標配水果每個人都吃過,那有沒有一些既新奇,營養又豐富的水果呢?
比如說:無花果。因為小時候一種名叫無花果絲(其實是蘿卜干)的爆款零食,很多人對無花果都很熟悉,這種水果香甜軟糯,不僅好吃還能減肥。對消費者來說,吃無花果有很多好處,而對種植戶來說,在路邊擺攤都得賣十塊錢四個的無花果,利潤可謂相當豐厚。
巨大的消費市場,高額的利潤,無花果的種植前景可以說非常廣闊。那么問題就來了:如果農民朋友想種植無花果,有哪些需要了解的呢?
首先,無花果喜歡溫暖濕潤的氣候,耐瘠、抗旱,在我國各地均有種植。它品種繁多,不同品種間的價值差異很大,現在主要的品種有:布蘭瑞克、紅果1號、綠抗1號和寧選1號。果農們選擇無花果品種時,要注意分類選擇。如果主要流入市場,那就選擇外觀好,個頭大易于保存運輸的品種;如果是給工廠供貨用于加工,那最好選擇中等個頭的,產量高,高溶性固形物的品種,有針對性的布局,才能讓自己在一年辛苦過后,獲得更多的利潤。
具體到種植方法,無花果枝條很容易生根、發芽,因此扦插、壓條和分枝均可繁育種苗,大面積的幼苗使用硬枝扦插法更好,一般在秋天葉落后或是早春摘取枝丫,秋季采條需要埋入土里過冬。
選擇枝條時,要從優質的母樹上選擇飽滿硬實的紙條并將它們切成15-20厘米,只留下2-3個芽。然后用萘乙酸或生根粉處理,將傾斜插入土壤 10-15厘米,將枝條的第一芽留在地面。插下枝條后,記得澆水,一個月后就會生根了,這時候就要施肥兩次左右,為幼苗的發育提供營養。
無花果的熟果期較長,從八月開始到十月結束,這段時間里要分多次采摘。完全成熟的無花果頂部的小孔張開,果皮上的網狀紋路非常清晰。因為它不耐儲存,極易腐爛、變質,種植戶們一般會在七八成熟時會收獲上市。當然,還有一種保存方法是制干,通過日曬或烘烤加工成無花果干。加工完成的無花果干多為淡黃色,有自然香氣,果肉韌性十足,撕開以后能看到內里的籽,是非常受人歡迎的養生食品。
吃無花果有很多好處,對于現代人來說,它能減肥瘦身,維持腸道健康就是一個非常好的賣點,隨著人們生活水平不斷提高,越是健康的食品需求量會越大。想要種植無花果的農民朋友,可以多參閱一些相關資料,等到來年春天,就可以開始進入這個行業。最后,關于無花果種植,各位還有什么建議或者意見,歡迎在評論區里留言,和我們討論交流。