補鈣厚蛋燒，適合10個月以上的寶寶，香芹是鈣含量比較高的蔬菜，和雞蛋一起做成蔬菜蛋餅，真的是好美味，又加上體積小，營養高的寶寶奶酪，對于缺鈣的寶寶們，就當是通過輔食補充一些營養呦～

輔食制作

一、食材準備：芹菜、胡蘿卜，寶寶奶酪，雞蛋。

二、胡蘿卜擦成細絲，再切成碎末。

三、芹菜莖和葉都切碎。

四、取出蛋黃，準備一點點清水，蛋＋水，會讓出來的蛋餅口感更嫩。

五、雞蛋打散，加入適量清水，放入胡蘿卜和香芹，攪拌均勻。

六、平底鍋刷上薄薄一層油，油熱后轉小火。

七、倒入蛋糊，轉動鍋，讓蛋糊鋪滿鍋底。

八、蛋糊凝固后，給蛋餅翻面，放入奶酪關火，讓奶酪片慢慢被融化掉然后慢慢卷起蛋餅。

九、放入平盤。

十、切成小段。

十一、口感軟嫩的寶寶版厚蛋燒就完成嘍，看著很有食欲吧。

小貼士：

①如果怕胡蘿卜煎不熟，可以把胡蘿卜提前焯一下；②鍋中的蛋糊厚一點也沒有關系的，因為光是蛋液，沒有面粉之類的很好熟的哦～