蘿卜
白蘿卜在民間有“小人參”的美譽，也有“冬天吃蘿卜，夏天吃姜”的說法。
蘿卜富含碳水化合物和多種維生素。維生素C的含量是梨的8-10倍。
而且，蘿卜不含草酸，不僅不與食物中的鈣結合，更有利于鈣的吸收。===PEI_PAGER_PEI===
山楂
山楂是秋季和冬季的季節性成分，可以食欲，消化和促進血液循環。
山楂最突出的好處是它具有預防和治療心血管疾病的能力，因為它含有類黃酮，類黃酮對降低血壓和膽固醇，軟化血管和鎮靜有一定作用。===PEI_PAGER_PEI===
紅薯
地瓜在籃子里被稱為“冠軍菜”。
紅薯富含胡蘿卜素，胡蘿卜素是一種非常有效的抗氧化劑，可以抑制低密度脂蛋白的氧化并沉積在血管壁上。它還有助于清除體內的自由基并延緩衰老。
對于高脂血癥，高膽固醇血癥，高血壓和脂肪肝的患者，可以適當增加紅薯的攝入量。
