添加了各種香料，腌制后特別入味，再放進烤箱烤一烤。皮香肉嫩，還透著清新的檸檬味。

一手拿一個，粗暴地啃一大口，真滴很爽鴨~

配料表

雞腿 2個

蔥 適量

姜 3-4片

蒜 1頭

檸檬 2片

鹽 1茶匙

孜然粉 1茶匙

辣椒粉 1茶匙

歐芹碎 1茶匙

黑胡椒 1茶匙

生抽 1湯匙

蠔油 1湯匙

食用油 2~3湯匙

蜂蜜水 適量

詳細步驟

第1步，在雞腿上劃拉幾刀。

第2步，加入蔥適量、姜3-4片、蒜1頭、檸檬2片、鹽1茶匙、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、歐芹碎1茶匙、黑胡椒1茶匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、食用油2~3湯匙，揉搓均勻。

第3步，放入保鮮袋，冰箱腌制2小時。

第4步，預熱烤箱中層燒烤，上下火200℃、15分鐘。

第5步，雞腿翻面皮朝上，刷上蜂蜜水。預熱烤箱中層燒烤，上下火200℃、5-10分鐘。

哇哦，雞腿的皮在烤箱里都鼓起來了。色澤紅亮、鮮嫩多汁，看著就流口水！