枸杞，茄科灌木，高約1米，主產寧夏。開出五瓣紫色小花，樹上結滿紅果，甚是喜人，果子晾干后就是您買到的枸杞子了。枸杞補腎益精，養肝明目，常與菊花配伍。因有離家千里勿食枸杞之說，世人皆曉其補腎壯陽，殊不知枸杞還能添陰精而除虛火，如若不信，看看枸杞根皮就能明了——地骨皮。
枸杞子是灌木，就是長不高的小樹，枸杞樹一般高半米到一米左右，主要產自寧夏。
枸杞開出開出五瓣紫色小花，是不是非常漂亮。
秋天樹上結滿紅果，遠遠放去，甚是喜人。
果子晾干后就是您買到的枸杞子了。
枸杞子的藥用價值：
枸杞子能夠補腎益精，養肝明目。經常和菊花配伍：枸杞子養肝明目，菊花清肝名目。加入“六味地黃丸”中，就叫做“杞菊地黃丸”，最適用于剛上年紀，因為肝腎虧虛而導致的視物昏花。
有句諺語叫做：離家千里，不食枸杞。意思就是說枸杞有補腎壯陽之功，因此常常有人用枸杞子來補腎，最常見的就是買回家泡藥酒。在這個“全民腎虛”的時代，枸杞子承擔著沉重的使命，自然成為養生保健必備之品，但招致一系列藥商造假（見后文）。
說來可笑，遇到剛認識的人，一聽說我是中醫大夫，馬上伸入手來，讓我號脈，問道“我腎虛不？”其實哪有那么多腎虛？都是被廣告、“專家”誤導了的。真正的強身，需要您鍛煉身體；真正的保健，需要您飲食有節、起居有常；如果真的養生，不是補腎，而是養胃調脾。
不過適當的應用少許枸杞、菊花代茶而飲，還是可取的。
白白的米粥，加入幾粒枸杞點綴，也不失為開胃佳品
那些你不知道的枸杞的秘密：
剛才說了，大家都以為枸杞能夠補腎壯陽，殊不知枸杞還能祛火。怎么講？人體是陰陽平衡的，如果陰少了，陽就會偏多，而生內熱，中醫叫做虛火。最簡單的例子，如果您熬夜不睡，是不是會口干，這就是因為熬夜損傷陰液而產生的虛火，這種虛火不能吃苦藥瀉火，需要吃補藥清火。枸杞子就有這個作用。
為什么枸杞子能清虛火？了解中藥的聽過地骨皮吧，地骨皮是清虛熱的代表藥。但大多數人不知道，地骨皮就是枸杞的樹根皮！（不足為奇，很多學過中醫的也不知道）
人體陰陽是平衡的，自然界也是。植物也是。如果吃枸杞多了難受怎么辦？熬地骨皮水就能解。吃枸杞子補身體最好的辦法，就是適當配合地骨皮。可以將枸杞子、地骨皮做成藥丸，每日早晚各服一丸，有補有瀉，不致身體陰陽出現偏頗。
下邊這段話是給學醫人看的，如果看不懂，請繞行啊，直接跳到下一部分。
《神農本草經》：主治五內邪氣，熱中，消渴，周痹。久服堅筋骨。
《本草綱目》：根……子……分而用之，則備有所主。兼而用之，則一舉兩得。世人但知用黃芩、連，苦寒以治上焦之火。黃柏、知母，苦寒以治下焦陰火，謂之補陰降火，久服致傷元氣。而不知枸杞、地骨甘寒平補，使精氣充而邪火自退之妙，惜哉！予嘗以青蒿佐地骨退熱，屢有殊功，人所未喻者。此藥性平，常服能除邪熱，明目輕身。枸杞子、地骨皮煉蜜丸如彈子大，每早晚各用一丸細嚼，以隔夜百沸湯下。
《醫學衷中參西錄》：乃因古有隔家千里，勿食枸杞之諺，遂疑其能助陽道，性或偏于溫熱。而愚則謂其性決不熱，且確有退熱之功效，此從細心體驗而得，原非憑空擬議也。愚自五旬后，臟腑間陽分偏盛，每夜眠時，無論冬夏床頭置涼水一壺，每醒一次，覺心中發熱，即飲涼水數口，至明則壺中水已所余無幾。惟臨睡時，嚼服枸杞子一兩，涼水即可少飲一半，且晨起后覺心中格外鎮靜，精神格外充足。即此以論枸杞，則枸杞為滋補良藥，性未必涼而確有退熱之功效，不可斷言乎？
那些你不知道的枸杞的秘密：
剛才說了，養生暢行，枸杞子需求量極大，為求賣相，枸杞子常被不法之商染色或硫磺熏過。染色的對象基本都是陳年枸杞，因為枸杞時隔一年以上就會退色。還有顏色鮮艷的，多是被硫磺熏過。因為枸杞正常風干后顏色一般會變暗甚至變黑。你一定要仔細看啊，你買的枸杞子是不是特別好看、特別鮮艷？小心是假的！！！枸杞子染色者掉色且泡水鮮紅，磺熏者有味且泡水無色。
（如果您周圍有人在天天吃枸杞子，千萬要收藏起來，轉發給他/她，給他/她提個醒吆！）
