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　　主料：鴨梨4個(gè)，粳米60克。

　　輔料：清水適量。

　　做法：

　　（1）將梨洗凈，切碎搗爛，用干凈紗布包好絞取汁。

　　（2）將粳米淘洗干凈放入沙鍋，加清水適量煮至成粥，臨熟時(shí)下梨汁，再煮幾沸即可。

　　用法：溫?zé)崾秤茫咳?劑，連吃3天。

　　作用：梨汁粥具有清熱生、潤(rùn)肺止咳的功效，適于燥熱咳嗽患者食用。

　　食材功效：

　　粳米：味甘，性平。有健脾和胃、補(bǔ)中益氣、除煩止渴、止瀉的功效。可用于治療脾胃不和、中氣不足、煩渴、泄瀉等癥。

　　鴨梨：味甘、微酸，性涼。有清熱、化痰、止咳生津潤(rùn)燥的功效。可用于治療熱病煩渴、咳嗽、便秘等癥。