申根范圍內的冷門國家,第一個想到的就是——波蘭!這個有著濃厚宗教傳統的斯拉夫國家,一踏進國門就會感受到和西歐國家大不一樣的氣質。波蘭不僅有肖邦、有飽經戰亂的近現代史,更有歐洲最美麗的中世紀古城和最大面積的原生態自然,有14處文化和自然遺產被列入「UNESCO世界遺產名錄」。克拉科夫、華沙、弗羅茨瓦夫等一眾城市都還未登上國內旅行者熱門目的地排行榜,但都極具魅力,值得一游。
先來具體說說去波蘭的理由吧:
1.波蘭有歷史、有故事
波蘭在16世紀曾一度是歐洲最大最強勢的國家,卻在衰落之后幾近一闕不振,被周邊國家瓜分、亡國兩百余年,直到一戰后才重新建國。二戰中波蘭再次亡國,成為納粹德國和蘇聯爭奪的主要戰場,人口損失600多萬。悠長歷史中過山車般的起起伏伏給波蘭留下大量值得憑吊的歷史遺跡,從華美的古堡、宮殿和中世紀老城可以看到曾經的繁華,而幾乎被夷為平地的華沙和“死亡工廠”奧斯威辛集中營則見證了慘痛。如果對歐洲史感興趣,那么波蘭之行絕對是一堂最讓人難忘的歷史課。
2.波蘭很便宜
波蘭已經加入歐盟,但目前仍使用自己的貨幣茲羅提(1茲羅提差不多是1.7人民幣)。和西歐比起來,波蘭實在太便宜,絕對是一個物美價廉的旅行好選擇。吃的來說,牛奶面包等生活必需品比國內便宜不少;在華沙、克拉科夫等幾個大城市,酒吧里點一大杯啤酒只要8-10茲羅提,在餐廳人均40-50茲羅提左右就可以吃上分量超大的正餐,要吃得簡單,10-20茲羅提的三明治、波蘭大餃子就能吃到撐。住宿也很實惠,150茲羅提左右就可以住到非常好的賓館。其他小城市當然更加便宜。
3.波蘭有克拉科夫
克拉科夫絕對是歐洲的一顆明珠,這座中世紀古城可以躋身于歐洲最美麗的城市,而且尚未被游人占領。克拉科夫是波蘭全盛時期的首都、中世紀歐洲最富有的城市之一,老城躲過了二戰的炮火,宮殿、教堂和老廣場都保存完美。除了老城區,卡齊米日猶太區更是保留了滄桑和傳統的風貌。可以說,現在的克拉科夫就像20年前還沒有被世界發現的布拉格,要去就要趁現在!
4.美食、啤酒,還有伏特加
去波蘭就先別想著減肥了,好好敞開了吃吧!波蘭之行一定要嘗試的就是波蘭特色大胖餃子(Pierogi),除了傳統肉餡,還可以試試奶酪餡配紅莓果醬的甜餃子。波蘭菜是地道東歐風味,菜的份量很大,而且價格實惠,背包客在波蘭也能吃得像土豪。波蘭的啤酒不輸德國或捷克,本土品牌 ?ywiec、Okocim 和 Tyskie 都是當地人的大愛。至于波蘭伏特加……要知道,誰才是伏特加發源國、誰的伏特加更好,這可是波蘭人和俄羅斯人永恒的爭議話題。推薦嘗嘗波蘭的著名伏特加 ?ubrówka(野牛草),說不定你就會站到波蘭人一邊啦。
5.從古堡到當代建筑
波蘭也是建筑迷們不能錯過的目的地。這片國土上散布著100多座古堡,其中馬爾堡作為世界上最大的磚砌城堡被列入世界文化遺產,華沙和克拉科夫的皇家城堡也讓人驚艷。幾座古城內色彩鮮艷的17世紀聯排別墅仿佛電影布景,扎莫西奇小鎮更是文藝復興式城市的完美樣本。說到當代建筑,格但斯克南部 Szymbark 村的顛倒屋、弗羅茨瓦夫的百年廳、索波特的歪房子、什切青的交響樂團音樂廳都是極富特色的新地標。
6.波蘭的傳統和節日
和西歐國家不大一樣,波蘭至今有九成人信仰天主教,再加上新教和東正教徒,幾乎全民信教,傳統的價值觀和生活方式在波蘭還有很多保留。在波蘭看到最多的也許就是教堂了,每周日的彌撒是很多波蘭家庭的保留項目。在圣誕節、復活節這樣的重大節日則會有大型儀式,節前各個城市都會有為期三四周的市集,可以買到季節性的特色食物、紀念品,非常熱鬧。在傳統節日期間去旅行,是一個窺見波蘭文化和性格的好窗口。
7.大自然是波蘭真正的寶藏
如果你愛山、愛森林、愛自然,那么不要猶豫了,去波蘭吧。波蘭有26個國家公園,有大片的湖區、沼澤、濕地、森林和山脈。東部的比亞沃韋扎森林是歐洲大陸最后一片原始森林,大部分地區800年來沒有過人類活動,是僅剩的一批歐洲野牛的棲息地。東北部的馬祖爾湖區有超過兩千個湖泊,入選了世界新七大自然奇觀的最終候選名單。南部的塔特拉山脈是滑雪和徒步愛好者的天堂,山間有幾百年歷史的木制教堂群被列入世界文化遺產。
如果以上理由打動了你,那就接著往下看,我們來說說波蘭的主要城市。
華沙
我們所了解的華沙歷史多少帶有幾分悲愴色彩。二戰時期華沙遭受重創,幾乎被夷為平地,85%以上的城市建筑被炸毀。戰后華沙人民奇跡般地重建了整座城市,所有舊建筑都按照戰前的文件和影像完全還原了外觀和內部裝潢。維斯瓦河西岸是華沙的主要游覽目的地,老城、城堡、科學文化宮、夏宮等地常年游人如織。今天的華沙是波蘭最年輕、最具活力的城市,有人認為華沙將是下一個柏林,是歐洲最新的創意和先鋒文化中心。
華沙也是朝圣波蘭“3C”(肖邦Chopin,居里夫人Curie,哥白尼Copernicus)的重要一站,這里可以找到他們的博物館和紀念中心。特別要提到的是華沙街頭的音樂長椅,全城有十多處,按一下按鈕就會有肖邦音樂傳出。
克拉科夫
克拉科夫可能是波蘭最驕傲的城市。作為曾經的皇家首都和中世界最輝煌的經濟、學術、文化和政治中心,克拉科夫人一直堅定地認為這里才是波蘭的心臟。克拉科夫老城在1978年就登上第一批世界文化遺產名錄,卡齊米日區是了解波蘭猶太人歷史的窗口,克拉科夫周邊的維利奇卡鹽礦和奧斯威辛集中營更是來到波蘭的旅行者必去的地方。
弗羅茨瓦夫
奧德河畔的弗羅茨瓦夫是波蘭第四大城市,剛剛被評為2016年歐洲文化之都,城市的活動日歷總是滿滿當當,音樂會、電影節、藝術展、戲劇和文化活動一年到頭都在舉行。弗羅茨瓦夫的中世紀古城和座堂島的風貌就像更小巧、更精致的克拉科夫,而離市區20分鐘車程的百年廳則是現代建筑設計的先驅。弗羅茨瓦夫還有一個有趣的項目:尋找小矮人。目前有三百多個形態各異的小矮人雕塑分布在城市各處,他們是弗羅茨瓦夫最受歡迎的形象代表。
弗羅茨瓦夫小矮人
北部三聯市
波蘭北部波羅的海邊的格但斯克、格丁尼亞和索波特組成的城市聯合體被稱為三聯市,這三座城市都有美麗的海濱。格但斯克是波蘭最重要的海港、北部重鎮,以盛產琥珀聞名。小城索波特和格丁尼亞都是波蘭人的度假勝地。前往馬爾堡也通常會以格但斯克為落腳點。
波茲南
盡管算不上是一座非常熱門的旅游城市,但是波茲南總能帶給人們意外的驚喜。中世紀老城是波茲南的靈魂所在,瓦爾塔河上的主教堂見證了波蘭第一位統治者加冕,馬耳他湖風光旖旎。又由于地理位置在巴黎和莫斯科這兩大歐洲中心之間,波茲南一直以來都是貿易重地,今天也依然是各種國際商業展覽的熱門地點。城市規劃滿足了商務和旅行人群的需要,被不少報紙雜志評為生活體驗最好的城市之一。
羅茲
波蘭電影城,是波蘭的藝術和電影中心。羅茲的電影和戲劇學校培育了波蘭當代著名的大師:羅曼·波蘭斯基、安德烈·華依達和克日什托夫·基斯洛夫斯基都從這里走出。皮奧特科夫斯卡大街就像好萊塢的星光大道,星星下署名的都是波蘭電影界的著名人物。羅茲還擁有全國最好的現代藝術博物館,一批舊工廠經過改造成為綜合文化或商業中心,重獲新生。
盧布林
盧布林是波蘭東部最大的城市,由于地處歐洲腹地,受到了來自東西雙方的多元文化影響,周邊居住有多個不同民族,使盧布林成為了藝術交流中心。這里居住著一大批藝術家,市區內能看到非常多的畫廊、博物館、藝術展廳。各種活動也非常豐富,被稱為“節日之都”。距離盧布林不遠是被譽為“最完美的文藝復興式小城”的扎莫西奇。
托倫
托倫關鍵詞:古城、條頓騎士團、哥白尼、姜餅。位于波蘭西北部的托倫是波蘭最古老的城市之一,保存完好的古城讓人們可以領會到中世紀的城市建設和歷史痕跡,1997年托倫古城被國際教科文組織列入世界文化遺產名錄。條頓騎士團在這里建造了勢力發展過程中最為重要的城堡之一。令托倫人感到自豪的另外兩件事情應該就是:第一,偉大的天文學家哥白尼誕生于此;第二,美味的托倫姜餅經久不衰。
其實,去波蘭旅行,最好可以多去幾座城市。波蘭的每一座城市都個性鮮明,從西向東,從南往北,每一站停留都會讓你窺見這個復雜而美麗的國家的一個側面。
不要停下腳步,那些人、那些故事以及所有美好的不期而遇,都在路上。 編輯:陳小北
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