2010年4月30日，英國商店開始出售一種新奇水果“菠蘿莓”(pineberry)。這種水果外形像白色草莓，果肉是奶白色的，表面分布著均勻的小紅點，與草莓的基因構成相同，但是味道卻像菠蘿。菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，在食肉類或油膩食物后，吃些菠蘿莓對身體大有好處。如果你有炎癥、水腫或血栓，“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。
無花果（Fig），學名：Ficus carica Linn.，桑科榕屬，落葉灌木或喬木。原產歐洲地中海沿岸和中亞，西漢引入中國。無花果具有很高的營養價值，它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化。未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分。
西梅，來自美國加州。很久以來，人們以為西梅只是女孩們的至愛零食，其實不然，它可以成為所有人的至愛。西梅含有豐富的維生素A及纖維素，同時兼含鐵和鉀等礦物質，卻不含脂肪和膽固醇，西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀，強身健骨，可使小孩增加各種維生素。西梅芳香甜美，口感潤滑。當作為配料時，具有甘草的芳香，是現代人健康飲食的佳品。西梅不只是一種零食，它和各種原料相配，可做成各種美味食品。
牛油果
牛油果，樟科（Lauraceae）鱷梨屬常綠喬木，全屬約50個種，作為果樹栽培的僅油梨一種。外形像一個梨子，外皮粗糙又像個鱷魚頭，人們又常稱其為“鱷梨”，其顏色以紫黑色和深綠色較為常見。
茅莓
茅莓為薔薇科植物，落葉小灌木，多以藥用名薅田藨出現，以根或莖、葉入藥。秋季挖根，夏秋采莖葉，鮮用或切段曬干。
橄欖
橄欖，又名青果，英文名：英文名：Chinese olive ,因果實尚呈青綠色時即可供鮮食而得名。橄欖果富含鈣質和維生素C，于人有大益。它是一種常綠喬木，原產中國。“桃三李四橄欖七”，橄欖需栽培7年才掛果，成熟期一般在每年10月左右。新橄欖樹開始結果很少，每棵僅生產幾千克，25年后才顯著增加，多者可達500多千克。橄欖樹每結一次果，次年一般要減產，休息期為一至兩年。故橄欖產量有大小年之分。性平，味甘、酸。清熱，利咽，生津，解毒。用于咽喉腫痛、咳嗽、煩渴、魚蟹中毒。
醋栗
醋栗又名燈籠果。果實近圓形或橢圓形，成熟時果皮黃綠色，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，花萼宿存，很像燈籠果，故名燈籠果。
仙人掌果
仙人掌果(Opuntia ficus-indica )為仙人掌屬（Opuntia）植物的果實，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。《中藥大辭典》記載，仙人掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等作用；印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。
蔓越莓
蔓越莓是一種表皮鮮紅，生長在矮藤上的小圓果，生長在寒冷的北美濕地，全球產區不到4萬英畝，僅限于美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州，加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省，以及南美的智利。蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中，須經過3-5年栽培，才能長成鮮紅的果實。
黃龍果
黃龍果是火龍果品種中極為珍貴的品種。
樹番茄
樹番茄又名木質番茄，農民由國外引進試種臺灣番茄外皮柔軟，樹番茄外皮硬，類似百香果外型，樹番茄外皮苦澀不能吃，必須剖開來吃，果實則有番茄的味道，味道相當酸，夾雜甘澀的味道。樹番茄內部是鮮紅欲滴的顏色，該種果實顏色鮮艷吃完之后，滿嘴鮮紅，也是鳥類相當喜歡的水果，紅色的果實長在綠色的樹梢上，相當顯眼。
水蒲桃
水蒲桃又叫蒲桃，因喜濕，通常生長于河邊或河谷濕地得名“水蒲桃”。水蒲桃是熱帶果樹，在熱帶、亞熱帶地區都可栽培，喜濕喜熱，年均溫度在20℃以上就可開花、結果，一般盛花期3～4月，夏、秋季也有零星的花朵開放。果實于5～7月成熟，核果狀漿果，內有種子1-2顆。成熟果實水分較少，有特殊的玫瑰香味，故稱之為“香果”。
山竹子
原產馬來西亞，東南亞熱帶地區有數百年的栽培歷史。中國臺灣種植較早，海南的文昌、瓊海、萬寧和保亭有種植。山竹子營養豐富，果宜鮮食，也可制果凍、果汁，樹皮含黃色樹脂，可作商業藤黃原料。
嘉寶果
嘉寶果果實狀似葡萄，故又稱樹葡萄，是一種常綠灌木，成長緩慢，樹高約12-45呎，米色薄樹皮隨著樹干增大而脫落，很像巴樂，在原產地巴西海拔高度從海平面至3000呎多有，最大低溫耐度約零度左右，但不同種類的嘉寶果各有差異
覆盆子
覆盆子的果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色，在歐美作為水果，在中國大量分布但少為人知，僅在東北地區有少量栽培，市場上比較少見。覆盆子植物可入藥，有多種藥物價值，其果實有補腎壯陽的作用。覆盆子油屬于不飽和脂肪酸，可促進前列腺分泌激素。
雞蛋果
百香果，俗稱“巴西果”，原產于巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美稱，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的譯音，在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。
毛葉棗
毛葉棗（又稱印度棗、臺灣青棗）屬鼠楊科棗屬果樹，因其產于印度，故名印度棗，又因其果形酷似蘋果，因而毛葉棗又名“熱帶小蘋果”。過去由于缺乏優良栽培品種，致使該果樹推廣種植面積較少。近年來，由于新的優良品種的選出，中國臺灣發展較快，面積已達數千公頃，果價高達100元新臺幣（合人民幣27元/KG）。目前長勢喜人，今年可收獲。的確是一種投資少，見效快，效益好的熱帶果，毛葉棗產品除鮮食外，還適宜加工，用途廣泛等特點，且口感好，營養豐富，市場需要殷切。
黑柿
釋迦
佛頭果又名番荔枝，原產熱帶美洲，為熱帶名果，果實為球形聚合果，食用部分為假種皮，乳白色，味道極甜，有芳香，果實營養豐富，其炭水化合物、蛋白質、脂肪及鐵的含量居大部分水果之首，除鮮食外，還可制作果醬、果酒、飲料，其根可作瀉藥，葉可作傷口消毒。
