?宅家抗疫這段時間里，廚房成為了絕大多數人的快樂源泉，不少人因此購置了不少廚具與餐具用品。
對于有孩子的家庭來說，在選擇餐具的時候，一般都會傾向于選擇好看與耐摔的仿瓷產品，可一旦選擇不當，就有可能危害到孩子的健康。
早在前幾年，就曾有這樣一則新聞：一名年僅1歲的貴州小女孩被醫院確診為淋巴性細胞白血病，醫生則懷疑孩子染病的原因與吃飯用的仿瓷碗有關。
合格的仿瓷餐具是由三聚氰胺和甲醛聚合而來的高分子聚合材料，可用于食品包裝，通常稱為“密胺樹脂”。
雖然三聚氰胺和甲醛都是有害物質，便會形成三聚氰胺甲醛樹脂，這種東西是安全無害的。
而容易危害人體健康的，是市面上的假仿瓷碗。
某些無良廠家為了節約成本，通常會用價格相對較低的尿素代替三聚氰胺來和甲醛合成，形成脲醛樹脂，然后再在表面涂上密胺粉。
這類劣質仿瓷碗在遇到高溫后，會釋放出危害人體健康、甚至引發癌癥的甲醛等有害物質。
長期接觸可能會引起消化道和呼吸道疾病，血液?。ò籽。?，嚴重者還可能導致細胞癌。
有相關曾經做過這樣一組實驗，為了測試不同質量的仿瓷碗，在高溫下所釋放出的甲醛含量。
結果顯示劣質的仿瓷碗在遇到熱水與熱油后，所釋放的甲醛含量分別為0.16mg/m3、0.61mg/m3，遠遠超出甲醛的安全標準0.10mg/m3。
對于如何挑選合適的仿瓷碗，家長們可以根據以下幾種方式進行挑選：
第一、看碗底是否貼有“SC(QS)”標志。
如果標有“UF”，則只能用于非食品類物品的盛放或需剝皮食用食品的盛放，不能盛放直接入口的食品。如果沒有任何標志的仿瓷制品，則最好不要購買。
第二、不要給孩子買顏色鮮艷的仿瓷餐具，尤其是碗內側印花的，盡量挑選淺色的仿瓷餐具。
第三、不要購買過于便宜的仿瓷碗。
仿瓷餐具的價格都是和質量相當的，正規的仿瓷餐具價格一般都是在10元以上，劣質仿瓷碗的成本材料價只要合格材料三分之一的價錢，千萬不要貪圖便宜。最好是去大型商場或者超市購買，可信度更高。
在使用時，也有這幾大點需要家長注意：
第一，剛買回家的仿瓷餐具，首先應當在沸水里面煮半個小時，冷卻后再煮，反復四次，如果餐具沒有出現氣泡發白的現象，這便代表餐具大致是合格的。
第二，在給孩子使用仿瓷餐具時，避免用微波爐加熱，也盡量不要長時間盛放酸性、油性、堿性食物。在這些環境之下，仿瓷餐具很有可能釋放出三聚氰胺等有毒物質，從而侵害孩子的健康。
第三、吃完飯清洗的時候最好用軟布擦拭，不要用鋼絲球或尖銳物品摩擦餐具表面，否則容易破壞餐具表面的樹脂。也不要長期使用仿瓷餐具，需要定時更換。當表面涂層出現脫落時，家長便可以更換了。
