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海珠這5家本地零食店,20塊能吃到撐,怪不得爺爺奶奶都藏著吃!

小時候沒那么多進口零食,出奇蛋、不二家、卡樂比那些都不會經常吃到,唯有爺爺奶奶經常偷偷塞給我的花生酥,核桃餅,雞仔餅最是解饞。

今天跟大家講講在海珠區有哪些便宜又好吃的地道小零食。

美勵包德

經歷了三代人的傳承,已經是一家老字號了,沒想到還一直在龍導尾的小市場里面。

他們家有自己的小廚房,逢年過年就直接在檔口炸煎堆油角,已經變成了很多老街坊的“年味”。

我最喜歡他們家的排骨,嫩滑的肉質,加了豆豉和辣椒,是酒樓的水準!不少家庭主婦不想做飯的時候也回來這里買點回去。

現在不是過節,沒有蛋散和煎堆,就剩脆角,現在只有些傳統的包點早餐。

每逢早上去買早餐,肯定要排隊,品種超多而且我買了一輪才不到15塊錢,性價比max!

實名為他家的蘿卜糕和芋頭糕打call,外表金黃里面慢慢的燒肉蝦米,是早晨的元氣來源!

  • 包德

  • 地址:同福西路龍導尾市場龍和里19號

  • 人均:10元

老廣味

夾縫中生存的走鬼檔,只會在下午3點半開檔,賣完就走。一般4點去到就要排隊,非常搶手。

小小的手推車,就有十多種糕點,而且價格比連鎖早餐店的要便宜。老板娘超級厲害,一個人做那么多種,全部都是蒸糕,不熱氣。

我買了一大袋回去公司做下午茶才20+,兩斤多,便宜又精致!

拿回家蒸一下,或者煎著吃都可以,椰汁卷蒸熱之后超香,爽滑的口感一流,雜糧紅豆卷的料超足,簡直“啖啖肉”!

這里的水晶餅里面是豆沙餡,“煙韌”的外表,怎么吃都不膩。艾餅有兩種口味,尺寸也做得很厚很可愛,配上一壺普洱茶,簡直一流。

  • 老廣味

  • 地址:基立南街16號(近前進路)

  • 人均:19元

順意餅店(現更名為:純心餅店)

來這里買餅的分兩種:買花生酥和不是買花生酥的。買花生酥一般都要排隊,而買其他蛋糕甜點就可以直接叫服務員幫你裝。

經過我排了快1個小時的隊經驗,終于知道他家排隊的秘密:不是出品慢,不是人手不夠,而是供不應求

四個爐,每個爐兩盤,做好以后放在架子上放涼,按道理是夠的,但到這里買餅的街坊都是:給我來10包;來8斤;剩下多少啊我要了……諸如此類,一出爐就被秒光!

不過難買歸難買,但性價比還是很足的,入口即化,酥到心里去了,花生酥咸甜適中,濃濃的南乳味,不過多吃兩個會有點膩,需要配上茶。

我個人比較推薦核桃酥,味道清新許多。吃的時候會一下子沾到滿手都是粉,當時一不小心掉了一個在地上,碎了一地的粉末(心疼10秒)

店里的大部分餅都是烘熱的,比烤的要沒那么熱氣,適合沒什么牙力的老人家。來買蛋糕的人也很多,一般都是賣完即止不再補貨的。

  • 純心餅店

  • 地址:南華中路南洲前街13號(塹口市場旁邊直入200米轉右)

  • 人均:18元

成珠食品店

在廣州已經200多年的雞蛋仔,真真正正的廣州特產!作為廣州的非物質文化遺產,可惜現在沒什么年輕人知道了。

他們家的雞仔餅作為店里的鎮店之寶,200年來還堅持用人手制造,這份機器無可替代的味道,與其說它還原了童年的味道,不如說它造就了我們的童年。

濃濃的豬油味,能出汁的肥豬肉,表面鋪滿芝麻,簡直是粒粒爽。

小桃酥很棒,輕輕一掰,餅碎炸開。一口咬下去,咔嚓的一聲脆響,而且我們開封之后第二天吃,還是很脆,別提有多感人。

椰粒,可以當糖吃的小餅干,滿口都是椰絲,脆卜卜。

  • 成珠食品店(南華中路店)

  • 地址:南華中路209號(近海幢寺)

  • 人均:33元

韻馨餅屋

他家有廣州難找到的小眾糕點。而且就算小眾,也不是每個人都吃得慣的口味。不喜歡的人覺得那是暗黑料理,而喜歡的老人家卻偷偷藏著。

長得像和果子的綠豆餅,口感有點新奇,皮很薄,中間都是豆沙餡,但不是正常的綠豆味,然而是要細細咀嚼才能feel到原來是綠豆。

香蕉條,沒有彈性,但是韌性超好可以拉得很長。口感像大大泡泡糖,至于味道……難以形容。就像叫了四川外賣以后,附送的那塊綠箭口香糖一樣。

糯米糍是最安全不踩雷的一款了,鼓鼓囊囊的,里面很多花生米。

  • 韻馨餅屋

  • 地址:昌崗東路264號之26

  • 人均:10元

塹口烘焙一條街

這個市場厲害了,超多家面包西餅店,還沒靠近就能聞到濃濃的蛋糕味,金燦燦的一片,路過都覺得幸福感滿滿!

蛋散,沙琪瑪,艾糍,馬蹄糕,馬拉糕等等經常聽但是沒什么機會吃到的這里都有。

艾糍艾餅是客家人的小吃,而廣東也有:欒樨餅(珠江三角洲一帶農歷四月初八“佛誕”的特色食品)有吃過的小伙伴舉手!

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