現在正式吃西瓜的好季節,每次買西瓜都不知道怎么挑才好,讓賣瓜的販子給挑了個,拿回家切開一看,竟是“白瓤”的西瓜,真是影響心情,拿回去換太麻煩,扔了心里覺得可惜??纯捶N了一輩子西瓜的“老瓜農”怎么挑西瓜的,保準又甜又好吃。
第一,看瓜蒂,瓜蒂直且上面有細毛的,一般是生瓜,那種瓜蒂是干枯的是摘了很長時間的瓜,不會好吃的。瓜蒂掉落的一般也不新鮮。只有【瓜蒂彎曲且光滑】的才是好瓜,又甜又好吃。
第二,看底部的圈,如果是很大一個圈,這種西瓜一般不甜不好吃,如果底部是一個小點,【點越小越好吃】。
第三,看西瓜的紋路,【紋路清晰的】西瓜水多更甜更好吃。
第四,西瓜的有一面呈現黃白色的,這種不甜不好吃。
第五,聽聲音,這個看似神秘其實也簡單,一只手捧瓜另一手輕敲,出現“噗噗”渾厚響聲,像拍胸膛的聲音,且有震動的手感,則是熟瓜,甜度高;如果聽到“當當”的清脆聲,和拍腦門的聲音相似,多半是生瓜。相信這一招不管是懂不懂的人,買的時候都會拍一拍。
平時我們吃西瓜時都是用刀切片吃,這樣吃很沒有新意哦!試試這款切瓜神器吧,特大號的,多大的西瓜都可以一刀切成13片,真的是太方便了,而且切得特別好看,家里來了人,請人家吃習慣,順便秀一下這個神器,超有面兒的感覺。