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痛風(fēng)如何正確飲食 牢記四大原則

說到痛風(fēng)很多人都會(huì)一臉痛苦的表情,確實(shí),痛風(fēng)一旦發(fā)作就會(huì)疼痛而比。因此如何治療痛風(fēng)成了重點(diǎn)關(guān)注的問題。那么你知道痛風(fēng)的治療妙招嗎?


痛風(fēng)的正確飲食方法

1.少吃高果糖食物

痛風(fēng)患者要少吃甜度比較高的水果,尤其是果糖含量較高的水果。因?yàn)檠褐械墓呛可仙?,?huì)導(dǎo)致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的飲料中會(huì)添加“果葡糖漿”。因此,痛風(fēng)患者食用前要注意看一下配料表,少吃富含果糖的食物。

2.少用調(diào)味料

痛風(fēng)患者都知道要少吃海鮮等,但很多人并不知道蠔油、鮑魚汁、海鮮醬、香菇醬、濃縮雞汁等食品調(diào)味料的嘌呤含量也很高。

這些調(diào)味品常常是一些動(dòng)物、海鮮等經(jīng)過提煉、濃縮加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用這些調(diào)味品烹調(diào)的食物后,可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平。快速的血尿酸升高則會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的發(fā)作。

3.稍微吃點(diǎn)肉

患上痛風(fēng)的人的確需要忌口,但是不需要把自己折磨成苦行僧,遇到肉類就如臨大敵。像是牛、羊、雞、鴨等肉類都可以吃,但是一定要記住——重量不要超過150g。

同時(shí),盡量選擇雞鴨魚等白肉、注意少油。而像動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、小蝦、濃肉湯則要避免。

濃茶水、咖啡等飲料本身不會(huì)增加嘌呤的含量,但它們有興奮自主神經(jīng)的作用,加重痛風(fēng),也可能會(huì)誘使痛風(fēng)急性發(fā)作,痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免飲用。

5.禁酒

酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對(duì)尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng)。

6.少吃碳水化合物

碳水化合物可促進(jìn)尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。             7.保持理想體重

超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過,減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn),否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。

8.低糖水果多吃

建議患上痛風(fēng)的人,每天水果攝入量在200—350 g 之間最好。另外一定要多選擇低糖水果。

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