常年身為吃貨一枚，出生沿續(xù)到十年前可是從沒(méi)下廚，最?lèi)?ài)的事就是下下館子。人生轉(zhuǎn)折，八年前旅居海外，愛(ài)吃辣的中國(guó)胃實(shí)在受之不起，于是嚴(yán)謹(jǐn)研究食譜，火候，食材的類(lèi)種......如今被逼成不吃到味正不成拂的嚴(yán)重心理。比如這道湖南小炒菜---辣椒炒肉，想想都流口水！可想到上次在某餐廳打著毛爺爺?shù)恼邪妫瑖L了他家的辣椒小炒肉后，就氣到不行了。。。。很簡(jiǎn)單的菜，真的沒(méi)必要放老干媽?zhuān)碧}卜。地道地湖南菜不會(huì)這么亂搞
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