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柑橘花芽分化——壯花與保花

柑橘花芽分化:原基分化到各種花器官形成稱為花芽分化。柑橘花芽分化是柑橘由營養生長過渡到生殖生長的轉折,它開始于芽的原始體出現,終于芽內雌雄蕊的形成。

花芽分化可分為兩個階段:生理分化期(9-11月)和形態分化期(11-翌年3月)。

1
 生理分化期

這個時期是調控花芽分化的關鍵時期:干旱、控水、控氮、控枝、環割。葉面噴施多效唑和磷、鉀、硼肥等措施均能促進花芽分化。

這些措施的目的就是:

1.促進糖物質、脯氨酸的累積。

2.促進細胞液濃度增加及核糖核酸、乙烯濃度提高。

3.降低游離氮,加速細胞壁形成,提早細胞成熟。

2
  形態分化期

生理分化期完成后,生長點組織(芽眼)形態開始發生變化,逐漸分出花芽和葉芽,就進入了花芽的形態分化期。

形態分化歷程

3
 花芽分化機理
營養物質總量與花芽分化

一個芽開花還是長葉,主要取決于芽及枝條碳水化合物貯藏的多少,決定開花的不是碳水化合物的絕對量而是相對量。高含量的碳水化合物(即光合產物)并不一定促使柑橘成花,必須是碳水化合物比無機物質占優勢時,才可以開花;相反,氮占優勢則出芽。即所謂的碳氮比(C/N)。 

 柑橘樹體營養水平(C/N)與花芽分化關系

內源激素與花芽分化

上面我們談了柑橘樹體的營養水平和物質代謝方面與花芽分化的關系。但是,是什么機制來控制物質代謝呢?這其中與植物內源激素密切相關!

(1)細胞分裂素:細胞分裂素對花芽孕育起促進作用,在柑橘花芽分化期,柑橘花芽內細胞分裂素的水平逐漸增加,在形態分化初期達到最高水平。 

(2)赤霉素:赤霉素是主要的抑花激素,赤霉素是多數果樹主要的成花抑制物質,外用赤霉素能抵消環割的促花作用。 

(3)脫落酸:脫落酸能促進柑橘花芽孕育,是因為脫落酸可抵消赤霉素的作用,增加柑橘芽液泡中糖的濃度。但脫落酸過多,會造成柑橘樹營養生長停止,可能間接影響花芽孕育,這就是為什么冬天大量落葉后第二年早春花量很少。 花芽孕育是各種激素在時間、空間上的相互作用而產生的綜合結果。

外界因素與花芽分化

溫度與花芽分化:不同的品種分化期也有所不同,甜橙較早,椪柑、溫州蜜柑、蕉柑較遲。同一品種,在不同的地區也有所不同。一般在氣溫高的地區花芽分化較早,氣溫低的較遲。

光照與花芽分化:充足的光照有利于花芽分化,花芽孕育被促進。 

水分與花芽分化:土壤水分含量的多少會影響柑橘花芽分化,相對干旱的環境能促進柑橘花芽的分化,過濕不利于花芽分化。 (控水斷根促進花芽分化)

總的來說:

柑橘芽長出花還是葉,首先取決于樹體的營養水平,具體來說是芽生長點碳水化合物含量,植物體組織的碳水化合物含量又取決于體內物質的代謝過程,同時又受體內內源激素的制約;相反,激素的多少與運轉方向又受體內代謝營養水平及外界光、溫、濕等自然條件影響。所以,柑橘花芽分化是多方面因素相互作用的過程。

4
 柑橘花對基本營養的需求

據科學研究分析證明:成熟柑橘花的營養干物重分別為:

氮:占干物質約2.0%-2.5%,最高可達4.5%

磷:0.23%-0.36%(核糖核酸

鉀:3.24%細胞質濃度

鈣:0.78%-1.38%合成果膠鈣

鎂:0.21%-0.25%光合作用

糖:8%-15%

果膠:15%-19%

新鮮的柑橘花含有N、P、K各為2%,10000朵花重量有一千克,N、K各約有20克。

礦物營養對柑橘花芽分化的影響

 氮 :柑橘新梢和花含氮量最多,故春季抽梢和花果發育消耗較多的氮。一般隨著花的發育而含氮量增加,到開花時達到最高,雌、雄蕊是花中含氮最多的器官。氮具有穩果、壯果和促進花芽分化的作用。氮含量在一定范圍內,植株的著花數、坐果數和產量與樹體內的含氮量呈正比。

 磷 :以分生組織最為豐富,柑橘的花器官、種子以及新梢、新根生長點和細胞分裂活躍的部位,磷在嫩梢和花器官中,尤其是雌、雄蕊中含量最高,先開的花比后開的花含磷量高。

 鈣 :分生組織的繼續生長必需有鈣,缺鈣則細胞分裂受抑制或不能進行,鈣與果膠結合所形成的果膠酸鈣是中膠層的主要成分,具有使細胞膠合的作用。鈣對維持生物膜的完整性和滲透性起重要作用。 鈣還影響膜的滲透與原生質膜的離子選擇性運輸。

 鎂 :鎂是構成葉綠素和各種色素的組成成分之一,直接與葉綠素和其它色素生成有關。鎂與植株的同化作用有關,是多種酶的活性劑,能維持核糖體和原生質膜的結構。與三磷酸腺甙(ATP)、磷脂、核蛋白等生物合成。

缺鎂會引起缺鐵,影響光合作用,碳水化合物合成降低,進而影響糖、蛋白質和脂肪等合成。

 硼 :硼能促進碳水化合物的運轉,促進蛋白質、核糖核酸的合成,硼還可以提高尿苷二磷酸酶、葡萄焦磷酸化酶的活性,從而促進蔗糖及果膠等多糖的合成;硼有助于葉綠素的形成和光合作用的進行以及輸導組織的正常發育。花的柱頭和子房中硼的含量最高,能夠促進花粉管發育生長,子房膨大,有利于受精結實,提高坐果率。

缺硼,出現“花而不實”。花器官發育受阻,落花落果嚴重。

 鋅 :鋅是樹體內某些酶的成分和活化劑,如碳酸酐酶的成分,能促進碳酸的分解,與植株光合、呼吸作用以及碳水化合物合成、運轉等過程有關。參與植株體內的生長素形成,RNA代謝也與鋅有關。

缺鋅,柱頭激素不足,不利于花粉萌發,影響受精而造成種子退化,不能產生激素而造成落果。

柑橘是一種開花多、著果少的果樹,所開的花、結的幼果絕大部分在開花期和果實發育過程中脫落,坐果率約在3-5%左右(成為商品果)。

柑橘落花:開花之前的落蕾及開花后的落花,主要以不完全花或畸形花為主,占總花量的25%左右。

5
 柑橘如何壯花保花(3月-4月上旬)

雄蕊分化期和雌蕊分化期是壯花保花的重要時期。

每株結果柑橘樹的花量在花芽分化始期己決定(去年11--12月),花的好壞、畸形花多少則是由雄蕊、雌蕊兩個時期(當年3--4月初)決定,它與營養供應及樹體營養水平關系密切,也是今后保果的基礎。

當前花芽分化情況:  

圖片從左至右:左一為貢柑2月14日攝于橫縣,中間為沃柑2月13日攝于崇左 ,右一沙糖桔2月26日攝于賀州

目前,柑橘花芽分化大部分已進入花萼或花瓣分化期(由于光溫關系進度推遲) 。

壯花保花措施:

 方案一 

1. 果后肥:根淋施方案:用普滋彩300倍+普滋素300倍,恢復樹勢,提高樹體養分積累。

2. 葉面肥方案:A. 春梢1cm長左右,普滋金1500倍+普滋盛1500倍。B. 因卡波1500倍+普滋硼1500倍噴一次(看樹勢噴第二次),進行壯花提高花質,使花苞飽滿、肥大,開花整齊。

 方案二 

1. 果后肥(淋施): 新優樸生300倍+美加健300倍,壯梢,壯花,恢復樹勢,提高樹體養分積累。

2. 葉面肥方案:A. 春梢1cm長左右,用微立方1500倍+微花露1500倍噴一次。B. 花少量露白時用因卡波1500倍+美加硼1500倍各噴一次(看樹勢噴第二次),進行壯花提高花質,使花苞飽滿、肥大,開花整齊。


注意:

1.如果與農藥混配必須弄清楚是否能混配;

2.第二次用藥間隔時間7-10天。

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