觀音橋有一家資產管理公司的老板，他每次招聘新員工，都要在員工入職之前請大家一起吃個飯，這是他雷打不動的習慣。為啥？他說，要看看吃相。
春節后，重慶創渝資產管理有限公司的HR（人力資源管理）李先生確定了四位招聘人選，崗位都是項目經理人，并等老板孫先生最后定奪。這周一，老板孫先生就按照他的習慣請這四個人吃了個飯，李先生也發了條朋友圈調侃：“老板又要看吃相了。”
昨天，記者來到孫先生位于觀音橋富力海洋寫字樓的辦公司，30歲的孫先生告訴記者：“個人習慣嘛，加上我們這個工作需要考察項目、談客戶，許多事情是在飯桌上談的。不一定科學，用人也是綜合考慮的，看吃相只是其中的一個參考指標。”
不過，在記者的再三要求下，孫先生還是講了他自己研究的一套吃相里的“門道”——
門道1
坐領導身邊的人更積極也有可能是馬屁王
孫先生說：“一般坐在領導身邊的人更積極，愿意跟上級溝通，愿意表達、表現自己，他在工作中的積極性可能更大一些，更容易跟客戶迅速建立關系；但這也不是絕對的，也許他是個馬屁王也說不定。”
門道2
吃飯吧唧嘴不禮貌 但吃面條不出聲太刻意
“吃飯不吧唧嘴這基本是大家的共識了，飯桌上的基本禮貌吧。但如果吃面條呢，我總覺得吃面條發出聲才讓人覺得這是一碗好吃的面條，如果吃面條都沒有聲音就太刻意了，也可能他是一位非常自律的人，在自律中培養了習慣。”
門道3
從不轉一下轉盤的人 過于壓抑自己的需求
“我發現有的人在飯局上從來不轉一下桌子上的轉盤，有一些長輩會覺得這種人很禮貌，為別人考慮，所以什么菜在自己面前就吃什么菜。但我就在想，是這一桌菜都沒一道他喜歡吃的嗎？還是他不愛美食、對吃什么無所謂？其實都不是，很多時候是他過于拘束了，這種人我覺得他過于壓抑自己的需求，少了一些對生活的熱情。”
門道4
敬酒詞說得天花亂墜的人說一套做一套
“飯局上敬酒是必不可少的，敬領導、敬同事、敬客戶，有的人碰一下杯就喝，這種人一般很實在，也有城府；有的人舉起杯子說一長串，敬酒詞說得天花亂墜，我手都舉酸了他話還沒說完，這種人會來事兒，但往往說一套做一套。”
專家說法
識人看吃相有一定道理
重慶匯博人才副總監萬成偉說：“這個老板我聽說過，他有一套識人的方法。從吃相來判斷一個人，是有一定道理的，飯局飯局，吃飯、也做局。現代人的飯局也是社交，畢竟越來越多的生意都是在飯桌上談成的，既然相親要吃飯、談生意要吃飯，那么招聘吃一頓飯也是很有道理嘛。從吃相識人，可以說是見微知著。”
