今日是元宵+雨水節氣，今天著重談談雨水節氣，雨水節氣是二十四節氣中的第二個節氣“雨水”，僅次于立春,排行第2。
每年立春后15天, 即2月的18日前后, 當太陽黃經處于330度的位置時, 就到雨水節氣了。
雨水節氣過后 , 萬物呈萌動狀態 , 充滿生機的春天就要來臨了。這時, 不僅天氣逐漸變暖, 冰雪也開始融化, 而且降水量開始增加, 因此這個時節就叫做雨水。雨水也意味著雨季來臨，雨水會漸漸增多，同時，濕氣也開始漸多~
濕氣漸多時，這件事一定要知道，而且要先做！
究竟是那件事呢？
那就是，健脾防濕這件事，不僅要先做，而且還要做好。
肯定會有網友會問，春天不是養肝的季節嗎？養肝才是春天養生的大主題呀？為什么要健脾防濕呢？
因為雨水節氣期間濕氣漸盛，尤其現在濕氣重的人越來越多，現代生活節奏的變化，導致大家多少都有一些脾胃問題：虛胖、不消化、水腫、習慣性便秘、大便粘馬桶、腹瀉、沒食欲、口臭……
在濕氣破寒而來的這個節氣，春氣應肝本身就對脾有壓制，這個時候不提前把“祛濕健脾”提到日程上來，到了濕重的時候，就來不及了。
雖然春天是肝經的主場，但我們的身體是一個整體，我們順勢養肝的同時，更不能忘了照顧其他的在臟腑，尤其是脾。五行里脾屬土，肝屬木，木克土，所以在肝經本身就旺盛的春天，我們的脾土就容易被壓制。
再加上雨水過后，「雨水落了雨，陰陰沉沉到谷雨」，濕氣隨著雨水增多而漸漸喧囂，「濕氣通于脾」，我們脾的運化開始被纏住，也是對脾的一種壓制困擾。
雙重外力下，健脾防濕就格外重要了。
所以說，這時候，健脾防濕這件事，一定一定，要先做，還要做好。因此這段時間防濕健脾是基礎，不要讓肝“得意忘了形”
那么如何健脾防濕呢？用薏苡仁等食材煮粥喝就可。新經絡公眾號提示各位網友們，不要小看這個薏苡仁，它可是祛濕界的明星了，《本草新編》中說它「最善利水，不至損耗真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之。薏苡仁利濕的作用傾向于滲濕，能升能降，是一點點利水消腫，健脾補中的。日常我們吃薏苡仁祛濕的時候，要注意分辨一點：有生薏苡仁和炒薏苡仁兩種。
生薏苡仁偏寒涼，利水滲濕最在行；炒薏苡仁能緩和藥的偏性，擅長健脾止瀉。
所以，對于脾虛有濕的腹瀉，要用炒薏苡仁。炒薏苡仁可以在藥店里買，或者自己在家炒制。將洗凈的薏苡仁放入鍋中用文火炒，等薏苡仁變得微黃、鼓起時取出放涼即可。炒后的薏苡仁藥性更為平和，是治療脾虛濕盛泄瀉的良藥。大家在購買時，也要注意分辨，根據自己的情況靈活選擇。
（本段摘自路志正《大病預防先除濕》）
日常在家，用薏米熬粥可以參考兩個小方子：
1、黃芪薏米飲
【材料】黃芪10g，薏米30g。
【做法】將黃芪、薏米洗凈放入鍋內，加適量水，先用大火燒沸，再用小火燉煮40分鐘即成。
【用法】每日1次，代茶飲。
這也是路老書中的方子，很簡單，容易做，濕邪困脾的人，尤其春天，濕纏住陽氣，生發不出來，光祛濕是不夠的，還得把氣補足，所以用健脾補氣的黃芪，一邊補氣，一邊利水。脾氣足了，水濕才跑得快。兩味相輔相成，健脾祛濕的效果才好。
我有個朋友，是典型的陽虛脾弱，濕很重，最近總覺得有氣無力，大便粘馬桶的利害，喝了很多薏米紅豆水感覺也濕氣也沒怎么去，反而更加沒力氣，其實就是沒陽氣給她運化的原因。加上一味黃芪，把氣先補上，再去運化水濕，就會有效很多~
2、薏苡仁黨參粥
【材料】薏苡仁30g，黨參15g，粳米200g，
【做法】取薏苡仁洗凈后濾去雜質，放入涼水中浸泡2小時；黨參洗凈后切成薄片，粳米淘洗干凈，然后將三者放入鍋中，并加入1000ml（適當）清水。先用大火煮沸，鍋開后撇去浮沫，再用小火慢慢熬上約半小時。等到粥熟后，可依據個人口味放入冰糖調味。再燜煮一會后，就可以了。
跟上面思路是一樣的，黨參健脾運而不燥，滋胃陰而不濕，潤肺而不犯寒涼，養血而不偏滋膩，跟薏米配合，既能健脾胃，又能祛脾濕，還能補氣血，相對于黃芪來說，黨參性味要平和一些，平時脾胃濕熱比較重的小伙伴，可以選擇這種。新經絡公眾號提示：除此之外，還可適當適量吃一些甜食來健脾~
陜西省中醫醫院治未病及干保二科主任醫師、西安秦華中醫醫院脾胃病主任醫師李學武表示，唐代醫家孫思邈認為“春日宜省酸，增甘，以養脾氣”，雖然五味里“酸味入肝”，但由于春季肝氣本來就旺，如果一味貪食酸味，肝氣升發過于亢盛，可能克犯脾土，導致脾胃虛弱。因此，李學武建議雨水節氣這段時間多吃甜食補益脾胃。
▲主任醫師李學武。
吃什么甜食好呢？
1、紅棗
中醫認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品。
2、蜂蜜
中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。
