一套好的材料造就一堂好課
——例談小學科學課材料的準備及需注意的問題
王文斌 浙江省舟山市定海小學
浙江省小學科學教研員俞伯軍老師曾說：“一套好的材料造就一堂好課”，的確，很多一線科學教師對此都深有體會。沒有好的材料，再優秀的科學教師也是“巧婦難為無米之炊”，絕對上不出精彩的科學課！一堂科學課有一套好的材料，可以使我們在課堂上少走很多彎路，是成就一堂好課的關鍵之一。
那么，什么樣的材料是好的材料呢？其實好的材料就是我們科學教師經常掛在嘴邊的“有結構的材料”，即教師為某堂課精心設計的典型材料的組合。這種材料的組合，既要揭示與教學內容有關的一系列現象，體現教材的科學性，又要符合學生年齡特征和認知規律，貼近學生的日常生活，還應具有趣味性，使學生喜歡，并有能力通過對材料的探索來發現問題，解決問題，獲取新知。
科學新課程實施以來，一線的科學教師普遍反映一個老大難的問題——實驗材料的準備難。經常可以聽到科學教師抱怨自己成了采購員：今天買蔬菜，明天買水果，后天買油鹽醬醋以及各種飲料。雖然買一次不過幾塊錢的事，但日積月累下來對科學教師來說也是一筆不小的開支，又不好意思向學校開口報銷。有時教師還得成為拾破爛的，在辦公室里堆滿了揀來的、討來的瓶瓶罐罐。上課所用的實驗材料如果讓教師包辦，著實是讓科學教師勞民傷財；完全讓學生自主準備材料，又太盲目，會造成材料結構性不好，或者就是材料忘記帶。雖然有些學校訂了科學學具袋，又有科學工具箱，但學具袋、工具箱中的實驗材料很多都不齊全，有些甚至不能用。
如何準備一套好的材料，讓科學教師在教學中能夠如魚得水地利用這些材料，從而上出精彩的課？如何讓科學教師在材料準備中花最少的力氣辦最多的事？這些問題都是我們必須考慮的。以下結合具體的課例來談談小學科學課材料的準備及需要注意的問題。
一、用足用好現成的材料
據了解，目前科學教師可以利用的現成材料主要包括科學工具箱配套材料、學生科學學具袋材料和原先常識課留下來的一些配套儀器。毋庸置疑，工具箱和學具袋的材料大多還是適用于對應的科學課的，如原先工具箱中的小纜車，堅固耐用，可以拆卸、組裝，而且一車多用，《運動和力》單元好幾課都要用到它。又如《浮和沉》單元要用到的大小一樣的塑料球和可以改變體積的圓柱塊，這些材料必須是專門制作，讓教師自己準備幾乎是不可能完成的任務。再如學具袋中的小杠桿，小巧易用，很受學生歡迎。對上述材料，教師要充分地用足用好，讓它們物盡其用，發揮最大的效能。另外，原有的常識課儀器有些還是比較適合新教材的，如磁性實驗盒、沉浮實驗盒、聲學實驗盒等，對于這部分材料我們首先要對它們進行必要的整理，哪些可用，哪些不能用，哪些需要改進，做到心中有數，免得重復整備。如銅球的熱脹冷縮裝置拿來就可直接用在科學課上，又如《浮力》這一課做泡沫塊在水中受到浮力的實驗，由于500毫升的燒杯刻度太大，很難顯示水面上升的多少，有一個教師就在燒杯上貼上白紙，畫出了更細、更精確的刻度線，適當地改進后就解決了這個難題。至于磁、聲、電、沉浮等各類實驗盒，在整理時只要結合科學教材適當增減一些材料，還是能發揮很大作用的。
在充分利用現成材料時教師要注意兩個問題，首先是教育學生愛惜這些材料，告訴他們這些可以重復使用的材料是損壞一個就減少一個，是工廠定做的，商店買不到，如不按規定操作引起損壞必須賠償。其次是每一課的材料使用完畢后，教師要養成及時整理的習慣，該清洗的清洗，該進儀器室的進儀器室，可以減少材料的遺失和損壞。
二、巧手制作缺失的材料
盡管有工具箱和學具袋，而且每年都在增訂，但工具箱和學具袋中的材料也有不少問題，學生人手一個的學具袋的問題有三個，一是不夠皮實、易損壞；二是材料不夠全，三是有些材料和教材的實驗對應不起來。而工具箱最大的問題是材料不全，有些實驗無法做。為此，科學教師如果能結合教材親自動手制作一些工具箱中缺失的材料，就能使你的科學課堂事半功倍、更有成效。如《地球的運動》單元《證明地球在自轉》一課，證明擺具有保持擺動方向不變的特點，要把裝著擺的鐵架臺放到一個圓盤上，圓盤就需要教師自己動手制作。為了保證它能能自由轉動，我是這樣做的：利用學校廢棄的圓凳面，在下面安裝三個萬向輪，就可以自由轉動了，效果很好。又如《地球在公轉嗎》一課，通過模擬實驗觀察恒星之間的視差，由于要帶學生到操場上去觀察，教師就可以自制一副恒星視差觀測儀：用兩根木桿做成“T”型，橫桿上標上刻度，中間掛一顆塑料“星星”，再準備一根豎桿，頂部也掛一顆“星星”，視差觀測儀就做成了。再如一位老師執教《在星空中》一課，讓學生建一個北斗七星的模型，她采用了全新的材料：是木板下掛LED燈，由于LED燈通電后自己會發光，自然會在后面的屏上留下一個亮的虛像，學生就能很明顯地看到了勺子型的并帶有立體感的北斗七星。而采用投影機照射掛在鐵絲上的塑料球得到的北斗七星模型，效果遠不如前者。
教師自己動手制作材料，首要考慮的是節約和環保問題。材料如果是廢物利用也能達到差不多的效果，盡量考慮廢物利用，不能太依賴購買。如有個教師上《食物包裝上的信息》一課時，自己“集中采購，集中消費”了一回，為學生準備了很多食品的包裝袋和易拉罐，造成了不必要的浪費。為此教師要做個有心人，及早收集，也可以提前布置讓學生收集。當教師用廢物利用制作的材料給學生做實驗時，無形之中也是對學生進行了一次環保教育。
三、發動學生尋找身邊的材料
科學課上的一些材料往往需要學生自己帶來，如塑料瓶、氣球、小石塊、土豆、胡蘿卜、蘋果、樹葉、蚯蚓、蝸牛等，讓學生收集材料既能減輕教師的負擔，又可以讓學生在收集的過程中學習科學。給學生布置準備材料的任務并不是一件可以隨意的事，我們的隨口一說，可能對孩子來說是一件很重的負擔。作為老師，我們不要把過難的材料準備任務交給學生，讓學生收集的應該是他們身邊的材料，或稍微動動腳、動動手就可以收集到的，同時教師一定要給學生做好材料收集時的指導工作。否則，學生可能辛苦一場，收集的材料卻不能用，這樣會使他們的積極性大打折扣。
讓學生收集材料要注意三個問題：第一是“忌浪費”。如某位教師在一次《馬鈴薯在液體中的沉浮》的課上，教師讓學生從家中帶馬鈴薯，不少學生都帶了好幾個，每個馬鈴薯的個頭也較大。實驗結束后，盡管科學老師在課上作了說明：多余的馬鈴薯還可以帶回家去吃。但很多孩子卻背著老師偷偷地把多余的馬鈴薯扔進了垃圾箱。與其如此，不如給學生在帶材料時做一個細致的規定：馬鈴薯越小越好，每組帶一到兩個夠了，這樣就可以避免浪費。第二個問題是教育學生在收集某些材料時要“尊重生命，保護環境”。如讓學生收集樹葉，不少學生可能懶得去撿落葉，而會直接到樹上采摘嫩葉，影響樹的生長。又如尋找蝸牛，捕捉螞蟻、昆蟲時，學生很可能在收集的過程中把蚯蚓弄斷，研究它的再生；或把蝸牛殼敲碎看看沒了殼的蝸牛是什么樣的……與此同時，孩子們可能還會把周圍的環境搞得一團糟。這些都是教師不想看到的，因此前期的“尊重生命，保護環境”的教育不能省。第三是教育學生收集材料時要注意安全，如在野外收集樹葉、捕捉昆蟲時要避開容易對孩子造成傷害的黃蜂、蛇、蝎子等危險動物，在河邊收集污水時要時刻提防，不要掉到河里去。在使用美工刀、鋼絲鉗、螺絲刀等工具改進材料時要注意正確的方法，不要傷到手了等等。
四、精心保管可重復使用的材料
一節科學課上好了，教師要及時回收下發的材料。是專用實驗盒的要把材料按原狀放入實驗盒，瓶瓶罐罐需要清洗的讓學生當場清洗好再還給教師，無法第二次使用的材料可以直接扔人垃圾箱，如滴過碘酒的淀粉、米飯、馬鈴薯等。要讓學生養成課后整理材料的習慣，并掌握整理的方法。有些教師自制的材料本身比較單薄，教師給學生使用時尤其要給他們說明：“這種材料是老師自己做的，大家要珍惜老師的勞動，小心使用，如果壞了后面的同學就不能用了。”如《溫度和溫度計》單元，為了讓學生更好地掌握溫度計的讀數方法，教師利用卡紙自制了溫度計模型，如果學生小心使用，就可以一直用很久。對某些前后有密切聯系、可以重復利用的材料，教師也要精心收集和保管。如《沉和浮》單元第七課課調制的能使馬鈴薯浮起來的濃鹽水，可以用到第八課中比較濃鹽水、清水、馬鈴薯的輕重。又如三年級學生養蠶、種鳳仙花后留下的蠶卵、鳳仙花種子可以留給下一屆的三年級學生使用。
教師保管材料也有兩個注意點：首先是要做到給材料分類保管。科學課常用材料的保管一般可以按照玻璃類、塑料類、金屬類、陶瓷類、其他類等方法分類，專用材料的保管可以按照年級分類，并把教師、學生自制的材料添加進去。材料分類保管的最大好處是不會遺失和方便尋找。其次教師保管材料還要做到“及時”，本人有切身體驗，由于辦公室和器材室距離較遠，有時一節課材料用完了懶得及時放到器材室，何況其他平行班老師也要用，于是拖了一兩天，到后一個老師用了，但用了后他可能覺得還有其他老師沒用，于是又拖了一兩天，最后都忘了拿到器材室，這樣非差容易造成材料的遺失。
從某種意義上說，沒有材料的準備，就沒有科學課本身。科學課的材料準備充分了，科學實驗才能游刃有余，學生的探究才能真正落到實處。
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