"與動脈同壽”，這是19世紀法國名醫(yī)卡薩尼斯的一句名言。人的動脈在不斷硬化阻塞，最后當重要臟器(心、腦)梗塞壞死之日，也就到了人的壽終正寢之時。故有人把血管比作“生命的燭光”。
怎樣才能保持血管的年輕呢?美國心血管專家最近指出，雖然血管隨著年齡的增長會自然衰退老化，但只要注意科學飲食，改進膳食結構，加強體育鍛煉，血管硬化可望得到延緩和逆轉(zhuǎn)。
綠茶：血壓、血糖的最佳調(diào)節(jié)劑
綠茶可以降低人體膽固醇和甘油三酯的含量。綠茶具有防止血液氧化的作用，預防血壓、血糖的升高，讓血液循環(huán)更加順暢。
黑豆：血液循環(huán)催化劑
黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、使代謝能力加強，內(nèi)分泌也達到平衡狀態(tài)，改善怕冷狀況。
獼猴桃：血管柔韌利器
獼猴桃的維生素C含量相當豐富，是合成骨膠原必不可少的原料之一。當體內(nèi)的骨膠原充足之時，就可以幫助我們打造柔韌性強的血管，并且具有調(diào)節(jié)血壓的作用。
蕎麥面：強韌血管，身體更結實
蕎麥的營養(yǎng)那是相當?shù)木猓赜械馁嚢彼帷⑸彼帷⒌鞍彼岫际茄航】邓匦璧陌被幔环Q為不折不扣的“完美食品”。
卷心菜：皮膚要彈，血管也要彈
卷心菜對于血液健康可說得上是絕對功臣，其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K。
蜂膠：提高血液免疫力
蜂膠具有很強的抗菌作用，被稱為“天然維生素”。與此同時，蜂膠可以刺激機體的免疫機能，增強巨噬細胞的活力。
青魚片：血質(zhì)模范“清道夫”
青魚中有很豐富的不飽和脂肪酸，能改善血液粘稠度。青魚中還含有豐富的DHA，可以降低血栓、血脂的凝結幾率，讓內(nèi)臟功能時刻保持完美狀態(tài)。
裙帶菜：血液排毒好幫手
裙帶菜含有神奇的褐藻糖膠，不但能增強肝功能，還能提高免疫力的作用。
大蒜：最有利的血栓“消磨器”
大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內(nèi)膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態(tài)。
玉米：軟化動脈血管
玉米富含脂肪，其脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上。可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
西紅柿：保護血管彈性
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高24倍，而且還含維生素蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內(nèi)垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。
洋蔥：降血脂
含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力。
茄子：血管軟化劑
保護心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。
胡蘿卜：促進血液循環(huán)、溫熱身體
胡蘿卜是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。
來源:健康時尚百科
責任編輯:劉延佶 李延東
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