酒屬糧食或水果的精華，其性濕熱，且剽悍滑利。我主張酒當少飲。畢竟酒也有偏性，適當飲酒能通暢陽氣，使百脈調和，氣血和暢。
但酒不可過飲，容易傷損五臟六腑。輕則濕熱內滯，導致肝失疏泄，脾陽不升，表現為頭昏沉，精神虛亢；重則君火失明，表現為神志不清爽，動作不精確，甚至胡言亂語，做出一些莫名其妙的行為。
若一旦過度飲酒，我建議及時服些中藥，有清解酒毒的效果。以下列出幾味常用的解酒中藥，方便喜歡飲酒的朋友，以作備急之需。
一、竹茹
竹茹來源于竹子，其性甘微寒，能清熱、化痰、止嘔。竹茹15克，水煎服，可治飲酒后頭痛、嘔吐等癥。
二、高良姜
高良姜其性味辛熱，能溫中、止嘔、散寒、止痛。高良姜15克，水煎服，可治飲酒太過，身寒嘔逆。
三、苦參
苦參性味苦，能燥濕、利尿。苦參15克，水煎服，有益醒酒。
四、葛根
葛根性味甘平，善解酒毒，能醒脾、和胃、解渴。葛根60克，水煎服，可治飲酒過度引起的頭痛、頭昏煩渴、胸膈飽脹等癥。
另外，我常用葛根粉來解酒。每次30克，先用少許涼水調稀，再加入滾開的水，攪拌成半透明的糊狀即可。我自己體會，每次酒后略醉，服葛根粉后往往可在半小時內恢復至神清氣爽。
五、肉豆蔻
肉豆蔻其味辛溫，收斂止瀉、溫中行氣、消食。肉豆蔻15克，打碎，水煎服，可治醉酒后脘腹飽脹，嘔吐等癥。
六、烏梅
烏梅其性味酸澀平，能斂肺、澀腸、生津。烏梅30克，水煎服，可解醉酒后煩渴。
七、白豆蔻
白豆蔻性味辛溫，化濕、健胃、溫中、止嘔、行氣。白豆蔻15克，水煎服，可除醉酒引起的嘔吐。
八、白茅根
白茅根性味甘寒，涼血、清熱、利尿。白茅根100克，水煎服，可解酒毒，兼能利小便。
其實，以上諸藥也可以合用，更可提高療效。具體如何合用，建議請明醫面診處方，這樣可以方證相應，療效更高。
