好多媽媽們最擔心的就是寶寶不愛吃飯，給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣，還可以讓孩子營養攝入更均衡。下面就為你介紹美味又營養的15道花式輔食粥，每一道都飽含著對寶貝濃濃的愛和祝福！
1、 蔬菜牛肉粥
準備材料：
牛肉40克，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，菠菜1棵，土豆、洋蔥1/5個，胡蘿卜、鹽適量。
制作方法：
①準備牛肉精肉并磨碎。
②將菠菜、洋蔥、胡蘿卜、土豆燉熟并搗碎。
③將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。
2、 豆腐粥
準備材料：
米飯1/6碗，豆腐1/10塊，肉湯1/2杯，鹽適量
制作方法：
①將豆腐切成小塊。
②將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
③煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
3、 雞蛋粥
準備材料：
雞蛋1/2個，菠菜1棵，胡蘿卜1/5個，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽適量
制作方法：
①將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。
②將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。
③煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調味。
4、 蔬菜魚肉粥
準備材料：
魚白肉30克，胡蘿卜1/5個，蘿卜20克，海帶清湯1/2杯，醬油若干，米飯1/ 4碗
制作方法：
①將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。
②將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
③將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。
④煮至粘稠時放入醬油調味。
5、干酪粥
準備材料：
米飯1/6碗，水1/2杯，干酪5克
制作方法：
①將干酪切碎。
②將米飯入鍋加適量水煮。
③煮至粘稠時中入干酪，干酪開始溶化時將火關掉。
6、蘋果麥片粥
準備材料：
燕麥片3大匙，蘋果1/6個，牛奶1/4杯，胡蘿卜1/3個
制作方法：
①將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。
②將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
③煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。
7、魚肉牛奶粥
準備材料：魚白肉1/6塊，牛奶1大匙，鹽適量
制作方法：
①將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。
②將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調味。
8、胡蘿卜酸奶粥
準備材料：
面粉1小匙， 胡蘿卜1/10個，酸奶1大匙，卷心菜10克，肉湯3大匙，黃油若干
制作方法：
①將卷心菜和胡蘿卜要成細絲燉爛。
②用黃油將面粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，并輕攪。
③將燉好的材料冷卻后與酸奶拌好即可。
9、番茄粥
準備材料：
米飯1/4碗，番茄1/8個，海帶清湯1/2杯，鹽適量
制作方法：
①將番茄泡在開水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。
②將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
③煮好后加入番茄，加鹽調味。
10、雞肉粥
準備材料：
米飯1/4碗，雞胸脯肉10克，菠菜10克，海帶清湯1/2杯，醬油、白糖適量
制作方法：
①將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖腌一下。
②將菠菜燉熟并切碎。
③米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。
11、紅薯雞蛋粥
準備材料：
雞蛋1個，紅薯1/6塊，牛奶2大匙
制作方法：
①將紅薯去皮，燉爛，并搗成泥狀。
②將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。
③紅薯泥加牛奶用文火煮，并不時地攪動。
④粘稠時放入蛋黃，攪勻。
12、 蔬菜粥
準備材料：
大米1/3杯， 牛肉20克，胡蘿卜、洋蔥若干，香油、醬油適量
制作方法：
①大米洗凈用水泡好，胡蘿卜、洋蔥、牛肉、切碎。
②用香油把牛肉在鍋里炒一下，再入泡好的大米炒制。
③將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水，用文火煮爛，再用醬油調味。
13 、胡蘿卜泥糊
準備材料：
準備胡蘿卜適量
制作方法：
①把胡蘿卜洗凈去除根須。
②放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛，取出晾涼搗爛成泥，如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖 。
14、 蓮子桂圓粥
準備材料：
蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。
制作方法：
龍眼肉、取蓮子、糯米同煮成粥。
15、八寶粥
準備材料：
薏仁米、芡實、白扁豆、山藥、蓮肉、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
制作方法：
先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續煮爛成粥。
