電飯煲板的鹽焗雞腿,用現成的鹽焗雞粉,非常簡單省事,不用其他的調味料,味道非常好。圖文 | 琴韻優雅
雞腿2只鹽焗雞粉20g大蔥適量姜適量植物油適量
1. 雞腿用清水浸泡去除血水。
2. 用廚房紙吸干水份,切兩刀腌制時更方便入味。
3. 準備好鹽焗粉。
4. 方入盆中,加入鹽焗雞粉,用手反復揉搓涂抹。
5. 加大蔥和姜腌制一夜。
6. 鍋中加少許植物油,再用蔥姜墊底。
7. 放入腌好的雞腿,按煮飯鍵。
8. 中間翻個面,跳閘時雞腿已經完全熟透了。
9. 香噴噴的,色澤也好看。
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一臺烤箱,滿屋飄香。自己動手,美食不愁。愛生活,愛烘焙。
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