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這款被稱為“白富美”的綠茶,你喝過嗎?

眾多的綠茶中,有一款堪稱是「白富美」的茶葉。你知道是哪一款嗎?這款茶葉,同時也還是一個臥底,經常讓人傻傻分不清它到底是哪一個茶類。

這就是我們的「安吉白茶」。

安吉白茶是一款綠茶不是白茶、安吉白茶是一款綠茶不是白茶、安吉白茶是一款綠茶不是白茶!重要的事情說三遍,因為有太多的朋友會把這個茶認錯了。

——||白||——

八馬安吉白茶原料選用“白葉一號”樹種

茶芽顏色會隨著時令發生變化

清明前的嫩葉是灰白色的

到了谷雨嫩葉會逐漸變為全綠

它的特殊來源于

“白葉一號”的特產樹種

在特定的白化期內采摘、加工

——||富||——

安吉白茶比一般綠茶氨基酸含量高2-3

安古白茶在白葉期間采摘的鮮葉

形成高氨低酚的特殊比例

安吉白茶能達到的氨基酸含量

是普通綠茶的2-3

安吉白茶的茶多酚含量約為10.70

是其他茶的1/2

因而許多人將其稱為茶葉中的“雞湯”

——||美||——

外形優美一芽一葉形似蘭花

源自安吉自茶核心產區

海拔800多米高山茶園

采嫩采鮮、色自如玉的明前芽葉

挑揀嚴格、剔除老葉、凍葉

片片翡翠起舞片片自玉臥底

泡后葉底呈現自玉色形如風羽色如霜

安吉白茶早幾年還是一款小眾的茶葉,這幾年憑著其鮮爽過人的滋味開始在全國流傳開來。因為安吉白茶的氨基酸含量特別高,更有將喝安吉白茶比作“滿口都是氨基酸”的說法。

馬上安吉白茶就要上市啦,你不試試嗎?

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