桃花粉紅鮮嫩，春季桃花開，落英遍地，異常壯觀，現在不少地方都做農家樂，春季桃園賞花，夏季摘桃嘗鮮。桃子是所有人都熟悉的水果，也是夏季最饞人的銷量最大的果品之一，桃樹原產中國，現在在世界各地都有栽培。“桃”在我國被賦予了很多美好象征，自古以來就被人們熟知并馴化栽植。
桃樹屬于薔薇科李屬落葉小喬木。花單生，粉紅色，花期3—4月份，先葉開放。果6—9月份成熟。桃樹生活適應性強，栽培簡單，樹皮暗紅褐色，呈鱗皮狀，看上去蒼健古樸，遒勁有力。桃樹是盆景十八學士之一，很早就被人們制作成盆栽，是觀花觀果觀型的優質盆栽樹種。
桃樹制作盆景應注意以下幾方面：
一、首先是品種選擇。桃樹分為油桃、蟠桃、壽星桃等，現在作為經濟作物一般是油桃和蟠桃類，而作為盆景，最好的品種應為壽星桃。壽星桃是桃中最適宜于盆栽的品種之一，植株矮小，高30-100厘米，節間特短，花芽密集，重瓣花，有大紅、粉紅、白色、復色等品種。如將幾種嫁接在一起，開花時五彩繽紛，十分艷麗。
二、花盆的選擇。桃的萌發力很強，一般一年生小苗上盆，當年開花。第二年即可結果觀賞。配盆可選素澆盆、紫砂盆或木盆等。盆土宜用疏松、透氣的腐殖土和園土進行配比。上盆時先檢查花盆底部是否通暢，再用碎盆片凸面向上蓋到孔上，以避免漏土或阻塞。栽植時，應使根部舒展并與土壤密接，栽植深度以剛蓋過苗木原土面為宜，嫁接口要露出土面，盆土應裝至8成土，以利澆灌，上盆后要澆透水。
三、桃樹造型。樹型應以奇特、新穎、美觀、大方為主，根露、枝密、株形緊湊為標準，一般樹形有三種：
直干式：主干單干，挺拔直立，層次分明，果實分布均勻，有雄然屹立之感。
曲干式：樹干呈現之字型彎曲向上，多為兩層，形若游龍。
斜干式：主干傾斜，一般略帶彎曲，樹冠偏于一側，傾于盆外，別有情趣。
四、整形修剪。整形修剪，包括冬季修剪、夏季修剪和疏花疏果等。冬季修剪的主要目的是維持樹形，防止過散、過大地發展，并確定結果枝，修剪量常達到一半以上。常用的手法有縮、疏、截。夏季修剪的目的是防止過旺生長，以促進花芽分化。常見的方法有除萌(抹除竟爭枝芽、潛伏芽和一個節位上萌發的雙芽中的一個)、摘心(適用于旺樹旺枝，可視其生長情況多次進行)、攔枝扭梢(適用于強旺的直立枝)、環切和根系修剪。疏花疏果，主要是針對過密的花果而言的。盆桃的花量很大，如不進行疏花疏果，就會造成營養消耗過大，樹勢減弱，引起落花落果，甚至有花無果。
五、養護管理。
1、光照。桃樹為喜光樹種，光照不足時，易引起枝葉徒長，花芽質量差，落花落果重。因此桃樹盆景要放于光照充足的地方。最好將盆稍爲墊高，以免盆內積水，造成爛根。
2、澆水。桃樹在生長季需水量較大，因此要在保證盆內不積水的情況下，充分供應水分。7月中下旬，要對盆桃進行干旱處理，以促進花芽分化。方法是控制澆水，直到枝頭萎蔫后再澆水，反複7—15天。
3、施肥。施肥量應視盆桃生長狀況而定。對于未結果或少結果的盆桃要控制氮肥量，而對于長勢較弱的樹體，則應加在氮肥施入量。花前應追施1——2次肥水，果期要加大鉀肥、磷肥的施入量。
4、保花保果為了減少盆桃的落花落果，應注意授粉和疏花疏果。花期可噴施硼砂。果期噴萘乙酸(NAA)提高座果率。
5、病蟲害防治主要注意防治桃穿孔病，蚜蟲，桃小實心蟲和梨小食心蟲等。
桃樹是喜光樹種，分枝力強，生長快，如管理不周，容易徒長，影響光照、引起枯枝空膛，結果外移，造成樹勢早衰，降低觀賞度，因此，抓好與修剪相關的措施，特別是夏剪十分重要。
桃樹盆景樹體矮小，枝干蒼勁、蜿蜒曲折；花色艷麗，嫵媚誘人；果實形狀各異，色澤鮮紅，散發出縷縷清香，令人陶醉。桃樹盆景象征“福壽、吉祥”，如能在生日宴會上擺放一盆掛滿累累碩果的蟠桃盆景為親朋祝福，既增添壽誕喜慶氛圍，又更具另一番生活情趣。亦可與其他果樹盆景組合擺放在廣場、公園等地，既能美化環境，又可為喜慶節日增添一道亮麗的風景。也可擺放在陽臺，居室、會場，美化生活，陶冶情操。
