提到我國(guó)古代的農(nóng)學(xué)著作,我們一般會(huì)說到“四大農(nóng)書”,即《汜勝之書》、《齊民要術(shù)》、《王禎農(nóng)書》和《農(nóng)政全書》,但其實(shí)我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)文獻(xiàn)非常豐富。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所發(fā)布的《中國(guó)古代農(nóng)書研究》報(bào)告(點(diǎn)擊鏈接下載pdf全文)中,就對(duì)我國(guó)的“十大農(nóng)書”做了詳細(xì)的介紹。該報(bào)告不僅研究純農(nóng)學(xué)的內(nèi)容,也研究同農(nóng)學(xué)關(guān)系極為密切的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)哲學(xué)。在重要農(nóng)書中,如《夏小正》、《月令》、《呂氏春秋·十二紀(jì)》等都有農(nóng)業(yè)哲學(xué)方面的內(nèi)容,可以說,農(nóng)業(yè)哲學(xué)是農(nóng)書中的靈魂,古代的農(nóng)學(xué)家是用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)哲學(xué),統(tǒng)帥傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的。三才論、天地人物的和諧與統(tǒng)一、元?dú)狻㈥庩枴⑽逍小⑧鞯馈⑸兄械葌鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)哲學(xué)的概念和范疇無所不在。因此《中國(guó)古代農(nóng)書研究》報(bào)告中的“十大農(nóng)書”中,包括了純農(nóng)學(xué)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)哲學(xué)方面的內(nèi)容。
我國(guó)古代十大農(nóng)書
一、《夏小正》
《夏小正》的經(jīng)文載于《大戴禮記》的《夏小正傳》中。它用夏歷的月份,分別記載著十二個(gè)月的天文、氣象、候和農(nóng)事。因此,人們認(rèn)為它是融天文、氣象、物候和農(nóng)事于一爐的混和歷。《夏小正》撰者無考。《中國(guó)天文學(xué)簡(jiǎn)史》中說:“這本書雖然為后人所作,但其中的天象和某些物候的記載可能反映了夏代的實(shí)際情況。”農(nóng)史學(xué)家夏緯瑛在《〈夏小正〉經(jīng)文校釋》中也說:“我們可以把《夏小正》的產(chǎn)生時(shí)代推到夏王朝末年。”
《夏小正》由“經(jīng)”和“傳”兩部分組成,全文共四百多字。它的內(nèi)容是按一年十二個(gè)月,分別記載每月的物候、氣象、星象和有關(guān)重大政事,特別是生產(chǎn)方面的大事。書中反映當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)容包括谷物、纖維植物、染料、園藝作物的種植,蠶桑,畜牧和采集、漁獵;蠶桑和養(yǎng)馬頗受重視;馬的閹割,染料的藍(lán)和園藝作物的蕓、桃、杏等的栽培,均為首次見于記載。
您可以在《中國(guó)古代農(nóng)書研究》中讀到經(jīng)過夏緯瑛校正的《夏小正》經(jīng)文全文,報(bào)告中也包含了《夏小正》語譯,并探討了其中天地人物和諧統(tǒng)一的思想。
二、《呂氏春秋》與《月令》
《呂氏春秋》是在秦相呂不韋主持下,由他的門客集體編寫的。呂氏的門客有3000多人,他們來自名門各派。因此,呂不韋命令他們著其所聞,集成二十萬字的巨著。這部巨著分為《八覽》、《六論》、《十二紀(jì)》三大部分。其中的《十二紀(jì)》是將春、夏、秋、冬四季按孟、仲、季再分為十二個(gè)月來命名的。其各紀(jì)的“紀(jì)首”就是該月的“月令”。后來有人將分散在“十二紀(jì)”紀(jì)首的月令集中起來納入《禮記》之中稱為《禮記·月令》 。
《中國(guó)古代農(nóng)書研究》中所說的《月令》既包括《呂氏春秋·十二紀(jì)》的紀(jì)首的月令,又包括《禮記·月令》。這兩者雖然也有文字上少量差異,但是其基本精神是一致的。
《月令》類農(nóng)書的特點(diǎn)是:它繼承了《夏小正》中天地人物和諧與統(tǒng)一的精髓、發(fā)揚(yáng)了傳統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)學(xué),并將其推上一個(gè)新的高度。《月令》不僅將天體的運(yùn)動(dòng)、氣候的變遷、物候的演變、農(nóng)事的活動(dòng)構(gòu)成一個(gè)有機(jī)整體;而且將陰陽五行引進(jìn)《月令》體系,陰陽和五行的結(jié)合,使中國(guó)古代樸素的系統(tǒng)論的結(jié)構(gòu)更加合理。陰陽處于事物的深層,作為事物變化的根據(jù),能夠解釋系統(tǒng)縱向演進(jìn)的規(guī)律,而五行作為表層結(jié)構(gòu),便于說明事物復(fù)雜的橫向交錯(cuò)的關(guān)系。陰陽五行的配合,大大提高了從理論上揭示事物系統(tǒng)特征的能力。
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■《呂氏春秋譯注(修訂本)》, 張雙棣、張萬彬、殷國(guó)光等注譯,北京大學(xué)出版社2011年出版(有kindle版本)。
■《呂氏春秋》在線閱讀:http://www.gushiwen.org/guwen/lvshi.aspx
三、《呂氏春秋·上農(nóng)四篇》
《呂氏春秋》的《上農(nóng)篇》、《任地篇》、《辯土篇》、《審時(shí)篇》等四篇是專門論述傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的。這四篇農(nóng)業(yè)論文,大體上都是采自戰(zhàn)國(guó)早期的《后稷農(nóng)書》的。人們可以從《任地篇》一開頭的“后稷曰”中得出這個(gè)結(jié)論。
后稷是堯舜時(shí)代的一位“農(nóng)師”或“農(nóng)官”,他在陜西關(guān)中地區(qū)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得很大成就,這是戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的學(xué)者托名后稷編寫的一部重要農(nóng)書。
《呂氏春秋·上農(nóng)四篇》中有一句名言,這就是:“夫稼,為之者人也,生之者地也,養(yǎng)之者天也”。這句名言,道出了天地人物和諧與統(tǒng)一的精髓。它是《夏小正》中首倡的天地人物和諧與統(tǒng)一這種系統(tǒng)思維的繼承和發(fā)展。“夫稼”(物),“為之者人”(人),“生之者地”(地),“養(yǎng)之者天”(天)。這就為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)奠定了生態(tài)農(nóng)學(xué)的基礎(chǔ)。
《上農(nóng)篇》所闡述的是重農(nóng)思想和重農(nóng)政策。只有人們?cè)谥剞r(nóng)思想和重農(nóng)政策的激勵(lì)之下,去專心致志地去搞好農(nóng)業(yè)生產(chǎn),才能使百姓安居樂業(yè)和國(guó)家富強(qiáng);而《審時(shí)篇》則總結(jié)了重視天時(shí)和農(nóng)時(shí)的重要;《任地篇》和《辯土篇》所總結(jié)的是合理利用土地,采用合適的耕作栽培技術(shù)的經(jīng)驗(yàn)。它充分體現(xiàn)了天地人物和諧與統(tǒng)一的精神。《上農(nóng)四篇》所滲透的就是傳統(tǒng)的生態(tài)農(nóng)學(xué)思想。
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■《呂氏春秋上農(nóng)等四篇校譯》,夏緯瑛校譯,農(nóng)業(yè)出版社1956年出版,下載地址:http://ishare.iask.sina.com.cn/f/6197489.html
四、《氾勝之書》
氾勝之,西漢后期杰出的農(nóng)學(xué)家,大約是山東曹縣人,生卒的準(zhǔn)確時(shí)間不詳,他在漢成帝時(shí)(前32~7)做議郎,曾經(jīng)在今陜西關(guān)中地區(qū)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),獲得豐收。在《漢書》中沒有他的傳,他之所以能聞名后世,主要是因?yàn)樗霓r(nóng)書曾經(jīng)流傳于世。
《氾勝之書》是后世的通稱,《漢書·藝文志》農(nóng)家類稱作《氾勝之十八篇》 。這部書早在漢代就有崇高的聲譽(yù)。例如,東漢經(jīng)學(xué)家鄭玄在為《周禮·地官·草人》作注時(shí),就曾說過:“土化之法,化之使美,若氾勝之術(shù)也。”唐·賈公彥在為《周禮》作疏時(shí)說:“漢時(shí)農(nóng)書有數(shù)家,氾勝為上。”
《氾勝之書》大約在宋代就失傳了,幸而宋代以前古書多有引用此書者,才保存了這部書的部分內(nèi)容。據(jù)萬國(guó)鼎先生統(tǒng)計(jì),把各種古書中散見的《氾勝之書》的內(nèi)容輯集起來,總共有3696個(gè)字。從現(xiàn)存的內(nèi)容來看,這部書可以說是中國(guó)古代第一部作物栽培學(xué)。其中,既包括作物栽培通論的內(nèi)容(如耕田、收種、溲種、區(qū)田等),又有作物栽培各論的內(nèi)容(如禾、黍、麥、稻、稗、大豆、小豆、麻、瓜、瓠、芋、桑等作物的栽培等)。
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■《氾勝之書》全文下載(無譯注):http://ishare.iask.sina.com.cn/f/6083956.html
■《氾勝之書今釋》,石聲漢譯注,科學(xué)出版社1956年出版,在線下載:http://doc.sjolzy.cn/download/?34374998
五、《齊民要術(shù)》
《齊民要術(shù)》的作者賈思勰是北魏時(shí)人。他的詳細(xì)經(jīng)歷,由于文獻(xiàn)記載很少,已經(jīng)無從查考。只知道他大概是現(xiàn)在山東益都或其附近的人。出生于公元五世紀(jì)末的北魏孝文帝時(shí)期,曾擔(dān)任過北魏青州高陽(今山東臨淄縣西北)太守。他的足跡曾到過現(xiàn)在的河南、河北、山西、山東等省,考察過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況,后來他又從事過農(nóng)業(yè)、畜牧生產(chǎn)實(shí)踐。大約在北魏末或東魏初,即六世紀(jì)的三十年代到四十年代初,寫成《齊民要術(shù)》這部農(nóng)學(xué)巨著。
“齊民”就是平民,“要術(shù)”就是謀生的主要方法。總起來說,《齊民要術(shù)》就是人民群眾從事生活資料生產(chǎn)的主要技術(shù)。這部書所涉及的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域主要是在黃河中下游地區(qū)。 《齊民要術(shù)》全書的內(nèi)容,由序、雜稅和正文三大部分組成。正文里面又夾有雙行小字附注。全書十卷,九十二篇,約十一萬字,其中正文約七萬字,夾注小字約四萬字。從內(nèi)容來看,包括的范圍十分廣泛,正像賈思勰在《序》中所說的:“起自耕農(nóng),終于醯醢,資生之業(yè),靡不畢書。”就是從耕種操作開始,到造醋做醬為止,凡是生活資料的生產(chǎn)技術(shù),幾乎都寫進(jìn)去了。《齊民要術(shù)》第一卷和第二卷記載農(nóng)作物的耕種和食作物、木本植物、果樹、林木和染料作物的種植方法;第六卷是講畜牧和養(yǎng)魚的技術(shù);第七八九卷是關(guān)于食品的加工制造和保存的方法,以及家庭手工業(yè);第十卷是關(guān)于北朝統(tǒng)治區(qū)以外出產(chǎn)的農(nóng)作物。
賈思勰編寫《齊民要術(shù)》這部農(nóng)學(xué)巨著的態(tài)度十分認(rèn)真和嚴(yán)謹(jǐn)。用他自己的話來說就是: “采捃經(jīng)傳,爰及歌謠,詢之老成,驗(yàn)之行事。”也就是參考了前人的文獻(xiàn)資料。據(jù)統(tǒng)計(jì),賈思勰在寫《齊民要術(shù)》時(shí),一共引用了一百五十多種文獻(xiàn)資料;引用歌謠三十多條;訪問了許多有經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng);還通過親自參加農(nóng)業(yè)勞動(dòng),進(jìn)行試驗(yàn)研究。所以他的這部農(nóng)學(xué)巨著成為中國(guó)一千四百多年前最完整、最系統(tǒng)的農(nóng)學(xué)著作,也是世界上最重要的農(nóng)學(xué)著作。
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■《齊民要術(shù)譯注》,繆啟愉、繆桂龍注釋,上海古籍出版社2009年出版。
六、《陳旉農(nóng)書》
《陳旉農(nóng)書》的體系,是以六經(jīng)、諸子百家、釋老黃帝神農(nóng)之學(xué),尤其是《易經(jīng)》等中國(guó)儒道釋醫(yī)農(nóng)各家學(xué)說為基礎(chǔ)建立起來的。中國(guó)古代第一部具有比較完整理論與技術(shù)體系的重要農(nóng)書。
陳旉自號(hào)西山隱居全真子,又稱“如是庵全真子”。他是北宋和南宋之間江浙地區(qū)的一位隱士。陳旉生于北宋神宗熙寧九年(公元1076年)。他的一生正處在北宋潰亡、南宋偏安江南的戰(zhàn)亂時(shí)期。在當(dāng)時(shí)社會(huì)動(dòng)蕩的環(huán)境中,尤其是為逃避金兵南侵的禍亂,他常常不得不輾轉(zhuǎn)逃亡于長(zhǎng)江南北一帶。他到處留心觀察農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)方式和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),逐漸積累了江浙地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)知識(shí)。后來他又長(zhǎng)期隱居在揚(yáng)州西北一帶,經(jīng)營(yíng)自家的田莊,到了晚年,他已經(jīng)成為了一個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)家和農(nóng)業(yè)技術(shù)專家。他在七十四歲高齡時(shí),寫成了一部反映長(zhǎng)江下游農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)技術(shù)的農(nóng)書。《陳旉農(nóng)書》分上、中、下三卷。上卷共十四篇,以水稻栽培為中心;中卷二篇,以養(yǎng)牛和醫(yī)治牛病為主;下卷五卷以栽桑養(yǎng)蠶為主要內(nèi)容。
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■《陳旉農(nóng)書集注》,萬國(guó)鼎校注。農(nóng)業(yè)出版社1965出版。下載地址:http://ishare.iask.sina.com.cn/f/37850956.html
七、《王禎農(nóng)書》
王禎,不僅是元代杰出的農(nóng)學(xué)家、而且是卓越的機(jī)械設(shè)計(jì)制造家、印刷技術(shù)革新家,還是很有名氣的詩人。
王禎在旌德縣任內(nèi)(1295~1300)著手編撰《農(nóng)書》,在永豐縣任內(nèi)完成《農(nóng)書》的編撰, 大約用了十年左右的時(shí)間。王禎《農(nóng)書》在中國(guó)農(nóng)學(xué)史上占有極為重要的地位,它一向被認(rèn)為是中國(guó)古代的四大農(nóng)書之一,王禎繼承了前人的農(nóng)學(xué)研究成果,總結(jié)了元代及其以前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),全面系統(tǒng)地闡發(fā)了廣義農(nóng)業(yè)的內(nèi)容和范圍,開創(chuàng)了南北比較農(nóng)業(yè)的新篇章,增辟了《農(nóng)器圖譜》的新園地,所有這些都是王禎《農(nóng)書》對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)做出的新貢獻(xiàn)。
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■《農(nóng)書譯注》,王禎著,繆啟愉、繆桂龍注釋,山東出版集團(tuán)齊魯書社2009年出版。
■《東魯王氏農(nóng)書譯注》下載地址:http://ishare.iask.sina.com.cn/f/37331606.html
八、《農(nóng)政全書》
《農(nóng)政全書》的作者是徐光啟,字子先,號(hào)玄扈,上海人,生于明嘉靖四十一年 (公元 1502 年),終于明崇禎六年(公元 1633 年),終年七十二歲。雖然徐光啟在晚年時(shí)升任至文淵閣大學(xué)士(相當(dāng)于宰相),但他的一生仕途坎坷,其政治抱負(fù)終未能得以施展。作為一個(gè)科學(xué)家,徐光啟勤奮好學(xué),在農(nóng)學(xué)、天文學(xué)、數(shù)學(xué)等方面,都作出了卓越的貢獻(xiàn),成為我國(guó)近代科學(xué)的先驅(qū)。
《農(nóng)政全書》共60卷,內(nèi)容宏富,計(jì)有農(nóng)本、田制、農(nóng)事、水利、農(nóng)器、樹藝、蠶桑、蠶桑廣類、種植、牧養(yǎng)、制造、荒政等12目。全書既大量考證收錄前代有關(guān)農(nóng)業(yè)的文獻(xiàn),又有徐氏自己在農(nóng)業(yè)和水利方面的科研成果和譯述,堪稱為當(dāng)時(shí)祖國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)遺產(chǎn)的總匯。
徐氏編撰《農(nóng)政全書》的主導(dǎo)思想是“富國(guó)必以本業(yè)”,所以他把《農(nóng)事》三卷放在全書之前。其中《經(jīng)史典故》引經(jīng)據(jù)典闡明農(nóng)業(yè)為立國(guó)之本;《諸家雜論》則引諸子百家言證明古來以農(nóng)為重;此外兼收馮應(yīng)京《國(guó)朝重農(nóng)考》,其意皆在“重農(nóng)”。徐光啟的“農(nóng)本”思想,不但符合泱泱農(nóng)業(yè)大國(guó)既往之歷史,而且未必?zé)o補(bǔ)于今時(shí)。當(dāng)前,農(nóng)業(yè)問題和農(nóng)民問題仍然是國(guó)家決策的重要內(nèi)容。從這一點(diǎn)出發(fā),徐光啟的“農(nóng)本”思想仍有合理因素可取用于現(xiàn)時(shí)。
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■《農(nóng)政全書》,石聲漢注釋,上海古籍出版社2011年出版。
九、《馬一龍農(nóng)說》
馬一龍,字“負(fù)圖”,號(hào)孟河,江蘇溧陽人,嘉靖七年(1528)考中順天解元,嘉靖二十六年(1547)進(jìn)士及第,考中進(jìn)士,被選為翰林院庶古士,后選授國(guó)子監(jiān)司業(yè)。由于其母年事已高,且患病在身,他曾五次上疏,請(qǐng)求歸田養(yǎng)母。回家以后,馬一龍開始經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè),當(dāng)時(shí)有“荒蔓一區(qū)”,“至統(tǒng)、順以來至今不耕”,他買來十頭耕牛,與傭耕者相約,“各取田收之半”,于是“一歲盡墾而大有收獲焉” 。由于經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)而政富,為其富裕的生活奠定了基礎(chǔ)。馬一龍著有《游藝集》文集,共二十六卷,著作頗豐,而《農(nóng)說》就是他的重要著作之一。《農(nóng)說》是以《內(nèi)經(jīng)》和《周易》中所闡述的哲理解釋農(nóng)學(xué)原理的著作。
全書一卷,約6000余字,由正文和小注兩部分構(gòu)成,正文約600余字,每段正文之下的小注約5000多字。《農(nóng)說》開篇也如一般農(nóng)書一樣,強(qiáng)調(diào)以農(nóng)為本,要求司農(nóng)之官教民務(wù)農(nóng)。接著進(jìn)述農(nóng)時(shí)與人力、土壤與施肥的關(guān)系,并以水稻為對(duì)象,論述種子、插秧、除草、灌溉、開花、結(jié)實(shí)各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求和原理。其間用陰陽學(xué)說字作理論闡述,即把與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的環(huán)境因素,分為陰和陽兩個(gè)互相對(duì)立,又可互相轉(zhuǎn)化的方面,指出“日為陽,雨為陰;和暢為陽,沍結(jié)為陰;展伸為陽,斂詘為陰;動(dòng)為陽,靜為陰;淺為陽,深為陰;晝?yōu)殛枺篂殛帯!标幒完柕年P(guān)系是“陽主發(fā)生,陰主斂息”。“陽以陰化”,“陰以陽變”,“察陰陽之故,參變記之機(jī)”,乃可以“知生物之功乎”。在沒有現(xiàn)代科學(xué)知識(shí)的時(shí)代,將與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的氣溫、日照、水分、濕度、通氣等條件的變化,用陰陽對(duì)立、互相轉(zhuǎn)化的觀點(diǎn)加以解釋,難免有其局限性,但也有一定合理成分。在中國(guó)農(nóng)書中,《農(nóng)說》是第一部系統(tǒng)闡述傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)理論的著作。
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■馬一龍《農(nóng)說》全文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c3fc0a80100owzz.html
十、《知本提綱》
楊屾字雙山,陜西興平人(1687-1784年)。他無意于功名利祿,留心于經(jīng)世濟(jì)民的學(xué)問,他學(xué)識(shí)淵博,對(duì)天文、音律、醫(yī)學(xué)和農(nóng)學(xué)等都有深入研究。當(dāng)時(shí),陜西士大夫都尊崇他為陜中一代大儒。他認(rèn)為:“經(jīng)世大務(wù),總不外教、養(yǎng)兩端。而養(yǎng)先于教,尤以農(nóng)桑為首務(wù)。”他說的“教”,就是教育青年,向他們灌輸儒家思想;他說的“養(yǎng)”,就是發(fā)展經(jīng)濟(jì),給人民以溫飽的生活。他認(rèn)為,修身、齊家,治國(guó),平天下,是士大夫處世立身的根本要領(lǐng)。他為了給學(xué)生講修、齊、治、平的大道理,編寫了一部講義,稱作《知本提綱》,這部講義共有十四章。其中《修業(yè)章》就是專講農(nóng)業(yè)的。他在農(nóng)業(yè)上主張“耕桑樹畜”四農(nóng)必全的理論。
《修業(yè)·農(nóng)則》包括前論、耕稼、桑蠶、樹藝、畜牧及后論。前論和后論講述農(nóng)業(yè)的社會(huì)地位、功能等傳統(tǒng)重農(nóng)思想。其余部分應(yīng)用“陰陽五行說”,論述生產(chǎn)原理和技術(shù),闡明農(nóng)道。他認(rèn)為以“天、地、水、火、氣為生人造物之材”,其基本原理是“天、火”屬陽,“地、水”屬陰,“氣”聯(lián)貫四者之中,使之達(dá)到和諧狀態(tài);這種運(yùn)動(dòng)施之于物則滋長(zhǎng)茂盛,行之于事即臻完善程度;強(qiáng)調(diào)“損其(指五行)有余,益其不足”,以達(dá)到所謂“陰陽交濟(jì),五行合和”。其中耕稼篇為《農(nóng)則》的主要部分,著重記述了集約利用土地、“一歲數(shù)收”的經(jīng)驗(yàn)、“淺-深-淺”的土壤耕作方式和積肥方法、施肥“三宜”等。該書理論與實(shí)踐并重,文字生動(dòng)明暢,操作技術(shù)也多切實(shí)可行。1957年王毓瑚輯《秦晉農(nóng)言》中收錄了《農(nóng)則》全文。
值得注意的是,楊屾在講農(nóng)學(xué)理論時(shí),大體上都是用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)哲學(xué)理論來解釋的。《知本提綱》顧名思義,只是大綱,其詳且細(xì)目,全在注解之中,其注解是在楊屾的指導(dǎo)下,由他的學(xué)生鄭世鐸來完成的。
當(dāng)然,我國(guó)古代農(nóng)書成百上千,其內(nèi)容并不是十大農(nóng)書所能概括的。但以上十部著作可以成為我們領(lǐng)略祖先智慧的一個(gè)窗口。農(nóng)耕文化是我國(guó)從未間斷的一種文化,是中國(guó)勞動(dòng)人民幾千年生產(chǎn)生活智慧的結(jié)晶,是我們生活的“根”。時(shí)至今日,農(nóng)耕文化中的許多理念,在人們的生活和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中仍具有現(xiàn)實(shí)意義。保護(hù)、傳承和利用好傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化、人文精神與和諧理念,在維系生物多樣性、改善和保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保障食品安全、促進(jìn)資源持續(xù)利用、傳承民族文化、保護(hù)獨(dú)特景觀、推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游方面都具有重要價(jià)值。
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