都說中國話最難學，漢字、發音、筆畫等成了許多外國人學中國話的障礙，但很多外國人不知道的是，中國各地的方言才是最難學的。隨便你去到中國的哪一個省，一個省就有大大小小近幾十種方言，一個地區說一個地區的話，就算相鄰地區你也聽不懂。中國的北方地區還好，南方地區就劃分的比較細了，我們就拿福建省為例來說說中國的方言特點。
福建省位于中國東南沿海，與臺灣隔海相望，在中國古時候被稱作是“蠻夷之地”，盛產毒蛇等稀奇物種。言歸正傳，福建方言有大概16種，是中國方言最復雜的一個省份，以閩語為主，注意，雖說以閩南話為主，但也只有廈門、泉州兩個地區以說閩南語為主。福建北部的蒲城縣為吳語地區，福建西部的三明市和龍巖市大部分地區說的就是客家話了，另外三明市轄區西北部一些地區還說贛語。
閩語的話也分山閩與海閩，閩東語、閩南語還有閩南向閩東過渡的莆仙話屬于海閩，也有人認為莆仙話就是閩南語，兩者相差不太大。山閩則包括閩北和閩中語，注意這里的閩南、閩北、閩中就是福建的南部、北部和中部地域劃分。
閩語中最難得就是閩北語和閩東語，兩者的韻母、聲母、聲調都有一定的變化規律，對外地人來說就是很難理解的地步了，有些更夸張的是，隔壁相隔的鄉鎮，方言都不同，碰到一塊都很難聽懂對方說啥。
很多人以為閩南語就是福建人的語言了，其實閩北、閩東地區的人們聽到閩南語也理解不能，同樣閩南地區的人聽到偏北地區的方言就更加不能理解了。對了，就連與福建隔海相望的臺灣說的方言也是閩南語，當然也有一些客家話，這是因為臺灣大部分的居民都是從福建省移居過去的。
隨著社會文化的發展和普通話的普及，福建以及中國大陸各地區都以說普通話為主了，方言在地區中扮演的角色也越來越弱化，很多地方也只有老一輩的人才會說當地方言。當代出生的大部分00后、10后都很少有機會能接觸到方言，歷史發展到現在，方言也越發成為一種文化符號，承載著人們從古至今的歷史，是一個時代的縮影、見證者。
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