早飯作為三餐中的最重要一餐,是每個人都需要攝入和吸收的。人的身體經過一晚上的消耗,是非常需要及時補充能量和營養的,這時候的你是不是該對自己的身體好一點呢?不是有一句網絡上走紅的話說的好嘛,唯美食與愛不可辜負。早餐吃的好,補充一天的營養物質,保證你一天元氣滿滿,如果現在的你擁有了你的那個“他”,那你將這碗充滿愛的香菇蝦仁粥擺在清晨的飯桌上,是不是很浪漫呢?如果現在的你暫時還沒遇上對的人,那你更應該學會這個粥的做法了,早晨來上這一碗香嫩柔滑的粥,開啟新的一天美好生活。不管你是會做飯的媽媽還是剛接觸做飯的新手主婦,這碗香菇蝦仁粥不僅可以治好孩子挑食的毛病,還可以為你的家人們提供足夠的營養和動力,清晨起床喝到這么一碗粥,絕對是一種享受。蝦里面含有豐富的蛋白質和營養元素,可以為我們提供一天所需營養,好吃,簡單操作,營養美味,開胃養胃,這款粥你值得擁有,Are you ready?
我們先精致的準備好食材:新鮮的蝦仁、香菇、大米、料酒、姜絲、胡蘿卜、玉米、鹽、芝麻油。煮粥之前呢,強調一下煮粥的工具,煮粥的最佳鍋具是砂鍋,砂鍋特別適合慢燉一些食物,有利于更好地吸收營養,如果你早上趕時間的話也可以選用高壓鍋和電飯煲,具體煮粥的時間也要相應調整。先把新鮮的蝦仁加入料酒、姜絲,順時針攪勻放置備用。香菇用水泡發,泡發完畢之后切成丁狀。在砂鍋里倒入足量的水,加入大米,大火燒開。利用這段時間把胡蘿卜切成丁狀,準備好玉米粒。水燒開之后,加入香菇丁、玉米粒,當然這些小配菜不是重點,家里有什么蔬菜都可以自己往里加,小火煮上二十分鐘。之后加入胡蘿卜丁,煮熟加入備用的蝦仁,煮上十五分鐘,熬粥就是個功夫活,在不糊鍋的情況下,當然奧的時間越長越好,加入鹽、芝麻油,攪勻即可。一碗色、香、味俱全的香菇蝦仁粥就搞定了,里面有蝦仁本來營養就很充足,再加上各種蔬菜丁,每天所需維生素又有了,大米里面還能補充碳水化合物,絕對一份美味!
清晨起來,飯桌上一碗冒著熱氣、色彩豐富的蝦仁粥,怎能不讓人大開食欲,入口的感覺就是你開啟新一天的動力。有人問了,搭配粥的主食有什么,你可以選擇熟悉的油條,也可以選擇餡餅、包子,甚至面包都可以,此外再搭配雞蛋、牛奶都是行的通的。大家一定要保證早餐的質量,身體是自己的工作效率,也是對家人負責,每天吃的健康,保證自己身體,那樣不僅提高工作效率,也是對自己負責,身體是革命的本錢,健康才是一切,為何不在有效的時間內對自己的身體好一點呢?記得早上來上一碗香菇蝦仁粥哦。