農(nóng)村可食用可藥用植物,第一個(gè)就沒(méi)吃過(guò),最后一個(gè)誰(shuí)認(rèn)識(shí)
??天門(mén)冬,部位是下面的根。一般可泡酒、入藥、熬粥,又名天冬。性寒,味甘,微苦。具有養(yǎng)陰清熱,潤(rùn)肺滋腎的功效。用于治陰虛發(fā)熱、咳嗽吐血、肺癰、咽喉腫痛、消渴、便秘等病癥。一般的中藥都是可以補(bǔ)身體的,但也不能多吃,特別是女性。
?皂莢米:俗稱(chēng)雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實(shí)。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,富含植物性膳食纖維,與桃膠銀耳一起熬粥,是美容養(yǎng)顏的圣品。絕大多數(shù)皂角樹(shù)都是純天然野生的。據(jù)古醫(yī)書(shū)記載,皂角米主治潤(rùn)燥通便,祛風(fēng)消腫。治大便爆結(jié),腸風(fēng)下血,下痢里急后重,疝氣,瘰疬,腫毒,瘡癬。
?土連翹,花美麗,供觀(guān)賞;果實(shí)及根供藥用,果作連翹代用品,根能祛風(fēng)、止咳、下乳、調(diào)經(jīng)補(bǔ)血、并可治跌打損傷。抗抑郁、鎮(zhèn)靜、抗菌消炎、創(chuàng)傷收斂,尤其是抗病毒作用突出,能抗DNA、RNA病毒,可用于愛(ài)滋病的治療。
?臭菜學(xué)名羽葉金合歡,渾身長(zhǎng)刺,既非樹(shù)亦非藤更非草,新鮮的臭菜,聞起來(lái)確實(shí)有些怪怪的,不過(guò)一旦做成菜肴,那可就鮮美可口,回味無(wú)窮了。食用部分為植株的嫩芽、嫩葉、嫩梢,在采收食用部分時(shí),就可聞到一種特殊的臭味。
?最后這個(gè)是什么植物呢?
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